大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下得了糖尿病的人每天限量几碗米饭的问题,以及和米饭不建议吃的太多的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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煮米饭的时候水放太多了.怎么办
1煮米饭放水技巧:
用右手食指插入到电饭锅盆中的水里,指尖触碰到米表面,一截手指的水即可,水多了倒掉,水少了加进去。
2煮米饭水放多了怎么挽救:
补救的最好措施是利用蒸气挥发办法,将饭中水分减少。具体方法是打开锅盖,趁热将米翻松软,让空气与米充分接触,晾十分钟左右,使水气蒸发,然后盖上盖子继续蒸煮,重复多次。
人长期不吃米饭行吗
没什么不行的,你只是不吃米饭,又不是不吃饭,有啥影响?我这个标准的北方人就不喜欢米饭,对面食就情有独钟,一年三百六十五天,有三百天是馒头、饼子、花卷、包子、饺子等面食轮换着吃,偶尔吃一次米饭,也要掺杂着杂豆或小米等粗杂粮一起煮,这不也吃得健健康康,挺好吗?
可以作主食的食物品种非常多,大米、面粉、杂粮、杂豆、薯类都可以,米饭、各类面食、还有地瓜、土豆、芋头等都是非常普遍又健康的主食,在这些主食中,米饭的营养价值并不占特别的优势,其他的主食完全可以代替它,即使很长时间不吃,也不会对身体造成什么影响。
首先和面粉相比难分仲伯,大米蛋白质的质量比面粉要高,但蛋白质含量少一些(面粉为15.7%,大米为7.9%),面粉中的维生素含量比大米多一些,但微量元素又比不上大米,吃米饭和馒头真的差别不大。
其次和薯类相比,大米甚至要逊色很多,薯类的营养优势在于其植物化学成分、微量元素以及膳食纤维的含量都比较丰富,比如地瓜的β-胡萝卜素含量为750毫克/100克,比一般的水果蔬菜都高,土豆中钾的含量为342毫克/100克,该含量在蔬菜中也是佼佼者,这些都是大米望尘莫及的。
所以,你一个月不吃米饭而吃其他主食,对身体没有任何影响,相反,你变着花样吃,还能补充不同食物的多种营养成分,毕竟食物多样化对身体的好处大着呢。
(安娜国家二级公共营养师王兴国营养特训班四期学员扶贫达人团优秀成员优质健康领域创作者营养科普原创作者唠“糖友”的嗑儿说“减重”的事还有好吃的、好喝的和你一起分享)
大米饭有营养还是二米饭有营养
相比之下,肯定是二米饭有营养啦。
大米饭是我们中国人餐桌上最常见的主食,口感好、颜色白;白大米属于精制谷物。
在碾磨过程中,将约占30%的含有丰富营养的谷粒外层去掉及胚芽去掉,那么B族维生素、蛋白质、钾、膳食纤维、植物化学物、维生素E就损失严重;只剩下约70%的中心部分,以淀粉为主,含有少量蛋白质和极少的B族维生素;淀粉很容易转化为葡萄糖被吸收,大米饭升糖指数(GI)为83.2,所以会引起餐后血糖快速升高,另外它的饱腹感较差。二米饭是将小米与大米混合制作成“二米饭”
小米又称粟米,是经常食用的杂粮之一,其营养价值比大米高,含有维生素E、钙、铁、磷、硒等,黄小米中还含有少量的胡萝卜素,尤其是B族维生素(维生素B1是大米的4~5倍);在所有谷类中小米含的色氨酸较多(178mg/100g),色氨酸能促使大脑神经细胞分泌使人昏昏欲睡的5-羟色氨,可提高睡眠质量。小米遇水易化,无须提前浸泡;小米口感比大米稍粗,但又不像其它粗粮口感粗糙,所以还是很容易接受的;高品质的小米米香十足。
小米可弥补大米饭中营养的缺失,二米饭跟大米饭相比,营养升级。最后给大家一个建议,二米饭中大米和小米的搭配比例为1:1哟。
(营养海贼团战斗员——小贼猫国家健康管理师公共营养师王兴国营养特训班第六期学员)
得了糖尿病的人每天限量几碗米饭
我是小眼睛医生
专注于心脑血管疾病
致力于公众健康
热爱于健身的心内科医生
糖尿病患者首先需要计算自己的总热量。糖尿病患者首先需要计算自己每日的总热量,总热量是需要根据理想体重进行计算的。最理想的体重应该如何计算。
理想体重等于身高减少105,得到的就是你的理想体重。
实际上的体重最好在理想体重上下浮动10%左右。
一般来说,每日总热量大概是标准体重×每公斤体重需要的热量
然后再计算自己的每日需要重量。大部分是喜欢吃米饭。
什么体重,需要多大量的米饭呢。如果你需要的热量是1200千卡,可能需要3两米饭,约150克。
如果你需要的热量是1500千卡,可能需要4两半的米饭,大概是225克米饭。
如果你需要2000千卡的热量,可能需要7两的米饭,约350克米饭。
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