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莲藕中的丝是什么为什么莲藕有丝而其他的植物没有
“藕断丝连”，莲藕中的丝是一种天然的植物纤维。经研究表明，藕丝主要由多糖类物质、木质素、脂肪和蛋白质等成分组成。当前已有开发利用藕丝制成衣服，深受上层社会人士的欢迎，因为藕丝纤维具有良好的吸湿、排汗、防臭、透气及抗霉杀菌等功能，制成的衣物自然环保。
为什么会藕断丝连？莲藕的丝是从导管（即运输水和养料的组织）中抽出来的，在植物的导管内壁会增厚形成各种纹理，有环状、梯形状、网状、孔状，而藕的导管内壁增厚形成螺旋状。莲藕折断后，导管内壁增厚的螺旋状部分会像弹簧一样被拉长成直径为3-5微米的细丝，一般可拉至10厘米左右，再长就会断丝。
用显微镜观察藕丝，会发现丝呈扁平带状，由4-8条更细的丝排列而成，它们像弹簧一样弯曲又有弹性，而且每隔十几微米处会有一个突起的节点，并呈粘状。
除莲藕地下茎能拉丝外，叶柄、花柄、叶等均可拉出藕丝来，而且叶柄、花柄拉出的藕丝比藕中的还要多。
为什么莲藕有丝而其他的植物没有？因为其他植物导管内壁增厚未形成宽的螺旋带，虽然有的植物也有几套螺纹构成，但丝间距离较大，每套都是单行的细丝，弹力小，容易折断，所以不能拉成丝。
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荷花的茎中为什么有丝呢
当我们折断藕时，可以观察到无数条长长的白色藕丝在断藕之间连系着。为什么会有这种藕断丝连的现象呢？
这就要观察一下藕的结构了。原来植物要生长，运输水和养料的组织，叫导管和管胞。这些组织在植物体内四通八达，在叶、茎、花、果等器官中宛如血管在动物体内一样畅通无阻。
植物的导管内壁在一定的部位会特别增厚，成各种纹理，有的呈环状，有的呈梯形，有的呈网形。而藕的导管壁增厚部却连续成螺旋状的，特称螺旋形导管。在折断藕时，导管内壁增厚的螺旋部脱离，成为螺旋状的细丝，直径仅为3～5微米。这些细丝很像被拉长后的弹簧，在弹性限度内不会被拉断，一般可拉长至10厘米左右。
藕丝不仅存在于藕内，在荷梗、莲蓬中都有，不过更纤细罢了。如果你采来一根荷梗，尽可能把它折成一段一段的，提起来就像一长串连接着的小绿“灯笼”，连接这些小绿“灯笼”的，便是这种细丝。这种细丝看上去是一根，如放在显微镜下观察，会发现其实是由3～8根更细的丝组成，宛如一条棉纱是由无数棉纤维组成一样。
藕里的丝是什么组织
藕丝是运输水和养料的组织，叫导管和管胞。
这些组织在植物体内四通八达，在叶、茎、花、果等器官中宛如血管在动物体内一样畅通无阻。植物的导管内壁在一定的部位会特别增厚，成各种纹理，有的呈环状，有的呈梯形，有的呈网形。而藕的导管壁增厚部却连续成螺旋状的，特称螺旋形导管。在折断藕时，导管内壁增厚的螺旋部脱离，成为螺旋状的细丝，直径仅为3～5微米。这些细丝很像被拉长后的弹簧，在弹性限度内不会被拉断，一般可拉长至10厘米左右。
为什么莲耦会有那么多丝
俗话说，藕断丝连！藕的头部（有藕尖的一头）一般都比较嫩，如果掰断的话，丝就比较少；藕的中段到后段（与藕的根茎相连的一头）比较老，如果掰断的话，丝是比较多的！
所以，选长丝的藕，就要选比较老的一头，最好是藕的最后的一段（与藕的根茎相连的、最细的一端）！
文章到此结束，如果本次分享的莲藕中的丝是什么为什么莲藕有丝而其他的植物没有和藕为什么有丝的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
