老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于为什么广东等南方省份喜欢煲汤,而北方很少有这种习惯和为什么不建议煲汤吃药的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享为什么广东等南方省份喜欢煲汤,而北方很少有这种习惯以及为什么不建议煲汤吃药的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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为什么广东等南方省份喜欢煲汤,而北方很少有这种习惯
来答一下。煲汤在东北人中确实不太多见,尤其是长时间几个小时的。东北人没好么爱汤,多是以炖菜为主的炖汤。东北人吃饭基喝汤并不是必备的,也很少煲汤,吃饭多是西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤等
有人说东北人不做汤是因为不喜欢慢工慢火的事,其实也不完全是,东北的很多菜品如酱牛肉,驴肉等,也得小火炖或蒸几个小时,有的菜品甚至十几个小时才会入味好吃,不喜欢做汤品只是习惯问题,祖祖辈辈留下来的饮食习惯。
东北因为天气的原因,一年四季中至少大半年都比较凉爽或者寒冷,对于肉类的选择,如牛羊、猪骨、鸡鸭等,不会花几个小时熬煮,还不如直接烤肉、烧烤、或者红烧等来得痛快和豪爽,再喝点绿棒子,才最惬意。反之喝一肚子汤,撒两泡尿肚子里就空了,远不如吃几块肉来得实在。
你可以批评一个广东女人不懂家务,但绝不能说她不会煲汤。南方气侯比较的潮湿,汤就成为了养生的佳品。煲汤也非常讲究,里面要放好多料,像枸杞、百合、白芷等等东北人都很多叫不上名字的东西,很多食材在东北也难得一见。
(xtm)
吃了中药肚子有叫声为什么
[偷笑][偷笑]!答:两“军”交战的场面在肚子里,您的眼睛看不见,却能听到鸣金击鼓的声音,甚至有些阵痛。若有排泄,肯定是你方溃败,中药得胜!??????!敢问悟空大师兄!您看此回答可行?
吃中药会不会导致肾衰竭
感谢您的邀请,我来回答您的提问,也算是专业回答了。
1、吃中药会导致肾衰竭,这个有不少报告病例,但不是每种中药都会导致肾衰竭。对于含有对肾功能有破坏成分的中药才会导致肾损伤衰竭,如含有马兜铃酸类中药,就很容易导致肾功能损伤衰竭的发生。
2、植物中药的雷公藤,关木通,广防己等。动物类中药斑蝥、蛇毒。矿物类,砒霜,雄黄,红矾。含汞类的朱砂,升汞,轻粉,含铅类的铅丹还有明矾等。
3、含有马兜铃酸类中药成分是导致肾衰竭的罪魁祸首,直接导致急性过慢性肾小管质间病变,含有马兜铃酸的中成药如龙胆泻肝丸,排石颗粒,冠心苏合丸等。广防己中药药典不再收录,现在的龙肝泻肝丸不含有广防己药物,请放心服用。
4、中药导致肾衰竭的报道,最早见于日本的学术的报道,日本医学部经过反复观察最终确认由龙肝泻肝造成的肾衰竭,验证确认证实是由组方中的关木通所含有马兜铃酸成分的造成肾损伤导致衰竭。
是药三分毒,有人认为中药无毒无副作用,是误导。中药不光会导致肾损害,也可导致肝损害,还会导致心脏损害,过敏等。中药成分复杂,不可以长期连续服用中药。
连续服用中药期间必须做血常规,尿常规,大生化检测,已确认肝功肾功是否有无损伤。若有损伤立即停药进行修复治疗。
您们家经常用当归,党参,黄芪煲汤吗
我们经常用,我们三台的当归鸡非常出名。
当归可以配大枣,枸杞有着滋养人体和推动各脏腑的功能,补气益血,安神养心的补脾肾的功能。
当归鸡在我们三台驻了几佰年了,成为三台的名菜之一。
当归煲鸡在我们家乡,基本上家家都会作也喜欢吃的一道美味。
当归干姜饨羊肉可以防冻疮,提升体力增强身体对抗外寒。
党参煲猪肚,滋阴养胃,补中益气,特别是胃病患者必备的养胃补药。黄芪煲鸡鸭,猪瘦肉有固汗,补虚,益气固表,养颜的作用。
党参可以配伍枣子,阿胶煲鸟鸡可治脾虚,贫血,产后气血不足和产后汗多气虚之证的上等补餐。
当归,党参,黄芪可以联合配用,补中益气,生血固表等作用。
黄芪经常煲汤吃可以固表止汗增强人体免疫力,可配伍多种补气补血之药作为药善佳品。三药均可当茶泡饮,各可配合菊花,大枣,枸杞,金银花,生姜等。可养身,延年益寿。
但人体内寒,湿热偏重之重之患者慎用之,以免留邪于体内,阻碍脏腑排邪功能。谢谢邀请!
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