大家好,关于给宝宝喝酸奶时需不需要加热很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于儿童酸奶冷知识大全的知识,希望对各位有所帮助!
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给宝宝喝酸奶时需不需要加热
酸奶孩子太小最好别喝
饮用酸奶小常识:
1.喝酸奶最好的时间是饭后2小时,因为饭后胃液的PH值上升,这种环境很适合乳酸菌生长,能让酸奶的营养充分发挥。
2.别空腹喝酸奶,酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生长,而空腹时PH都在2以下,所以乳酸菌就会被胃酸杀死,营养价值就会大打折扣。
3.酸奶不要加热喝,如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天,不要放太长时间
儿童酸奶适合儿童吗
提到酸奶,就我们家,俺婆婆就会说,别让她喝,喝多了,不吃食物。我觉得老人说的吧,有时候吧也不全对,通过我的朋友及网上查阅资料,我才对酸奶有了一个客观的认识。
首先,酸奶营养素和能量密度都较高,一杯酸奶(150ml)可以提供给婴儿30%的钙和能量以及10%左右的蛋白质。酸奶和人奶很相似,适合消化不成熟的婴幼儿,还能促进脑发育,特别是2岁之前的婴儿,正是脑发育的高峰期。酸奶还能预防腹泻,因为酸奶中有丰富的乳酸菌。
其次,酸奶之所以给我们造成误解,是因为,现在市面上的酸奶种类太多了,大部分情况,都是直接买了,让孩子喝,根本没有仔细去看包装上的说明信息,特别是市面上,我们见的最多的“风味”酸奶,成分其实更复杂。
最后呢,提请大家购买酸奶时一定到会选,怎么选呢,建议大家从以下几点出发:1.蛋白质,含量至少要大于2.9g/100g,它是选酸奶的一个非常重要的因素;2.脂肪,建议大家尽量不要选高脂肪类的,脂肪含量越高,影响人体身体健康,特别是正在发育的儿童。举个例子,牛奶系列中,有的专门给老人和儿童选脱脂牛奶,就是这个道理;3.碳水化合物,10%-12%是正常的,有的标着16%的就不要选了,还有成分中含果葡糖浆也要注意,这种成分不利于人体吸收;4.益生菌,这个成分看看就行,因为这个成分经过包装,运输等存活率已经非常低了;5.保质期,这个大家一般都会看,就不多说了,只要,不买假包装日期的就行,这种典型特点是日期模糊不清楚。
祝大家身体健康,特别是家里有儿童的,选购酸奶时,一定要看清蛋白质,脂肪,碳水化合物含量,保质期等,还有就是不要买错了,比如市面上草莓味的优酸乳等,大家要擦亮眼睛,这种只是饮料,不是酸奶。
孩子经常喝发酵的酸奶好吗
今天想说的不是孩子喝酸奶好不好,而是家长给孩子喝酸奶的方式对不对。
生活中经常能碰见挑食、厌食、或肠系淋巴结炎的孩子,如果问他平时最爱吃什么,提到最多的就是酸奶。
这类孩子阴虚火旺,不仅喝的量大,而且还爱喝刚从冰箱里拿出来的酸奶或饮料。
阴虚的孩子,为啥对凉的吃食情有独钟?
我们知道,小儿的生理特点是“阴常不足,阳常有余”。阳稍微多点儿可以接受,要不孩子怎么长的那么快,就象夏日里的禾苗一样。
但如果长期阴虚,就会导致火相对旺盛,即阳旺,这是虚火。这时只有凉凉的东西才能平熄孩子心中的烦热。
阴虚孩子的典型症状:
五心烦热、晚上睡觉蹬被子、面色无光、自汗或盗汗、舌质红苔少、体形偏瘦、慢性扁桃体炎、鼻炎、咽炎等。
孩子五心烦热,凉的酸奶正中下怀,这种情况最容易误导家长。
家长认为,孩子不爱吃饭,喝酸奶也可补充营养,因为酸奶里有益生菌。看孩子爱喝,就多多买。
冷藏的酸奶固然好喝,但孩子的脾胃实在伤不起,寒凉的东西最易伤阳。阳气稍旺是利于孩子生长的。寒凉入胃,脾阳受伤。
脾是后天之本,气血生化之源。脾又主升清运化,一旦脾阳受伤,功能就会减弱。如同发动机动力不足,老是熄火。
此时阴越亏(阴为营养物质),上述症状没有改变,孩子更加五心烦热,烦躁不安,更加喜喝酸奶,于是,便开始恶性循环。
从中医角度看,寒凉伤阳,喝凉的东西是自毀孩子的脾胃。而甜的味道又加重了孩子的饮食偏好。
从西方营养学角度看,酸奶不适合1岁以下的孩子肠道营养吸收,会破坏肠道有益菌的生长环境。
因此,家长一定要重视起来。酸奶,特别是凉酸奶,非常不适合孩子的脾胃,特别是阴虚体质的孩子。
天气一天天热起来,除了酸奶,家长也可自己动手给孩子做饮料。
推荐一款乌梅饮:
乌梅六个,白糖两汤勺,陈皮、山楂、桂花少许,熬两小时,当饮料喝,大人也可。少许是两手指捏起的量。
中医认为,“酸甘化阴”。乌梅汤的滋阴效果非常不错。天热时用它调理因津液不足,阴津亏乏而导致的咽喉肿痛,效果棒棒的。
对容易自汗盗汗的阴虚体质的孩子,推拿穴位推荐:取天河,分阴,总筋,清补肺、胃,补肾阴,二马,板门,三关。
为什么小孩子不能喝酸奶
最高赞真不知道怎么写的文章,还有那么多人点赞。
宝宝多大可以吃吃酸奶?高赞说3岁以后,美国儿科学会8-12月龄的食谱里就有酸奶了。可能有人说,体质不同,不要老拿国外的说事儿。可是体质再不同,能差那么多吗?
其实,酸奶在宝宝添加辅食后就可以当作辅食的一种来添加,保守建议在8个月以后尝试,不要给宝宝太多,否则会影响其他辅食的摄入。
一岁之前以母乳或配方奶为主,每天建议至少600ml,一岁之后酸奶可以作为日常奶制品的一种添加。
酸奶钙含量少?酸奶的钙含量并不低,大多数比纯牛奶还要高。我们检测了64款低温酸奶的钙,发现大多数都在110-120mg/100g,而纯牛奶的平均钙含量在104mg/100g。高赞说酸奶钙低,我就呵呵了。
给宝宝喝什么样的酸奶?无糖的发酵乳。没有风味两个字
有人说,谁能喝下去无糖酸奶。宝宝的味觉就像一张白纸,所以添加辅食的初期就要清淡并且尝试多种不同口味的食物。不要用大人的口感去衡量孩子的喜好。
如果宝宝不接受,可以在酸奶里加点宝宝喜欢的果泥,水果的甜和酸奶的酸融为一体,酸甜可口。
某款27.9元的酸奶实际上是加了酸奶的果泥,并不是真酸奶,买的时候注意看清。
每天喝多少酸奶?酸奶钠含量比较高,1岁以下的宝宝建议每天控制在50g,最多不超过100g。
美国儿科学会8-12月龄宝宝的建议食谱中,显示酸奶每天可达到120-180ml的酸奶,有点吃惊。综合不影响喝母乳、三餐、奶类多样性、糖摄入等综合考虑,建议如下,仅供参考↓
OK,关于给宝宝喝酸奶时需不需要加热和儿童酸奶冷知识大全的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。