各位老铁们好，相信很多人对薯条真实名字叫什么都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于薯条真实名字叫什么以及炸鱼薯条冷知识的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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薯条真实名字叫什么
fries
据考查，薯条的真正来源地是比利时。在不同的国家薯条其实有不同的叫法，在北美一般简称为fries,在英国等国家则习惯称为chips，在印度被称为fingerchips或者French-friedpotatoes。但重点是Frenchfries和法国并没有什么关系。
深海炸鱼是什么意思
深海炸鱼（Deep-friedFish）是一道非常受欢迎的英国传统美食。这种菜品通常使用白肉鱼（如鳕鱼、鲈鱼等）作为原料，将鱼肉裹上面糊（通常使用淀粉、面粉等食材混合制作），再放入热油中炸至金黄酥脆即可。深海炸鱼通常会搭配炸薯条（FishandChips），是英国餐馆和酒吧中非常常见的一道美食。
炸鱼的油能炸薯条吗
炸鱼的油可以炸薯条。
把炸完鱼的油里扔几片白菜叶子，炸一下后把叶子捞出来，油就会清凉很多也没有腥味了，可以再炸别的东西。
炸鱼薯条好吃吗
1人分量的炸鱼薯条之炸鱼做法炸鱼薯条将100克普通面粉与100克自发面粉混合，放入半茶匙盐（5毫升），挖个小坑，放入蛋黄一个；加入半品脱牛奶或黑啤酒、一汤匙油（15毫升）、适量水，打成奶油面糊。静置30分钟。
将两个蛋白打至起泡，混入奶油面糊。
鱼洗净，斩头、去尾、剔骨，两面拍粉，提鱼的一端让整条鱼滑入奶油面糊容器中，取出时注意用容器边沿去除过量面糊。
油温为180摄氏度。将鱼轻轻地放入油箱，注意不要近身，以防溅油。
3-4分钟后，鱼会浮至表面，用漏勺翻身，续炸3-4分钟，呈两面金黄即可。
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