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呷哺呷哺在晚上的10:00之前闭餐，通常情况下。这个餐厅的闭餐时间都是和商业综合体的营业时间一致，有时候如果生意不好的情况下，也会提前闭餐。
呷哺呷哺源于日语SabuSabu，意思是一人一锅的吧台式小火锅，这种形式流行于日本，传到台湾后，被音译为“呷哺呷哺”。“呷”（xia）在闽南语中有一口一口吃的意思，“哺”（bu）则有进补的含义。两个字合起来就是食用滋补、食用健康的意思。
翻开呷哺呷哺菜单你会发现四季不同，主打的火锅系列也是不同的。比如春季主打土鸡菌类火锅、清汤海鲜火锅、内蒙古纯奶汤火锅等锅底；夏季主打冰水火锅、秘制老汤鱼火锅、酸菜鱼锅、什锦火锅等；秋季主打酸辣火锅、珍菌乌鸡火锅豆花火锅等；冬季主打麻辣火锅、海鲜火锅、冬菇菌汤火锅、麻辣牛蛙火锅、红汤羊排火锅、麻辣生椒肥牛等锅底系列。
呷哺呷哺的主食包括：
火锅底料：呷哺呷哺的特色是麻辣火锅底料，有多种口味可选，如麻辣、清汤、番茄等。
火锅套餐：呷哺呷哺提供多种火锅套餐，包括牛肉、羊肉、海鲜等不同种类，以及搭配不同的配菜和主食。
配菜：呷哺呷哺提供多种配菜，如蔬菜、豆腐、肉类等，可以搭配火锅底料一起食用。
主食：呷哺呷哺的主食包括方便面、米饭、馒头等，可以根据个人口味选择搭配。
总体来说，呷哺呷哺的主食以火锅为主，同时提供多种配菜和主食供顾客选择。
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