大家好，今天小编来为大家解答油放的少做菜不香，放的多对身体不好，炒菜放多少油合适呢为什么这个问题，专家不建议多吃油很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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多吃猪油会健康吗
猪脂，俗称猪板油，按照中医古籍记载，猪油甘凉润肺、泽槁濡枯，息风化毒，杀虫清热，消肿散痈，通腑除黄，滑胎长发。以白厚而不腥燥者良。
猪油的好处很多，长期以来，人们有个误区，觉得猪油对健康有害，尤其三高人士，简直谈猪油色变。
猪油可以炒菜，也可以做中式点心，是起酥的绝佳原料。从菜场买来猪板油，洗净切成小丁，倒入炒锅，开小火。不用另外加水，不停翻炒，可见油脂从浑浊便清澈就好了，捞出猪油渣，再用滤网过滤掉杂质，可得清亮的猪油，冷却后白如凝脂，放冰箱可储存几个月之久。
油放的少做菜不香，放的多对身体不好，炒菜放多少油合适呢为什么
你好，我是尬瓜美食厨房，我来回答您的炒菜放多少油的问题。
炒菜要放多少油合适，这个是需要根据不同的菜来判断的。有一些菜比如芥蓝、菠菜等这些菜是需要油多一点才香。但是我觉得还是有一个标准，那就是炒出来的菜总不能连油花都看不到，那样的话有一些菜就不好吃了。所以根据我的经验我总结以下几点，希望能对您的问题有所帮助。
1、炒锅的选择。炒菜要少油最好的选择就是用不粘锅炒菜，可以少用很多油，炒出来还是非常滋润嫩绿，不会像不够油的铁锅炒出来的那种感觉。这个是比较直接简单的选择。
2、如果是铁锅，炒菜前可以学饭店的厨师，先用油滑一下锅。具体做法就是把锅烧热，然后下入分量稍多的油，让油均匀地过整个炒锅，然后将油倒出，重新再放油来炒。厨师通过这个操作可以避免炒锅的粘锅，但同时我们这样操作可以少放一些油。
3、可以视情况分两次放油，刚开始炒的时候用少油炝锅炒菜，后面觉得不够了再来少加一点。这种经验是我在家里油快用完的时候总结出来的哈哈。不过后面加的这次油效果是很明显的，比较少的油就可以让菜看起来油绿绿的，适合炒菜心油菜白菜这样的青菜。还有一点，就是少放油的菜就是要加点水了。
4、更省油更健康的做青菜方式就是不用炒，用开水白灼的方式，这种烹饪方式应该是广东比较多。方法是：锅内宽水把水烧开，提前加一点油，再放入一勺盐，水烧开后放入青菜煮熟，捞起来后再淋上一点酱油就可以了。我的经验是煮菜有提前放油，起锅就不用再淋油了，非常健康少油的制作方式，您也可以试试哦！
希望我的回答能帮到您哦！
一桶5升的食用油大家都是多长时间吃完呢天天做饭的情况下
因为现在和父母同住，家里现在五口人。一般米面粮油和买菜都是我来否则，所以对家里的油的使用状况，还是比较了解的。
一桶五升的食用油，根据季节的不同，使用的情况也不同。因为我们这里靠海，所以春秋两季的时候，因为海鱼大量上市，家里喜欢吃炸鱼。
这个季节油的使用量能费一些，因为炸鱼的鱼最多用两遍，就不能吃有味了！所以每到海鱼上市的季节，家里都会准备两桶油，一桶普通的便宜一点的大豆油，用来炸鱼。一桶花生油平时炒菜使用。
我家里基本一日三餐都在家里做，中午两个老人在家，自己做着吃。一般早餐最多煎个鸡蛋，几乎不用油。中午菜也炒的不多，油也用不多少。
主要是晚上这顿饭，一般需要炒四个菜，而且老人虽然岁数大了。还是喜欢吃油大、香的，而且孩子喜欢吃油炸食品。所以晚餐的用油量比较大，一般感觉一二两左右。
所以我家里基本35天左右一桶油，这个是比较平均的。虽然知道油吃多了对身体不好，但是家里炒菜要是油少了，基本都不爱吃。幸好家里老人体检身体各项指标都正常，而且因为平常他们的运动量也比较大，估计能吸收消化掉。而且孩子虽然喜欢吃油炸食品，但是跟同龄的孩子比，绝对属于瘦子那一类型的。
看了很多报道，都说每人每天要控制油盐糖的摄入，但是家里这么吃很多年了!也不知道我家里这个用油量，算多还是正常水平？希望有明白的专业人士，帮助解答一下。
其实猪是不能吃太多油和肉食的，为何用泔水喂猪却没有问题呢
猪是杂食类哺乳动物，它的主食有青菜，红薯，玉米，杂草，粉碎的绿色植物秸秆，剩菜剩饭等，泔水新鲜的可以喂猪，时间长变质的就得倒掉，猪要得了病农民的财富就会打水漂，所以都会仔细喂养。以前农村基本家家户户都养一头或几头，随便找点东西就能把猪喂饱，现在都实行大规模科学养殖场，猪饲料已经成为了猪的主食，泔水猪就是想吃也吃不到了。
关于本次油放的少做菜不香，放的多对身体不好，炒菜放多少油合适呢为什么和专家不建议多吃油的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
