很多朋友对于夏季怎样吃水果更养生水果干养生法听说过吗和养生不建议吃水果不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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白果是什么,是养生水果吗
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收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报元璟的食物日记
2020年02月12日·优质美食领域创作者
关注大家好,我是食多D的作者,作为一名美食领域的原创作者,我发表下我的观点,希望对你有帮助。
白果就是银杏果,白果不属于水果类的。下图为白果。
白果也是银杏果,也就是银杏树的果实,它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。
食用时,需要把最外的一层壳,和壳里面的皮去掉,只有最里面的仁才能食用。(如上图)
小时候经常在家中帮家里,扒白果壳,用小锤子轻轻把白果的一头锤一下,就可以拨开壳了,有时候只扒掉了壳,没扒去果仁上的皮,大人还会重新把白果在水里烧一下之后在扒开白果的皮,只留下黄色部分的果仁食用。
需要煮熟之后才能食用,做好是不要生吃,白果内含有氢氰酸毒素,具有毒性,只有遇热之后毒才会减少,煮熟之后的白果也不要一次性吃太多,至多10-20颗的量就好了,白果还有有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,一次少量吃点是没有问题的,但是白果的味道较重,煮熟之后还是会有股白果独有的味道,而且味道微微发苦,所以不见得很多人会多吃。白果性甘平味苦,入肺肾经,所以在人常说白果有小毒,常用于固肾补肺、益气定喘。
白果可以炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类等,但在广东最常见的做饭是拿白果来煲汤或是做糖水。如:
猪肚白果汤、白果鸡汤、生梨红枣白果汤水等。
以上就是我的观点,希望可以对你有所帮助,也希望大家关注我的头条号,我会定期更新美食视频和文章,和你分享,谢谢!
夏季怎样吃水果更养生水果干养生法听说过吗
很久以前,人类和动物一样,并不是每天都能吃到水果,吃到的水果品种也受时间限制,就比如7、8月才能吃到西瓜,10月左右可以吃到苹果和橘子……
而如今,水果早已变得唾手可得,大多数人每天都吃水果,并且能随意选择自己喜欢的水果。
水果产业的火速发展,和相关的信息传播不无关系,大量的媒体信息都在说这样一个观念:水果非常好,营养极其丰富,多吃水果,会更健康……毫无疑问,大部分人会觉得它特好,特健康,而且口感又都不错,多吃一点也没有关系,就当是补充维生素了。
但事实上,水果真的很健康吗?
想知道真相,就得先从水果是如何集万千宠爱于一身这件事聊起……
是的,大多数人觉得水果有营养,因此很少管控自己吃水果的量,因为在他们看来,吃进去的是健康。但是,你必须知道,我也极其有义务分享的一点是,你吃进去的未必都是健康,也可能是毒,比如很多水果中的高果糖,它对人体的伤害,犹如酒精。
→果糖极度伤肝,大部分的果糖会在肝脏中代谢,而肝脏每天最多代谢60克,如果摄入过多,肝脏就会把剩余的果糖转化为脂肪,最终导致非酒精性脂肪肝。
→果糖会让你吃更多,导致肥胖,水果特别甜,尤其是现代的水果,越来越甜,这会刺激你的食欲,让你吃完一个之后,还想再吃另外一个,这很容易导致吃多。
还有一点,前面提到过,动物在秋天摄入大量水果,果糖,是为了储存脂肪,抵御寒冷用,而现在,随着物流发展,农业技术发达,人类实际上一年四季都在摄入果糖,储存脂肪。
→果糖会增加身体慢性炎症,果糖与我们体内的蛋白质和多不饱和脂肪反应比葡萄糖高7倍,这种反应产生AGEs(晚期糖基化终产物),这些化合物在我们的细胞中产生氧化损伤并最终导致或促成炎症和许多慢性疾病。
→果糖会增加尿酸的产生,降低肾脏排泄尿酸的能力,引发痛风,很多人觉得痛风是吃肉吃海鲜引起的,实际上果糖也起到了推波助澜的作用,它通过影响肾脏导致血尿酸水平升高,最终诱发痛风。
→过量果糖导致肠道菌群失衡,促使病原菌的过度生长。
此外,大量的果糖还可能引发各种代谢综合征,并且会损害大脑功能,还会对血脂产生危害。③
当然,少吃一点水果是可以的,尤其是浆果类的水果推荐吃。
很多人还是想说,我们总不能把水果戒掉吧,它含有的微量营养素那么多,不吃水果,会不会导致营养不良呢?
水果里的微量营养素都有什么?无外乎抗氧化剂、维生素A、维生素B、钙、镁、钾、纤维……很多食物中这类营养素异常丰富,而且可能是同等量水果的好几倍。
●抗氧化剂
的确,水果里含有的抗氧化剂不低,但是比起咖啡,可算是小巫见大巫了,如图所示,同等量的咖啡,所含的抗氧化剂,是水果的6倍之多。
●维生素A\B\C\D\E\K1\K2水果中的维生素种类非常丰富,但也并非不可替代。→维生素A:绿叶蔬菜,辣椒,金枪鱼,胡萝卜等→维生素B:动物肝脏、牛肉、鱼肉、鸡蛋、西兰花、绿叶蔬菜、牛油果、鸡肉、蘑菇等→维生素C:绿叶蔬菜、西兰花、辣椒、卷心菜等→维生素D:鱼、蘑菇、黄油、猪肉、鸡蛋等→维生素E:绿叶蔬菜、牛油果、橄榄油、西兰花、扁桃仁等→维生素K1:可以在绿叶蔬菜、洋葱、芦笋、橄榄油等→维生素K2:奶酪、鸡蛋、动物器官、黄油、鸡肉、牛肉、纳豆等●植物营养素绿叶蔬菜、坚果、西兰花、菜花等也含有超丰富的植物营养素。
●钙\钾\镁\铁当然,富含矿物质的非水果食物也非常多。→钙:绿叶蔬菜、西兰花、扁杏仁、鱼肉、奶制品→钾:绿叶蔬菜、鱼肉、蘑菇、鸡蛋、牛油果→镁:绿叶蔬菜、坚果、鱼类、黑巧克力→铁:肉、坚果、绿叶蔬菜至于其他矿物质,一小把海盐就能各种补充。●纤维
你一定想说,那水果里面膳食纤维含量高啊,生活中膳食纤维含量高的食物,可以说是海量,这其中我比较推荐的有:绿叶蔬菜、坚果、西兰花、菜花等等。谁也不曾料到,水果的批量生产,起源于一场营销活动,加上人们嗜甜的本性,以及各种水果富含营养的信息推波助澜,让它们有了今天这样似乎不可憾动的地位。
瘦龙之前了解过现在农业,现在的水果,都是一代代培养,迭代的,一旦专家培养出甜度高的品种,会被迅速大量繁殖,迅速商业化。
因为,我们人类太爱吃甜食了,不甜的水果,真的卖不动,没有任何商业价值。
1,水果产量大大提升,价格越来越亲民,现在的香蕉,谁都可以买得起,以前,那可是生病了才能吃的稀罕物。
2,一年四季都有各种水果供应,永不断供,很多水果实现了一年365天不间断供应,夏天吃草莓,冬天吃西瓜,已经不是什么新鲜事了。
3,水果甜度大大提升,比之前的好吃太多,销量自然大大上升。
我们看最新上市的葡萄,果型特别大,而且甜度比几年前高了不知道多少倍。
这种经过改良的品种,极大的满足了大家嗜甜的欲望,导致更多的人越吃越多,越吃越爱吃。
其实水果还好,比水果更加可怕的是果汁,很多水果卖不出去了,都被收走做成了果汁。
市场上各种果汁的泛滥,现代很多人的果糖摄入量想不超标都难。
不夸张的说,曾经见到一朋友买了大概有3斤多的橘子,看了2集电视剧后,TA把橘子全部吃完了,而且意犹未尽,还想再吃。
水果的确含有丰富的微量营养素,但这并不能成为大家,集体忽略果糖危害的理由,毕竟它和肥胖、慢性炎症、还有很多代谢疾病之间有着扯不开的关系。
前一阵纽约时报发文,三个儿科专家集体发生,告诫大家,不要喝果汁了,因为:
大量吃水果,喝果汁,很容易导致肥胖,可能得脂肪肝。
水果中这些所谓的微量营养素,完全可以通过其他食物,加倍补充,就比如文中所提到的那些。
综上所述,水果与水果干可以适量吃,但并不建议多吃。(附送大家常见水果的果糖含量图,可以根据它来选择日常低果糖水果噢)
如果你获取了正确客观的信息,就会做出更加明智的决策,才能为自己的健康增加更多力量,希望本篇让你能够更客观的看待水果。
你喜欢吃水果吗为什么
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2019年09月14日
关注我喜欢吃水果,特别爱吃榴莲,别看它外表丑陋,闻起来又臭。可吃到嘴里,越回味越香。不仅如此,榴莲的营养价值特别高。有种说法,一个榴莲胜过三只老母鸡汤的营养价值,可见榴莲是多么有营养价值的一种水果。
作为一个程序员,不爱吃肉、蔬菜、水果,还有什么办法可以养生
一只码农入凡尘,不吃蔬果,不带红,要问如何能成神?
答曰:“半壶开水,半碗汤,风中那一道的浅香,带走一日的苦劳,脑海中萦绕的红烧、溜肥肠,一厢思念把情尝。一条条,一道道,曲折的面条,夹带着香菜的鲜香,滑入了你的肠。合上盖,心飞扬,一天一包,不重样,重拾键盘,码字忙。要问吃得是何物?康师傅、统一、今麦郎。”
开个玩笑,下面正式进入答题时间!
不爱吃肉、蔬菜、水果我觉得这是很对的,据有关砖家调查研究发现,经常吃肉,会大幅提高患上癌症的几率,而过量食用蔬菜,容易加重结石的病情,且不易消化,水果吃多了,会导致人体缺铜,导致胆固醇含量增高,引起冠心病。
根据专家的建议,我认为,米饭+油条、面条+馒头、花卷+大饼是最好的养生选择!
程序员的养生秘诀千万别太晚睡觉
因为程序员需要经常加班,很多人都不顾自己的身体,经常很晚睡觉,甚至是熬夜,这样对身体伤害是非常大的。熬夜不仅会使皮肤受损,而且容易引起过度肥胖,严重的,还可能猝死。
所以,我建议广大的程序员们,晚上12点睡觉,就算很养生了,别再晚了。
保持心态
保持良好的心态,可以使你快乐,并且工作顺利,所以有些事,千万别较真。
当上级说你代码写的太乱时,抽自己一个大嘴巴子:“打不过,打不过”
当测试向你提交一个bug时,抽自己一个大嘴巴子:“亲生的,亲生的”。
当产品向你提交一个需求时,抽自己一个大嘴巴子:“要饭的,要饭的”。
饮品要选择正确上班不能吃饭睡觉,喝水成了上班族最佳的选择,但这其中也是非常有讲究的。千万别选择太浓的饮品,比如纯牛奶,营养快线等等,这样很容易让你提不起神来。
也别选择经常喝一些提神的饮料,比如茶、咖啡、功能饮料。茶利尿,经常上厕所,会断了思绪。咖啡含有咖啡因,经常喝可能导致血压升高,情绪紧张、呼吸短浅等等。而功能饮料,会加重肾脏的负担,特别是程序员,影响更大。
我个人建议,买个保温杯,再泡点枸杞,如果觉得不好喝,可以加点当归,人参、鹿茸。钱赚那么多用来干嘛的?难道不是用来补身体的吗?补完工作,伤了花钱补,再工作。
其他注意事项
(1)颈椎病
颈椎病可以说是程序员的职业病之一,一定要注意防范。电脑的高度,与头部平行,保证自己能够平视电脑。如果太低,对面的经理会以为你在玩手机,如果太高,你呀的是不是不服我?
(2)套装要齐全
加湿器、滴眼液、背靠、抱枕一样都不能少,用不用得到另说,反正装备就得齐全,不然会被瞧不起。
(3)要多动动
一坐一整天,危害很大。你可以经常做一些小运动,比如抖抖腿,挺挺腰、伸伸胳膊,这样一来,没准经理就让你提早回家了。
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