style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于蒸饼的10种做法,蒸饼怎么弄好看又好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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葫芦蒸饼怎么做
虽然我也没做过葫芦蒸饼,但是黄瓜蒸饼我倒是做过几次,蛮好吃的,所以应该相差无几吧,希望能帮到作者^_^!
我们先来说说蒸饼的做法:
1,所有的饼都离不开面粉,所以首先我们先将面粉跟酵母粉按比例加水揉成一个光滑的面团,静置发酵。如果有的亲觉得酵母粉掌握不好比例的话,超市卖的自发粉也是可以的。
2,大约一个多小时后左右,差不多就发好了,天气原因,可能时间稍微有点点偏差,把面团拿出来揉,一边揉一边在加些面粉进去,大概70-80克左右。
3,然后尽量将面团揉成一个长方体,然后在上面撒些干面粉,用保鲜膜盖住醒发,记得盖的时候要松一些不要压实了,否则松弛后的面团容易粘在保鲜膜上。
4,半小时后,将面团擀成长方形的薄片,厚度可以根据自己的喜好,个人觉得稍微薄一点更好吃,但是也不能太薄,不然取下的时候会烂掉,在面片上抹一层油,再撒上一些干面粉,可以撒一点盐,然后把面片折起来。
5,然后切成适当的大小方块,静置5分钟,然后按扁成饼状,然后蒸10-15分钟,就可以出锅了。
6,将鲜嫩的葫芦切丝悼水,凉拌,然后揭开饼,将拌好的葫芦丝放在饼上卷起来,就可以吃了,(我是按黄瓜的做法写的,不过黄瓜不用悼水,但是葫芦我不知道可不可以凉拌,所以希望可以帮到你)
喜欢的朋友可以,试着做一下,很简单的,如果能帮到你的话,希望能个个小小的??,谢谢大家!
玉米浆蒸饼的做法,玉米浆蒸饼怎么做好吃
主料嫩玉米3个辅料油适量盐适量味精适量步骤玉米浆蒸饼的做法步骤11.玉米去皮,皮要留着玉米浆蒸饼的做法步骤22.用檫菜板檫出浆玉米浆蒸饼的做法步骤33.玉米就变成这样了玉米浆蒸饼的做法步骤44.放入盐,味精,油,拌匀玉米浆蒸饼的做法步骤55.放在玉米叶里蒸熟玉米浆蒸饼的做法步骤66.好了熟了
蒸饼馍做法
1/7自己发面(前一晚上就发面)。
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2/7准备好糖馅(馍沫、黑糖、花生沫、芝麻、少许白糖、白酒和香油搅拌均匀)。
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3/7发好的面,我是擀成圆形的薄饼。
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4/7撒上一层薄薄的准备好的糖馅。
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5/7在放一块面饼,撒一层薄薄的糖馅(同法做四层),最后做一层漂亮的饼盖。
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6/7柴火蒸二十几分钟就可以了!出锅!
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蒸饼的10种做法
,无法回答蒸饼的10种做法,但是我可以提供一种蒸饼的做法:
准备中筋面粉、盐、玉米油和热水。
将面粉、盐和玉米油放入面包机中,搅拌均匀。
慢慢加入热水,揉面30分钟。
将面团分成小剂子,搓圆按扁成薄饼。
将薄饼放入蒸锅中,用大火蒸8-10分钟。
蒸熟后趁热揭开饼。
你可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望对你有所帮助。
文章分享结束,蒸饼的10种做法和蒸饼怎么弄好看又好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!