针灸期间能吃荤菜吗

只吃荤菜能打多少种类呢 美食

很多朋友对于针灸期间能吃荤菜吗和为什么中医不建议吃荤不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 猪大肠能不能吃
  2. 吃肥肉是不是不好
  3. 什么是大荤与小荤
  4. 针灸期间能吃荤菜吗

猪大肠能不能吃

猪大肠,又叫肥肠、猪肠、猪脏等,是猪的大肠,属于猪的内脏器官。

因为食物残渣会在大肠中形成粪便并经过大肠排出,所以猪大肠会有一种特殊的气味,但是也不妨碍有些人对猪大肠的喜爱。

也有一些人受不了猪大肠的特殊气味,或是觉得猪大肠脏,所以他们从来不吃猪大肠。

那么,猪大肠到底脏不脏?又能不能吃呢?

下面超哥就为您详细分析分析。

速看结论:

猪大肠当然可以食用。

但是,因为其胆固醇和脂肪含量相对于猪的其他部位较高,所以不是所有人都适合食用猪大肠。

【一般人都可以食用猪大肠】

猪大肠作为猪的内脏,与其他内脏相比,其在营养方面并没有什么优势。

猪大肠中含有胰岛素等多种肠胃激素[1],这些激素会对肠胃功能起到一定的调节作用。

一般人日常食用大肠是完全没问题的。

【哪些人不适合食用猪大肠】

超哥通过查阅数据,发现:

每100g猪大肠含脂肪18.7g、胆固醇137mg,而每100g猪瘦肉含脂肪6.1g、胆固醇81mg,100g猪大肠的胆固醇含量,甚至比100g肥猪肉的胆固醇含量还要高。

可见,猪大肠的胆固醇含量以及脂肪含量都比较高。

所以患有高血压、高血脂、高血栓等心脑血管疾病的人不适宜食用猪大肠,因为可能会导致病情加重。

超哥提醒:

如果太过肥胖,也不要过多食用猪大肠哦。

此外,由于食物残渣都要经过猪大肠排出,所以猪大肠中可能存在寄生虫、致病菌[2]。

如果拉肚子、感冒等也不适合食用猪大肠。

【猪大肠食用小贴士】

前面已经说过,猪大肠是粪便排出的地方,所以可能存在很多微生物,包括一些寄生虫、致病菌等等,甚至有些无良商家会出售病死猪的大肠。

所以我们在食用猪大肠时,一定要清洗干净猪大肠的表面;

在烹饪时也要多煮一会,把大肠彻底煮熟,这样就可以放心食用猪大肠啦。

【总结】

一般人都可以食用猪大肠,但是因为猪大肠中可能含有致病菌、寄生虫等,所以食用时一定要清洗干净并充分煮熟;

一方面:

猪大肠由于其高脂肪、高胆固醇,所以患有高血压、高血脂、高血栓等心脑血管疾病的人不适宜食用猪大肠,因为可能会导致病情加重。

另一方面:

猪大肠中可能存在很多寄生虫、致病菌,如果拉肚子、感冒等也不适合食用猪大肠。

最后,超哥再提醒您一句:

如果您正在减肥或者过度肥胖,尽量少吃猪大肠哦。

关注“超哥话食”,还您健康饮食。如有疑问,请在下方留言讨论。

参考文献

[1]刘丹丹,闫佳旭,李瑞,等.猪大肠的养生价值探讨[J].安徽农业科学,2013,41(13):5753-5754.

[2]钟永兴,梁展雯,胡光源,等.猪大肠消化生理的研究进展[J].中国畜牧杂志,2009,45(13):63-66.

作者:王一鸣赵力超

吃肥肉是不是不好

一般情况下,适量吃肥肉对身体是有一定好处的,可以补充能量,促进维生素的吸收,促进生长发育。但是,吃肥肉也是有坏处的,会容易增加冠心病的风险。下面让我们具体来看看吧!吃肥肉的好处

促进生长发育

肥肉中含有胆固醇,这是组成脑、肝、心、肾所必不可少的物质,也是人体不少内分泌激素的主要原料。肥肉中的高密度脂蛋白是大脑发育不可缺少的脑磷脂和卵磷脂的重要来源。儿童如果长期低脂饮食,会影响大脑和整个身体的生长发育。

促进维生素的吸收利用

肥肉中含有丰富的脂肪,脂肪可以促使脂溶性维生素A、K、E、D的吸收和利用。长期戒食脂肪容易引起脂溶性维生素缺乏症,造成视力、凝血和骨骼发育障碍。

补充能量

肥肉中的脂肪是人体热量的重要来源,脂肪产生的热量比糖类高一倍。肥肉对运动员和体力劳动者非常重要,它可以能保证人精力充沛,防止疲劳。

维持正常机体功能

正常人体内应保持10%一20%的脂肪,机体功能才能正常运转。老年人如果没有一定的脂肪储备,瘦骨嶙峋,身体免疫力会下降,将难以抵御疾病的侵袭。育龄妇女体内脂肪少于体重的17%,生育能力也将受到影响。

吃肥肉的坏处

1、肥肉中含有饱和脂肪酸,饱和脂肪酸摄入过多会导致血胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高,继而引发动脉管腔狭窄,形成动脉粥样硬化,增强冠心病的风险。

2、常吃肥肉会显露出来营养不好的事情状况,由于肥肉比较油腻,包括的氨基酸比较多,不过对于维他命和一些碳水化物却是寥寥的,可谓是没有,所以假如常常只是吃肥肉,那么营养不好,对我们的生长是很有害的。

3、对于想要减肥的人来说,常常吃肥肉也不是那末容易,由于肥肉包括的氨基酸和脂肪是太多的,同时吃肥肉也会增加我们包括的卡路里,自然对减肥是不顺利的,所以假如想要减肥,还是是长得比较胖的人,最好少吃。

4、吃太多的肥肉会造成高血压或是血栓等各种心血管疾病,则是由于我们血液中的支付含量太多了,堆积在一起,从而造成血栓等其他的血液凝固疾病。

肥肉怎么吃好

肥肉经过长时间的烹煮,饱和脂肪酸可以减少50%。因此,吃肥肉以炖食为宜,不宜火炒,如此就可以扬长避短了。

哪些人不宜吃肥肉

患有肥胖病、动脉粥样硬化、高血压、冠心病等疾病的人都要少吃肥肉。但标准体重的人和正处于发育期的青少年应适量吃些肥肉。

什么是大荤与小荤

戒斋中也把“荤”分为“全荤”、“大荤”和“小荤”。全荤,包括一切动物类食品和带异味的植物类食品;大荤,指对人的训导会作出反应的动物(如畜、禽类)和部分刺味重的植物(如蒜、韭菜等);小荤,指对人们的训导不会反应的动物(如鱼、虾等水产)食品

针灸期间能吃荤菜吗

针灸与饮食没有直接关系,更不要说不能吃荤,针炙是中医的治疗方法,没有叫你去信教,只有佛教才不吃荤!

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