蛋糕怎样画(蛋糕怎样画简单)

蛋糕简笔画

style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答蛋糕怎样画这个问题,蛋糕表面划线怎么弄好看很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 开花蛋糕的做法
  2. 蛋糕怎样画
  3. 千层蛋糕怎么切才不变形
  4. 6孔蛋糕烤盘做法

开花蛋糕的做法

准备食材:鸡蛋6枚、低筋面粉100g、白糖80g、牛奶60ml、玉米油40g、白醋少许

【制作过程】

第一步:取6枚鸡蛋打入盆中,将蛋黄和蛋白都分开来,分离出来的蛋黄装入另一个碗中,接着往里加入60ml的纯牛奶,将其搅拌均匀,然后将100g的低筋面粉过筛到碗中,接着用打蛋器将它搅打成粘稠的糊状,完成后放置一旁备用。

第二步:在装有蛋清的盆里加入几滴柠檬汁,帮助去腥,依次加入白糖开始搅拌,将它打发至白色且细腻的白霜状,然后取三分之一的白霜放到蛋黄糊中,拌匀,之后再把剩下的白霜全部倒入进去,搅至没有白糊块为止。

第三步:将制好蛋糊倒入到模具中,抖一抖,接着将其端进烤箱,上下火180度烤制40分钟,等都烤制20分钟后取出,分割划线,割完后快速将其放回烤箱继续烤制,等时间到后将其端出,一盆开花的戚风蛋糕就制作完成啦,最后脱模就能直接吃啦!

蛋糕怎样画

蛋糕画法:

第一步,先画三个圆圈,然后画出小蛋糕的轮廓。

第二步,画出横线,代表蛋糕一层一层的样子。

第三步,再画出波浪形,也就是蛋糕的奶油。

第四步,画出蛋糕底部的垫纸

第五步,最后涂上好看的颜色,这样可爱的小蛋糕就完成了。

千层蛋糕怎么切才不变形

切千层蛋糕应该冷藏后再切,这样不容易变形。

千层蛋糕中的奶油是软的,如果没有冷藏就直接切,因为奶油过于软,非常容易导致千层蛋糕变形。

而将千层蛋糕冷藏后再切,奶油变硬,切的过程中不容易变形。

在切千层蛋糕之前,最好使用一条温水加热过的刀片,这样奶油不会随着切割粘附在刀片上,而导致变形。

6孔蛋糕烤盘做法

把材料准备好。

糖和水混合搅拌至看不见糖颗粒。

加食用油搅拌。

称好面粉。过筛,搅拌均匀,鸡蛋分离,加入蛋黄,再次搅拌均匀。加入几滴醋。

糖分三次加入,打至能立尖角不倒。

蛋白也分三次加入,橡皮糖一定要上下搅拌,千万不要画圈搅拌。

搅拌好以后,倒入烤盘,并震几下。

剩余一点加入巧克力粉并拌匀,倒入装裱袋,画出竖线,用牙签来回画出横线。

预热烤箱,110度。70分钟,中间加盖锡纸。

倒扣烤盘,晾晾,撕去油纸。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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