其实种鸡蛋应如何保存放冰箱的冷藏室行不的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鸡蛋不建议放在侧门，因此呢，今天小编就来为大家分享种鸡蛋应如何保存放冰箱的冷藏室行不的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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鸡蛋怎么保鲜
天热了，鸡蛋买多了，不要放进冰箱！农村都这么做，放2个月还新鲜
各位读者朋友们大家好，我是震歌love美食，每天持续更新最简单易学的美食教程，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『保存鸡蛋，不腌制不放冰箱，放2个月不会坏，和刚买的鸡蛋一样新鲜！』
鸡蛋，是大家都吃过的食物，如今已经非常普通了，价格便宜，一斤3块多，营养丰富，是很好的健脑食品，所以人人都爱吃鸡蛋。早上，我会煮3个鸡蛋，全家一人吃一个，可以有效补充营养，能更好地工作和学习。
鸡蛋这么便宜，大家每次买多少个呢？我每次至少买40个，够吃一两个星期的。
鸡蛋买得多，一次肯定吃不完，多数人都会放上1~2个星期，甚至更长时间，平时大家应该都是放进冰箱里了。如今天气越来越热了，鸡蛋的保存也是个大问题。
冰箱冷藏室有个大盒子，正好可以装鸡蛋，之前我家的鸡蛋都是这样放进冰箱里的。不过，冰箱不是“万能的”，鸡蛋放进去后也会坏掉，最多也就2个星期，时间再长就无法保鲜了。记得我妈妈之前把鸡蛋在冰箱放了1~2个月，后来打开都黑了、臭了，她还是买的时候就是坏的。
的确，如果买的时候就坏了，再好的保存条件都白搭，今天先和大家分享买鸡蛋的技巧。
如何才能挑到新鲜的鸡蛋呢？购买时注意下面这4点，保证个个都新鲜，没坏蛋。
眼看：看蛋壳是不是完整无裂纹，表面干净、有光泽，不要选有鸡粪、杂质的鸡蛋，会残留细菌，不利于保存。
手摸：摸蛋壳是不是光滑，表面有没有白膜，有的话才是刚下不久的新鲜蛋。要是蛋壳不平整，有凹凸，建议不要买。
耳听：把鸡蛋拿起来，放在耳边摇一摇听声音，新鲜鸡蛋的蛋液浓度很稠，稍微摇晃没有声音，要是能听到声音，并且声音很大，就说明不新鲜了，千万别买。
光照：用太阳光或手电光照鸡蛋，如果是新鲜的颜色会微微发红，并且是半透明的，能看到蛋黄的轮廓。要是看不到，就说明不新鲜了。
挑选完新鲜的鸡蛋，下面就是如何保存了。鸡蛋是“活”的，可以进行呼吸，蛋壳上有一些可供呼吸的小孔。为了不让鸡蛋变质，买回来后要把蛋壳处理干净，但是不能用水洗，要用湿巾擦干净。鸡蛋是不能碰生水的，会滋生细菌，那样坏得更快，这一点千万不能错。
天热了，鸡蛋一次吃不完，保存就是个大难题！下面我教大家一个农村的土方法，简单好用。
保存鸡蛋，不腌制不放冰箱，放2个月不会坏，和刚买的鸡蛋一样新鲜，快来学学吧。
【保存鸡蛋有妙招】
1、购买新鲜鸡蛋，用湿巾擦干净表面，湿巾含有少量酒精，可以杀菌消毒，擦净后晾干。
2、拿一个吃饭的小碗，倒入半碗食用油，把晾干的鸡蛋逐个放进碗里，把蛋壳上沾上薄薄的一层油，或是用刷子挨个刷也行，保证蛋壳上的每个地方都有油，放在阴凉通风处保存，放2个月都不会坏的，方法就是这么简单。
蛋壳上沾了一层食用油，就堵住了供鸡蛋呼吸的小孔，不仅隔绝了空气，还能阻止滋生细菌和微生物，这样蛋壳里的水分和气体就不会挥发了，能有效延长鸡蛋的保质期。
有一点要注意，生姜、大蒜、大葱、洋葱等，不能和鸡蛋放在一起保存，否则坏得更快。
天热了，鸡蛋买多了，不要放进冰箱！农村都这么做，放2个月还新鲜。这就是农村外婆教我的保存鸡蛋的小技巧。如果不想把鸡蛋弄得油乎乎的，还有一个好用的土办法，就是“埋藏保存法”。
把鸡蛋用湿巾擦干净后，放进盆子里，倒入一些大米、小麦、干豆等粮食，或是草木灰、麸皮、沙子等，放一层鸡蛋，倒入一些大米或其它材料，把鸡蛋埋在中间，隔绝空气即可。
用埋藏保存法，也能有效延长鸡蛋的保质期，2个月都不会坏。
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种鸡蛋应如何保存放冰箱的冷藏室行不
鸡蛋的正确保存方法：
1、确认蛋壳没有缝隙放入之前，必须先检查有无破裂或污损，唯有完全没破，不脏的蛋才能这样直接放置，以免污染到其他食物。
2、放入冰箱前不要清洗回家后建议不要用水洗，因为鸡蛋壳上不仅有气孔，还有一层很薄的膜，清洗过程中会把膜破坏掉，有可能因为潮湿，使得蛋壳表面的病菌渗入鸡蛋里，加快鸡蛋变质。在烹煮前，再使用清水将鸡蛋表面洗净，预防打开蛋壳时表面细菌污染鸡蛋。
3、连同鸡蛋盒放入冰箱隔层里放入冷藏室最好连同盒一起放在冰箱隔层里，不要放到冰箱侧门上，因为隔层里的气温更恒定。
4、鸡蛋尖端朝下存放存放鸡蛋时，需把鸡蛋尖端的地方朝下存放(直头码上，不要横放。)因为鸡蛋的气室位于鸡蛋钝端部分，把尖端向上，它的气室跟蛋白就没有接触的机会，比较不会污染到鸡蛋，容易保持新鲜。
5、趁新鲜尽早吃完越好冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右，夏季室内常温下为10天左右。鸡蛋一般能放1个月左右，但最好7天内就吃完，能趁新鲜尽早吃完越好，放越久的鸡蛋绝对越不新鲜。
6、取出后不可再次冷藏。大多时候，我们从冰箱中取出鸡蛋，用不完会放回去。可是你知道吗，你的这一举动是不对的，热空气遇到冷藏的鸡蛋会凝聚程小水滴包裹在鸡蛋外部，这些小水珠中蕴藏这大量的细菌和微生物，当我们把鸡蛋再放入冰箱时，其中的细菌都会渗透到鸡蛋里。
7、挥发物会加速变质。我们日常食用的蛋壳上是有许多细密的气孔，但是在日常的储存中我们都忽略了这一点，随意将鸡蛋和其他食物一起放在冰箱里。可是当挥发物强烈的气味通过气孔渗入到鸡蛋后，是会加速鸡蛋的变质的。
汽车里面怎么可以除鸡蛋臭味
1.多通风换气。
这是最基本的常识，我们发现有异味第一反应就是通风换气，那么如果发现我们的车内异味比较中的话，每次开车之前，先把车窗全部打开，有条件的话，就把车门全部打开，当然要空间充足，不影响到他人，顺便清理一下车内的卫生，整理车内的东西，既干净又整洁，一举多得。
2.采用吸附有效的竹炭，活性炭、香包等。
这个很有效果的，我们可以去超市随便都可以找到，去买几个，反正车内，可以在一段时间内，有效的缓解车内的异味。同时，如果是采用香包的话，也可以更好的在车内添加一种自己喜欢的芳香，非常好。但是，要记得一段时间后，进行更换。不然他们又成了异味的来源了。
3.采用柠檬、柚子皮等有效去除异味。
买个柠檬或我们吃过的柚子皮，防止在车内适合的位置，这种办法虽然很好，经济实惠，但是使用时间非常短，要及时记得更换或处理，不然这些水果皮容易带来另外的烦恼，譬如招惹虫子、霉变等。
4.洗车，清洁车内卫士。
不管是比较干燥的北方，还是水分比较多的南方，我们的爱车，一定要有规律的适当的清洗，去洗车店或者有条件自己清洗都可以，除了表面灰尘的清洗，对于去除异味，特别注意车内一些卫士死角的清理。特别是有时候不小心把一些东西洒在了车内，一定要及时清理掉。
松花蛋盒的妙用
松花蛋盒有几个妙用，也很实用；
1、洗干净后装蛋类。松花蛋盒可以用来装我们买回来的散装鸡蛋、鸭蛋方便存放，不易破损。
2、可以用来制作夏天驱蚊容器。把自制的糖水浇在上面吸引蚊子，只要蚊子闻到甜味就会飞过去，糖粘力黏着蚊子，蚊子就飞不掉咯。
3、可以种植一些根浅花草，比如太阳花，它根部系统比较短，在松花盒里装满泥土，就能种植养活。
4、松花盒可以用来做育苗盒子，经济又实用。每年的春天都要育很多植物苗，把松花蛋盒底部扎几个小洞，盒子里装一半的泥土，接着把种子放中间再覆盖泥土。用塑料布或者薄膜盖起来，可以起到保温的作用。
种鸡蛋应如何保存放冰箱的冷藏室行不和鸡蛋不建议放在侧门的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
