今天给各位分享哪种病不能吃肉和鸡蛋的知识，其中也会对什么患者医生不建议吃肉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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肾病患者能吃肉吗
我是肾病主任卢志远，15年临床经验，擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或者私信
很多人都说，肾病患者不能吃肉。这种说法真的正确吗？事实上，这样的说法并没有科学的依据。肾病患者能否吃肉，其实关系到蛋白质，特别是动物蛋白的摄入问题。
高蛋白饮食，尤其是高动物蛋白饮食会加速肾小球硬化，严重威胁到肾脏的健康，而且尿中蛋白也会因为高蛋白饮食而相应地流失更多。
但是，完全不吃肉食这类高蛋白食物是不可取的。如果摄入蛋白过少，会使得血浆蛋白进一步感染，导致水肿反复加剧。同时，还容易引起营养不良，这非常不利于病情的康复。
关于吃肉的问题，肾病患者也一直很纠结，该吃红肉还是白肉呢？该怎样选择呢？肾病能吃肥肉吗？哪些肉类一定不能吃呢？肉汤可以喝吗？下面为大家仔细解答。
该吃红肉还是白肉呢？红肉指的是猪牛羊等畜肉这一类，因为它们肉的颜色呈红色，被称为红肉。白肉跟红肉称号是相对应的，鸡、鸭、鹅、鱼虾等因为肉质颜色浅，被称为白肉。
红肉的突出优点是血红素铁的含量很高，算是补血最好的一类食物，这对于预防贫血非常有帮助，而贫血是肾病患者常见的并发症，可加重肾脏病情。
而白肉的不饱和脂肪酸含量高，尤其是鱼类富含的n-3不饱和脂肪酸，对心血管保护有益处。
建议患者在保持总蛋白质摄入不过多的情况下（肉食类1~2两/天），猪瘦肉、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼等可以换着吃。不要仅仅单吃某一种肉食吃。
可以吃什么鱼呢？鱼的种类很多，以淡水鱼最佳，在选择时要注意避免高汞鱼。
高汞鱼主要是指生活在被汞污染的水源里的鱼，一般来说，体格大的食肉鱼比食草鱼汞含量要高。含汞较高的鱼油：青花鱼、旗鱼、剑鱼、金枪鱼等，患者们可以少吃，尽量是不吃。
我们平时经常吃的大部分鱼类，如鲫鱼、草鱼、鲈鱼、鲶鱼、鱿鱼、鳕鱼、三文鱼等汞含量通常是比较低的，在正规超市或者是正规菜市场买的，都可以放心食用。
能吃肥肉吗？肥肉是指肉类上的白色部分。而这个“肥”字，实际上就是说脂肪含量很高的意思。肥肉富含饱和脂肪酸，吃多了会加重心血管的负担，并发的心血管疾病。所以，建议肾病患者少吃肥肉，甚至是不吃，尤其是对于有高血脂和动脉硬化的肾友们，补充营养最好是选择瘦肉。
哪些肉类肾病患者一定不能吃？只有一类肉，肾友一定不能吃，那就是加工肉！
经常吃加工肉，会增加普通人群患慢性肾脏病以及肾病患者患尿毒症的风险。
加工肉有哪些呢？各大超市售卖的火腿、香肠、培根、腊肠、肉罐头，也包括自家制作的烟熏肉、风干腊肉，下火锅的午餐肉，以及烧烤用的腌制肉，咸鱼、腊鱼、鱼罐头等。
肾病可以喝肉汤吗？大众普遍认为汤的营养价值高，大病初愈或是气血虚的时候喜欢煲汤补一补，其实相反，肉比汤的营养高得多。在久煮的肉汤中，会有大量的嘌呤、脂肪、磷等溶解在汤中。对于有高尿酸、高血脂、高血磷、高血钾等异常情况的肾病患者来说，最好避免喝肉汤。
我是肾病主任卢志远，15年临床经验，擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或者私信为什么手术后西医大夫也不让吃鱼虾什么道理
很多手术后不让吃鱼虾，确实是很有道理。
我曾经在住院期间就碰到一个类似的例子，同病房的病友是肠息肉，这个人手术过后在住院期间，医生就交代不能吃荤，要吃清淡的食物。
但这个病友住院十多天后，感觉恢复的还不错。就趁傍晚护士忙时偷偷的跑回家，他的老婆做了很多好吃的，有鱼有虾，还有鸽子人参汤。他想恢复的差不多了就要补一补吧。就又吃鱼又吃虾，还把鸽子人参汤喝完了。
到晚上10:00多钟的时候，突然就被他的家人送来住院部，拿了很多纸巾就进了洗手间。家人急冲冲的去请医生过来。医生马上就过来了，他就从洗手间里出来，脸色苍白。原来是肠息肉手术部位大出血，医生马上给他紧急止血。止血的过程花了十几分钟，护士进出拿了几次止血的纱布，才慢慢止住了。
医生问他为什么会突然手术部位大出血，是吃了什么东西吗？患者回答说:“吃了鱼和虾，还喝了鸽子人参汤。”医生一听马上就摇头说:“不是早给你嘱咐过吗？不要吃鱼虾荤之类的，更不能喝鸽子人参汤，你看你这次真的很凶险，要是送来晚了就有生命危险了，一定要记住医嘱。”患者马上点头说知道了知道了，下次再也不这样了。
医生走后和他聊天，他说:“回家就吃了一点鱼虾和鸽子人参汤，没多久就肠息肉手术处开始出血，急忙又送来医院，刚才在洗手间里全是血，裤子全部染红了，真的被吓到了。”
这以后他就老老实实的在住院部根据医嘱吃饭，就再也没发生过类似的出血情况，过了半个月好了才出院。
哪种病不能吃肉和鸡蛋
蛋白对人体是一种必需的物质，肉类是人体蛋白的主要来源，在疾病过程中有时医生会要求病人短期暂时禁食肉类，胰腺炎急性期，仅是权宜之计。长期禁止蛋白摄入无疑是自杀，因此，没有那种病禁止病人吃肉，限止蛋白摄入的疾病如肝、肾功能不全等，蛋白的控制摄入也必需满足病人维持生命的基本需求。当然人体蛋白质摄入除了肉类还有其它途径，如牛奶、蛋、豆制品等等，但不限制它们等同于不限制肉类
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