各位老铁们好，相信很多人对蛋白质提供能量吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蛋白质提供能量吗以及关于蛋白质的冷知识的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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蛋白质提供能量吗
o我是傅康，国际注册健康管理师，这是我的第268篇原创回答。o关注我，头条号每月更新两节营养学微课
你好，我来简单回答你一下。
首先，人体能量来源三种：碳水化合物、脂肪、蛋白质。
因此你说蛋白质提供能量吗？
蛋白质当然提供能量。
其次，这三者供能特性不同。
简单来说，碳水化合物供能最快，在食入碳水化合物20分钟后人体就可以吸收转化成血糖功能。脂肪供能效率最高，1克脂肪供能9千卡，而碳水和蛋白质都是1克4千卡，蛋白质的供能最持久，在食入约90分钟后开始供能，并且可以持久4小时。
你查的资料，并不准确。
在人体不吃食物的情况下，人体消耗能量是从血糖、肝糖原、肌糖原开始，然后消耗脂肪和蛋白质。这是人体的一种自我保护状态，而不是说蛋白质在饥饿情况下才供能。
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这个就要从地球远古时期说起了，那个混沌充满混乱的地球，火山喷发，烟雾笼罩，电闪雷鸣，在这混乱之下有许许多多不被看见的事情正在发生着，为生命的出现默默做着准备。
这个就不得不提著名的“米勒实验”，这个实验中，一个盛有水溶液的烧瓶代表海洋，其上部空间里含有氢气，氨气，甲烷和水蒸气等“还原性大气”，米勒先给烧瓶加热，使水蒸气在管中循环，接着他通过两个电极放电产生火花，模拟天空原始的闪电，以激发密封装置不同气体发生化学反应，球形下部联通的冷凝管让反应后的水汽混合物冷却形成液体，溜回底部模仿降雨，经过一周的循环实验后，其中生成了五种氨基酸和各种有机酸在内的新的化合物，同时还发现了氢氰酸，而氢氰酸可以合成腺嘌呤！
讲到这里，大家明白了吧，腺嘌呤是组成核苷酸的基本单位，这大概都是我们高中生物学过的知识。
从小分子物质到大分子物质，这一过程是在原始海洋中发生的，就是氨基酸和核苷酸等有机小分子物质在一定条件下通过聚合反应或者缩合作用形成了最原始的蛋白质分子。
这就是世界上第一个蛋白质的来源，世界很神奇，是吧！
如何区分蛋白质的优质和非优质什么是优质蛋白质
您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。
这个问题要从蛋白质的组成说起。构成人体蛋白质是有20种氨基酸。20种氨基酸又分为必须氨基酸的和非必须氨基酸。必需氨基酸就是人体不能加工制作，要想有8种必需氨基酸，必需要通过食物补充。另外，剩下的为非必须氨基酸。完全蛋白质是包含了8种必须氨基酸，而且数量充足比例得当，利于人体吸收。完全蛋白就是优质蛋白。
优质蛋白的食物是肉类，蛋类，奶类，鱼类等动物性食物。植物当中也有富含8种必须氨基酸的，属于优质蛋白质。就是大豆，就是黄豆。
每天补充的蛋白质中，完全蛋白质应该占三分之一以上。例如，需要补充120克蛋白质，那么至少要有40克蛋白质是通过肉类等补充的。其余的蛋白质，可以通过植物性食物补充，例如通过主食类补充。
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补充蛋白质喝牛奶好还是喝豆浆好
牛奶和豆浆都是优质的蛋白质来源，牛奶提供的是动物蛋白，而豆浆提供的是植物蛋白。这两种蛋白质可以说各有千秋，如果想要补充蛋白质的话，我们都可以选择，也可以先根据自己的喜好来。
牛奶的味道比较香醇，但是有时候会有一些人不喜欢牛奶的奶腥味，而且在平时的生活中，并不是所有人都喜欢喝牛奶。也有一部分人存在有乳糖不耐受的情况，这部分人群喝奶以后会出现胃肠道不适，可以优先选择豆浆。
而有的人对于豆浆的味道也是不太喜欢，觉得不够香浓太过寡淡，加糖吧担心热量超标，不加糖吧又不好喝，其实这种情况可以跟随自己的喜好，喝牛奶，喝酸奶，都是不错的补充蛋白质的方法。
如果是体质比较肥胖的人群，可以选择部分脱脂或者脱脂牛奶，而对于胃肠道比较脆弱的人群来说，喝豆浆最好也不要喝太多，并且一定要完全煮沸，避免中毒。
如果你两个都喜欢，两个都能喝，那就最好了，想喝哪个就喝哪个！
文章到此结束，如果本次分享的蛋白质提供能量吗和关于蛋白质的冷知识的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
