各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享不锈钢锅烧糊了，上面蒸的馒头有毒吗，以及哪几种馒头不建议食用的的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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为什么蒸的馒头会有一股霉味，能吃吗
不能吃、发霉是指面粉受外界微生物群体的作用下有霉味这是变质的一种反应，通常的在食物存放的时候会沾染上空气中的微生物群体，这些微生物会附着到食物的表面进行生长和繁殖，引起食物变质，而且这个过程是不可逆转的，会出现食物的发霉、长毛以及异味等情况中，从健康的角度来说，变质食物不能继续食用。
馒头会成褐色，还能吃吗
做馒头时不建议加糖多了，多了下次热的时候就会变褐色，不是不能吃，就是影响食欲，加糖能促进发酵，要适量，几克就行，糖多了影响了馒头原有的香味，做馒头加点猪油，盐，一点点糖，面团调的硬一点，发酵好了使劲揉，揉到松软有劲道馒头才好吃??
馒头放冰箱有哪些坏处
如果将馒头放进冰箱中保鲜，无非就有两个坏处，一个是馒头容易变质，在有一个就是馒头容易串味儿，所以我们在将馒头放入冰箱中的时候，一定要做好防护措施，并且在短期内将馒头食用完，要是将馒头放在冰箱中进行冷冻处理，那就不会产生什么坏处了。
为什么说馒头放在冰箱中保鲜容易变质？而且还会串味儿呢？①馒头是用面粉发酵制作而成的，馒头本身在制作过程中，并没有添加任何防腐剂，在常温下它的保质期是非常短的，如果在20度以上的房间中保存馒头，最多不会超过七十二小时，馒头就会变质，而在冰箱中保鲜存放，也不会超过一周时间，否则馒头就会变质不可食用，这是因为馒头中残留有一定的水分，而在室温环境下，馒头中的水分会产生霉菌，导致馒头发霉变质，所以在冰箱中冷藏时间不能过久。
②即使我们将馒头放在冰箱中保鲜，哪怕是将馒头用方便袋封严，也不能阻止馒头吸收冰箱中的异味，毕竟馒头是面粉经过发酵后制作而成的，它的内质松软，透气性比较强，可以很轻松的将其它异味吸收进馒头内部，这样就会影响我们食用时的口感，所以在冰箱保鲜储存馒头的方法不可行。
将馒头放在冰箱保存的正确方法。如果我们家中购买的馒头数量过多，需要保存一段时间食用，其实最好的保存方法，就是将馒头放在冰箱冷冻室中冷冻，而且在馒头冷冻之前，要将馒头放在密封袋中密封，这样可以使馒头尽少的吸收冰箱中的异味，不过冰箱冷冻室中的温度较低，可以在短时间内将馒头冻制完成。冻制成功的馒头，就不会吸收冰箱中的其它异味，这样我们就可以将馒头在冰箱中，进行一个长时间的保存了。
——最后总结:关于馒头放冰箱有哪些坏处的问题？我的回答就到这里了，希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下方留言栏留言互动，谢谢！
不锈钢锅烧糊了，上面蒸的馒头有毒吗
如果是老式的大铁锅蒸馒头，锅里水烧干了，糊锅了，只要馒头蒸熟了不是太过于糊的话还能吃。
老家蒸馒头都是用劈柴大铁锅，大人们都很忙，一边烧锅一边还要做点别的杂活，这样就容易烧干锅，但通常能把锅烧干，只要不是加水过少引起的，这种情况下馒头一般都已经蒸熟了，而且最下面的那一笼还会有煎锅巴吃。
但是现在的铝锅和不锈钢锅就危险了，不锈钢材料里面要加入化工制剂才能溶解，融化，轧制成型，经高温烧干就会挥发一定的化工毒素，这样熏制出来的馒头最好不要食用了，俗话说，锅都扔了，还在乎那几个馒头干嘛??？
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