大家好，今天给各位分享烤箱蛋糕粉的各种做法的一些知识，其中也会对蛋糕粉用烤箱怎么弄好看进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
蛋糕粉纸杯蛋糕的烤箱做法
1、食材：面粉230g，无糖可可粉25g，白糖120g，泡打粉1tsp，盐1/2tsp，牛奶120ml，浓咖啡60ml，鸡蛋3枚，植物油120ml，纯植物香草精1tsp，淡红糖200g，苏打粉1/2tsp，巧克力片200g。
2、烤箱预热190度。
3、将鸡蛋稍稍打匀之后加入香草精，油，牛奶以及咖啡，搅拌均匀待用。
4、另外将全部干性材料混合均匀以后与湿性材料混合均匀即可。
5、根据模具大小烤20-23分钟左右即可
蛋糕预拌粉做法烤箱
原料：
冰皮粉100克
鸡蛋3个
水17克
玉米油30克
做法：
1
准备材料：冰皮粉100克、鸡蛋3个、水17克、玉米油30克，全蛋液打入搅拌桶中
2
冰皮粉过筛，撒入蛋液里，加入17克水
3
水、冰皮粉手动慢速搅拌1分钟，然后快速搅拌3-5分钟，至面糊光亮
4
使用电动打蛋器快速打发，花了近8分钟，仍发不起来，慢速分3次加入玉米油，搅拌均匀约2分钟
5
将蛋糕糊倒入模具6分满，进入烤箱前，用两手将装有蛋糕糊的蛋糕模震动几下，排出蛋糕糊里的气泡
6
将烤箱预热。烤箱温度150℃，烘烤40分钟，烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即将蛋糕倒扣在冷却架上直到冷却，即可脱模
专用蛋糕粉的操作过程
把烤箱加热到180°，把烤盘用喷雾喷一下，待用。把牛奶倒入一个量杯，数量是背面的蛋糕配方指定的确切数量。用慢火把黄油融化，或者用微波炉也可以，然后倒入搅拌碗。用低速电动搅拌器搅拌黄油，添加鸡蛋，然后继续搅拌直到充分混合。添加三分之一蛋糕混合物，加入二分之一的牛奶，继续混合。重复这个过程，直到所有的蛋糕粉和牛奶被用完。关闭电动搅拌器，用橡胶刮刀清理碗。继续用电动搅拌机搅拌面糊，逐步提高转速到高速，直到颜色变浅。将面糊倒入准备好的碗，把碗的边缘清理干净，放入烤箱。烤18分钟到40分钟（取决于你烤箱的温度和蛋糕的重量）。当放在蛋糕中心的牙签或者木签干净地露出来时就好了。从炉子里拿出蛋糕，冷却，完成。
烤箱蛋糕粉的各种做法
关于这个问题，以下是几种常见的烤箱蛋糕粉的做法：
1.基础蛋糕粉
材料：低筋面粉200克、泡打粉2茶匙、细砂糖150克、盐1/4茶匙、鸡蛋3个、牛奶100毫升、油100毫升
步骤：
1）将面粉、泡打粉、细砂糖、盐混合在一起。
2）将鸡蛋打散，加入牛奶和油中，搅拌均匀。
3）将混合好的干料加入到液体中，搅拌均匀。
4）将面糊倒入已经涂了油的烤盘中，烤箱预热至180度，烤20-25分钟。
2.巧克力蛋糕粉
材料：低筋面粉180克、可可粉40克、泡打粉2茶匙、细砂糖150克、盐1/4茶匙、鸡蛋3个、牛奶100毫升、油100毫升
步骤：
1）将面粉、可可粉、泡打粉、细砂糖、盐混合在一起。
2）将鸡蛋打散，加入牛奶和油中，搅拌均匀。
3）将混合好的干料加入到液体中，搅拌均匀。
4）将面糊倒入已经涂了油的烤盘中，烤箱预热至180度，烤20-25分钟。
3.奶油蛋糕粉
材料：低筋面粉200克、泡打粉2茶匙、细砂糖150克、盐1/4茶匙、鸡蛋3个、牛奶100毫升、油50毫升、无盐黄油50克
步骤：
1）将面粉、泡打粉、细砂糖、盐混合在一起。
2）将鸡蛋打散，加入牛奶和油中，搅拌均匀。
3）将混合好的干料加入到液体中，搅拌均匀。
4）将无盐黄油加热融化，倒入面糊中，再次搅拌均匀。
5）将面糊倒入已经涂了油的烤盘中，烤箱预热至180度，烤20-25分钟。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的烤箱蛋糕粉的各种做法和蛋糕粉用烤箱怎么弄好看问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
