大家好,今天来为大家解答为什么卖的豆芽没有根这个问题的一些问题点,包括豆芽不建议买也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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超市的豆芽能吃吗
超市的豆芽肯定是能吃的。如果顾客在超市买了豆芽吃了出毛病,那么超市是需要承担责任的。之所以有人觉得超市豆芽不能吃,是豆芽看着和咱们自己家用老办法生的不一样。其实现在超市卖的豆芽是机器生的,机器能控制豆芽生长过程中的湿度温度,生长周期短。也有小型的家用生豆芽机,咱们自己在家生出来的豆芽和超市买的一模一样。
为什么卖的豆芽没有根
豆芽类菜品估计每个人都吃过,黄豆、绿豆、黑豆等都可以用来生芽菜,豆类本身不好消化,可是生出的芽类营养却很丰富!
含有丰富的维生素、矿物质以及纤维素,能量很低,适合减肥的人食用,特别是绿豆芽里面含有的核黄素,非常适合口腔溃疡的人,富含的纤维素可以润肠通便!
自己也经常在家生绿豆芽,但是温度,湿度等掌握不好的话有时候就会失败,温度太高,水分太大,容易腐烂,,见光或者透气了,颜色就变红了,而且根须也很多,但是吃的放心啊是吧!而卖的豆芽,特别是那种又细又长的无根的,都是上了抗生素,化肥催的!前几年我们这里集中整治了一次毒豆芽,现在情况好多了,但是仍旧有看上去就不正常的豆芽存在,昨天我在市场就看到有两种豆芽,一种细长无根水灵灵的,价钱便宜,一种是干爽蔫吧的有根豆芽,价钱贵了一倍!你说你买哪一种?
豆芽我经常用来凉拌,打水焯过凉,和粉丝拌在一起,加点糖、盐、醋和海鲜酱油、辣椒油调味,很不错的小菜儿!
黄豆芽放10天还能吃吗
如果黄豆芽防10天,早就坏了,肯定是不能吃的。
黄豆芽如果存放10天,都没有坏,那就更不能吃了,黄豆芽肯定加了大量的防腐剂和其它化学药品。
超市买的豆芽还需要洗吗
超市买的豆芽一般不需要清洗。豆芽是一种生长在清水中的植物,其本身并没有产生什么有害物质,因此不需要清洗。如果您担心豆芽可能会有残留的化学物质,可以在清洗的基础上稍微清洗一下。另外,豆芽在超市中暴露在外,可能会有一些污染物质附着在表面,因此也建议您在清洗的基础上稍微清洗一下。总的来说,超市买的豆芽一般不需要清洗,但需要注意清洗时要注意不要将豆芽浸泡在水中太久,以免影响口感。
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