style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家分享鹿茸蒸瘦肉的做法的一些知识点，和鹿茸怎么弄好看的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
网上能买到品质好的梅花鹿茸片吗
可以是可以，但是你一定要选择口碑好的店，我也是在网上买的，我现在是个顽固的网购分子，不过买这些贵重的吃的东西还是一再考察了才买的，最后选择的这家确实不错，妙手回春中医保健店，他们都是从同仁堂中药店拿货，现配现卖，绝不掺假，还有同仁堂购物小票，质量确实没的说，很干，形状也很漂亮的
鹿茸蒸瘦肉的做法
材料:带皮猪瘦肉250克,鹿茸100克,绍酒1汤匙,酱油1汤匙,盐、味精、糖、甜面酱各适量，葱末、姜丝各适量，五香粉半茶匙，香油少许。
制作步骤
1、将猪肉洗净切成厚1公分以下片，放在盆中，用盐、绍酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀待用。
2、把鹿茸洗净，沥干水分后，在炒锅中用小火炒成微黄色，取出晾凉后，擀成粗颗粒。3、把鹿茸倒入猪肉盆里，加少许水，让鹿茸湿润，使每片肉都能裹上厚厚的鹿茸，肉皮朝下，逐片码在碗里，放入蒸锅里蒸熟，取出扣在盘里即可。
附：猪肉要新鲜，一定要收拾干净；拌猪肉时可加入少许腐乳和腐乳汁；蒸猪肉用的碗，以能码下所有的猪肉片为好，成菜后才好看。
花生鹿茸菇炖猪脚的做法
主料
猪蹄半只
鹿茸菇适量花生米适量姜4片
辅料
油适量
生抽适量老抽适量
步骤1
材料集合，鹿茸菇和花生米先泡发
步骤2
猪脚洗干净加姜片焯水
步骤3
锅里放油加热，把猪脚放锅里炸
步骤4
炸了差不多10几分钟，差不多好了熄火
步骤5
把泡发好的鹿茸菇洗干净，和花生米一起放高压锅里，炸好的猪脚也放高压锅
步骤6
倒入适量生抽老抽，再加入清水末过猪脚
步骤7
盖上盖子煮，煮开后改小火继续煮多20分钟就可以关火了
步骤8
煮好待高压锅排完气就可以开盖子，煮出来的刚刚好，汤也收了不少，特别好吃，炸过的猪脚吃起来一点也不腻。
鹿茸菇西红柿汤的做法
1、主料：虫草花10g、鹿茸片10g、排骨250g。辅料：盐适量、葱适量、姜适量。2、把排骨在水中焯一下。焯好后用冷水激一下。
3、把排骨先倒入锅中煮，先大火煮，水开转小火。4、半小时后加入虫草花、鹿茸片、葱、姜。
5、再煮一小时后就可以出锅了，放一点盐就可以喝了。
关于鹿茸蒸瘦肉的做法，鹿茸怎么弄好看的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
