中秋将至,哪些人不宜吃月饼

中秋将至,你知道家里哪些人不能吃月饼吗

各位老铁们好,相信很多人对中秋将至,哪些人不宜吃月饼都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于中秋将至,哪些人不宜吃月饼以及不建议吃月饼的人的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 为什么月饼不好吃呢
  2. 为什么有些减肥的人不要去吃月饼
  3. 中秋将至,哪些人不宜吃月饼
  4. 为什么很多人都不爱吃五仁月饼

为什么月饼不好吃呢

自己做的月饼最适合自己的口味,月饼界的马卡龙,中间拉丝部分弹滑,包裹的馅料口感细腻,外皮采用的是曲奇饼干材料,因此吃起来酥酥地,这是我吃过最好吃的月饼,没有之一

为什么有些减肥的人不要去吃月饼

因为月饼是高糖高油的食品。

首先,月饼的皮要用转化糖和面粉调制,满满的碳水化合物。

其次,里面的馅料多含有胶累添加剂,比如各种泥状馅料(水果,豆沙,枣泥等)

最后,多数月饼都是甜的,糖分不是一般的高,再加上烘焙的制作方式,使得人体对其消化能力减弱,在体内滞留时间变长,过分的吸收(尤其是糖分)。

总之减肥还是原理糕点这类食品吧

中秋将至,哪些人不宜吃月饼

月饼属于高糖、高脂肪食物,是非常有利于储存脂肪、助您发胖、升高血糖、太高血脂的,因此以下人群应当少吃或尽量不吃月饼:

高血糖及糖尿病人群:为了血糖平稳,为了血管健康,为了延缓各种可怕并发症的发生,高血糖人士应当控制住自己肚子里的那只“馋虫”,因为,血糖调控的紊乱已经在提醒您:您已经没有放纵的资本了!

高血脂及脂肪肝人群:月饼不仅含大量饱和脂肪,而且含糖量极高,与“减肥大敌”冰淇淋相比,它的含糖量更高,与“人见人怕”的含糖饮料相比,它的脂肪含量更高,因此,月饼可以说是综合了高糖食品和高脂食品的所有“可怕之处”!血脂代谢异常、肝脏脂肪堆积过剩的朋友们还是“放自己一条生路”吧!

胆囊疾病、胰腺疾病人群:不用多说,为了自己少遭罪,高脂肪食品还是避而远之吧,免得一言不合就让您疼的直不起腰来!

高尿酸人群:月饼中富含大量蔗糖,蔗糖在人体内会被分解为一分子葡萄糖和一分子果糖,前者升高血糖,后者妨碍尿酸排泄,因此高尿酸及痛风人群还是少吃为妙!

过中秋吃月饼是我国的传统,一年就这一次机会,不吃会馋的,而且出于应景儿的角度,也不太可能一点儿不碰,那么如何吃月饼能将健康危害调至最低呢?

很简单:少吃!

以上的各位“月饼高危人群”请每次只吃1/4块月饼,感受一下节日气氛、品尝一下节日食品足矣!

希望我的回答对您有所帮助!祝好!

作者简介:

侯玮

注册营养师

国家二级健康管理师

中国营养学会会员

为什么很多人都不爱吃五仁月饼

五仁月饼绝对是被黑的最多的一款月饼。

很想替五仁月饼大声的喊出来:难吃这个锅我不背。

并且最亏的一点就在于五仁月饼事实上是用料最讲究最值钱的月饼。

堪称最传统最经典最符合爷爷奶奶口味的月饼。

之所以那么多人不喜欢吃五仁月饼,是你们真的没有机会遇到真正好吃的五仁月饼啊。

五仁月饼是最传统和经典的一款月饼,主要材料有“花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁”,中国古代有“仁、义、礼、智、信”五样道德准则,而“五仁”正好与之谐音。

然而国家质检总局最新发布的月饼新标准规定,使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼才能称为“五仁月饼”,真是没想到五仁月饼竟然会如此被重视。

很多人认为五仁月饼难吃,主要也是跟里边混合了这么多的东西有关。这些坚果类原料混合在馅中,时间稍微久一点点就容易有Hao味,类似油败了的味道。因此会影响整个月饼的口味。再加上每个人总会有一点偏好。五仁里边总会有个把仁是某些人不爱吃的吧,但他们偏偏被混合在一起挑都挑不出来。所以就这样被一棍子打死了。

话说其实五仁月饼在工艺上也是非常有制作难度的的。普通的月饼馅,比如说豆沙莲蓉椰蓉这样子的软性材料,用机器是完全可以大批量顺利生产的。而五仁馅是硬性材料,没办法用机器批量生产,只能靠人工手工,一个一个来抓馅。所以五仁月饼的诞生绝对是良心之作。大家一定要珍惜每一个五仁月饼啊。

五仁月饼虽然年年被黑,却默默地陪伴了一代又一代人们度过了一个个团圆的中秋节。它实实在在,里面是什么馅就是什么馅,掰开来看得清清楚楚,怎么都造不了假。

愿五仁月饼永久流传。

中秋将至,哪些人不宜吃月饼和不建议吃月饼的人的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

中秋将至,你知道家里哪些人不能吃月饼吗

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