style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于紫薯泥怎么弄好看，紫薯泥的简单做法窍门这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
紫薯粉怎么变成紫薯泥
1、紫薯250克，粘米粉60克，脱脂奶30克，木糖醇5克。
2、紫薯去皮切小块，上锅蒸熟，捣成泥。
3、取一半蒸熟的薯泥，加入牛奶和糖，搅拌均匀。
4、另一半薯泥和粘米粉混合在一起。
5、用手指不断揉捏，混合均匀。
6、过筛，得到细腻的紫薯米粉。
7、在模具底部先铺一层紫薯米粉，抹平表面后，铺上一层紫薯泥。
8、最后再铺一层紫薯米粉，抹平表面。
9、冷水上锅，加盖或者是盖上一层纱布，大火煮开后转中火，继续蒸20~25分钟。
10、倒扣脱模。切成合适的大小，就可食用。
三明治紫薯泥的做法
食材：吐司、黄瓜、鸡蛋、卷心菜、紫薯做法：1.紫薯蒸熟，加牛奶压成泥，卷心菜刨丝，黄瓜切片，煎一个溏心蛋2.吐司依次放上紫薯泥、溏心蛋、黄瓜和卷心菜，盖上另一片吐司，用保鲜膜包好
紫薯泥做法
准备牛奶，沙拉酱，紫薯泥等原材料。紫薯蒸熟后去皮，加少量牛奶，压成泥状，一把压好的紫薯泥，放在一旁做成花的造型，在表面第一层沙拉酱，用菜叶子包着，可以给宝宝食用，既美观，口感也很好。
紫薯泥吐司做法
主料：高粉250g，紫薯吐司，糖25g，盐5g（减量），全蛋35g牛奶143g，酵母4g，黄油38g
馅料：紫薯适量
制作方法
1、面团原料除黄油揉成团，加黄油揉至扩展阶段。
2、紫薯蒸熟，500g放4大勺炼乳搅拌均匀，发酵至2倍大，分成3份。
3、盖上保险膜，松弛15分钟，放入抹好油的土司盒，二次发酵至8分钟，表面刷蛋液，下层180度35分钟即可。
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