今天给各位分享吃了仲景香菇酱上吐下泻是么回事的知识，其中也会对吃香菇为什么会拉肚子进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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为什么我买的香菇不香
大家好，我是二豆妈，很高兴来回答这个问题。关于香菇不香的原因一是现在菇类品种比较多，可能有的品种的香菇属于比较高产的，但品质不是特别香的。再有就是现在一般都是快速种植，使得香菇生长周期比较短，这样也会影响香菇的高品质。
吃了仲景香菇酱上吐下泻是么回事
如果是酱没有过期的话可能是跟你吃其他的东西有关系，相克了。香菇一般是不会出现问题，可能跟你吃的其他东西有关系，希望可以帮到你
香菇长了一层白毛还能吃吗
蘑菇上如果出现一层白毛，此时不建议继续食用，因为很有可能食物本身已经发生变质，继续食用会引起食物中毒症状。正常蘑菇表面应该是光滑或者有皱褶的，不应该有长毛现象。我记得上菜的时候,蘑菇上有一层白毛,我们以为就是这个品种,直接吃了,晚上到家我们出现腹泻、呕吐的症状,去医院检查,医生说我们发生了食物中毒,
哪些人不宜吃香菇
哪些人不宜吃香菇
腹泻人群、高尿酸血症者不能吃香菇，对菌类过敏的人群应慎食香菇。
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。健康人群可适量食用，并无禁忌。但是，香菇含膳食纤维高，易致腹泻；香菇含嘌呤高，高尿酸血症和痛风患者避免食用；香菇含有过敏原，过敏体质人群应慎食。所有，对于腹泻人群、高尿酸血症的人群不宜吃香菇。
香菇中富含谷氨酸及伞菌氨酸、口蘑酸及鹅氨酸等，味道鲜美，有增进食欲的效果；香菇中的麦淄醇可转化为维生素D，促进机体的钙吸收，并增强机体免疫力；香菇中的膳食纤维可促消化，增加饱腹感。中医认为，香菇性味甘、平、凉，有补肝肾、健脾胃、益智安神、养颜的功效。因此，健康人群均可适量食用香菇，每次4~8朵为宜。
本内容由山西省人民医院营养科副主任医师张海娟审核
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