style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于豌豆尖做法,豌豆尖怎么弄好看这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
野豌豆苗嫩尖如何做好吃
1.
200克豌豆苗洗干净,热锅倒20ml冷油,放20克大蒜炒香
2.
放入洗干净的200克豌豆苗,翻炒至软,加3克盐
3.
出锅装盘
炒豆尖的正确方法
1.豌豆尖洗净沥干水分,蒜切末,干辣椒切段(也可以不切)。
2.豌豆尖沥干水后放入少许盐,能入味的量就好,搅拌均匀。
3.锅里油热后放入蒜末和干辣椒爆香,然后迅速倒入豌豆尖,上下左右翻炒一遍就可以出锅啦!
豌豆尖做法
豌豆尖蘑菇豆腐汤
材料:豌豆尖、豆腐、平菇、姜丝
做法:
1.豆腐切小块,平菇洗净切成条状
2.豌豆尖择好洗净备用
3.锅中加1勺油,下入姜丝略炒,再下入平菇翻炒2-3分钟
4.加入2碗水,下入豆腐块煮开,加适量盐调味
5.豆腐煮熟之后,撒入豌豆尖,即刻关火,用汤的温度将豌豆尖烫熟即可
哪种豌豆尖好吃
答:个人喜欢吃带须的豌豆尖。
豌豆尖有带须的,有不带须的两种,带须的豌豆尖豌豆味道浓郁脆口清甜,不带须的豌豆尖脆口碧绿清滑,众口难调,因此,选择哪一种口味,依据个人口味口感定。
带须豌豆尖和不带须豌豆尖,营养成分同样,质地口感都很清脆爽口,一个味道浓郁,一个清滑嫩鲜。
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