大家好，今天小编来为大家解答肾病患者到底能不能吃豆制品这个问题，肾病不建议多吃豆制品很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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慢性肾病可以吃豆腐吗
慢性肾病最好不要吃豆腐，因为肾病患者尽量不要吃蛋白质含量过高的食物并且严格控制蛋白质的摄入量，豆腐最好不要吃。因为豆腐的蛋白质含量非常丰富。可以吃一些，牛奶，鸡蛋肉类的食物。您如果患有肾病综合症，蛋白质的摄入量需要控制在每公斤体重一克左右。
肾病患者能吃腐乳吗
建议少吃。腐乳是通过霉菌发酵而成的，属于豆类发酵制品。患有慢性肾炎的患者，在饮食上应该需要特别注意，要吃是低盐低脂饮食，一些腌制的含盐量比较高的食物，最好是不要吃。过量食用对人体健康有害,腐乳所含的盐和嘌呤量比一般腌制物较,高血压、心血管病、痛风、肾病、患者建议少吃或不吃。
肾病患者到底能不能吃豆制品
我是肾病医生张全乐，有11年肾病临床工作经验，有问题欢迎随时评论或者点我头像私信
“肾病不吃豆”的说法在民间一直流传着，很多患者也一直遵循这一点。难道豆类食品真的是肾病患者的禁区吗？其实不是的，肾病患者需要控制蛋白质总量摄入，应该动物蛋白与植物蛋白搭配食用，豆类的摄入应作为蛋白质摄入总量的一部分（透析患者不应超过总量的1/3），这样对肾功能是有好处的。
并且也有大量的研究发现适量摄入豆制品对肾脏有保护作用，《慢性肾脏病营养治疗学》指出肾病患者摄入大豆蛋白可以减少尿蛋白和减轻肾小管间质损伤。总得来说，肾病患者，适量吃豆制品不仅不会给肾脏带来负担，反而可以延缓病情，改善应激氧化状态和系统性炎症。
豆制品这么好，肾病患者需要多吃吗?当然也不是，上面已经强调了是适量，俗话说物极必反，再好的食物吃多了也会给身体带来负面的影响。毕竟豆制品中除了优质蛋白外，还有嘌呤、钙磷等成分，吃多了容易引发高尿酸血症、高钙血症等，因此要适量。所谓的适量就是正常吃饭那样，根据自己的喜好，例如早上可以喝杯豆浆，（注意豆浆要原味的纯豆浆，可少量加糖调味）或者中晚餐根据自己的口味喜好加个豆皮或豆腐炒的菜等。（注意炒菜时调味不要过咸）总之，对豆制品不要过于惶恐，适当的摄入是没有问题的。
最后提醒一点，对于发酵的豆制品，如豆豉、腐乳、酱豆，就不建议了，这些都因为在加工过程中加入了大量的盐，是不适合肾友食用的。
由此看来，大豆制品对肾病患者并无害处，完全可能正常食用。肾病患者们可以将大豆作为蛋白质补充的来源。值得注意的是，当肾功能损伤到一定程度后，必须根据肾功能的状态确定蛋白质的摄入量，即食入多少蛋白质应依肾功能毁坏程度而定，此时也不强调戒食豆类，可以肉类蛋白质对半分配。
我是肾病医生张全乐，有11年肾病临床工作经验，有问题欢迎随时评论或者点我头像私信肾病患者可以喝豆浆牛奶吗
肾病患者的饮食需要注意，平时要做到五低一高：低钾、低磷、低脂低盐、低蛋白、高维生素。具体都有哪些食物呢？跟丹丹一起来看看
1、低钾
含钾高的有：土豆、山药、小白菜、红枣、香蕉、桔子、银耳、桃、杏、菠菜、油菜等。
2、低盐
含盐高的有：味精、苏打饼干、挂面、酱油等
3、低磷
含磷高的有：海产品及海生植物，如：海带、紫菜、动物内脏、芝麻、茶叶、蜂蜜、蛋黄。
4、低脂
炒菜时禁止使用动物油，以植物油为主，尤以含不饱和脂肪酸的玉米油为佳，禁止食用油腻食品。
5、优质低蛋白
可适量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉，调整食用量，每日少于2两，植物蛋白不能吃，如豆子及各种豆制品、豆腐、豆奶及各种干果类，如：花生、瓜子、核桃。
6、高维生素
可多食用些素菜及各种水果，如：梨、苹果、黄瓜、西红柿等。
那肾病患者能不能喝牛奶呢？
牛奶中优质蛋白的含量占总蛋白含量的80%左右，不仅所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足，蛋白质结构还与人体非常接近，更有利于营养的吸收和利用。
肾病患者能否喝牛奶，肾病患者要按照低盐、低蛋白的要求进食。这是因为肾病患者常发生肾功能不全，造成蛋白质代谢产物排泄障碍。对于肾病能喝牛奶吗，一般而言，每天喝一袋（250毫升）牛奶是必不可少的。
牛奶中所含的碳水化合物为乳糖，有调节胃酸、促进胃肠蠕动和消化腺分泌的作用，还能促进钙的吸收。牛奶中的乳糖含量不高，只有10克左右，因此即使是糖尿病肾病患者，每天也可以喝1袋牛奶，不另加白糖即可，不会引起血糖波动。慢性肾功能衰竭晚期，患者常有浮肿、少尿等症状，必须限制饮水，牛奶含水分较多，也应算到饮水量中。
除了蛋白质外，牛奶中其他营养成分对于肾病患者也非常有利的。肾病患者每天喝250毫升牛奶，吃一个鸡蛋（去黄），再加上60克左右的瘦猪肉，蛋白质摄入的量就比较合适了。
由此可知，肾病患者是可以喝牛奶的而且肾病患者每天喝袋牛奶对身体是大有好处。
文章分享结束，肾病患者到底能不能吃豆制品和肾病不建议多吃豆制品的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
