西点的制做方法

糕点的制作方法

style="text-indent:2em;">大家好,关于西点的制做方法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于小西点怎么弄好看的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 西点简单吗
  2. 西点真的好好呀,看着好漂亮,又好吃,颜值又高,你们说他们是怎么做的呀在哪里学
  3. 怎样拍出好看的甜品
  4. 西点的制做方法

西点简单吗

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西点真的好好呀,看着好漂亮,又好吃,颜值又高,你们说他们是怎么做的呀在哪里学

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怎样拍出好看的甜品

怎样拍出好看的甜品?

最近朋友们,都是在家中,很多朋友在家里创作了很多美食,那喜欢摄影的朋友,可以把这些美食拍成漂亮的照片,其中甜品应该怎么拍好看呢?

摄影自学班,总结了4句摄影口诀,希望帮大家拍好甜品:

背景黑暗故事感。清新背景要清淡。

修图调色甜品甜。摆放纵深才好看。

下面结合具体的甜品照片,解说这4句口诀的用法:

1、背景黑暗故事感。

美食照片、甜品照片,按明暗调分类,可以分为两大类,亮调照片和暗调照片。第1句口诀先介绍暗调照片:

(1)暗调照片,也就是说照片整体看起来比较暗。一般情况下,采用黑色暗色等背景,暗调的照片,看起来故事感会更强一些,因为暗调让人感觉比较沉,更厚重,有历史,有回忆的感觉。

(2)最近很多朋友都在家,如果在家里拍摄,有3点需要注意,第一点,背景可以选择家里的黑布,黑卡纸、黑板子,以及所有暗色的布等。

(3)第二点,在拍暗照照片的时候,主体最好有一些亮色,比如上图的蜂蜜以及蜂蜜下面的饼是黄色,比如第二张照片中的水果是红色,比如第三张照片中的花朵是黄色。

(4)第三点,如果亮色是主体,会让主体在暗背景下更加明显,如果亮色是陪体,可以起到点缀照片的作用,让照片的层次感更强,主次更清晰。

2、清新背景要清淡。

亮调照片主要是照片整体呈现明亮清新的颜色,会带给人清爽的感觉。在家拍摄亮调甜品照片,可以注意以下两点:

(1)背景选择家里的白布、白板等所有与白色接近或相关的材料,背景以外的其他装饰,杯、碗、盘、花、灯,等陪体建议选用白色的,或者大面积呈白色亮色的道具。

(2)拍摄量调甜品照片,要用好光,这里可以在窗边窗口进行拍摄,但是如果光线过强,需要用柔光板进行遮挡来柔化光线。如果家中没有柔光板,可以用白色的透明的窗帘,或者其他没有颜色的窗帘,来柔化光线,为照片增加清新清晰的感觉。

3、修图调色甜品甜。

拍出来的甜品照片,我们也可以经过后期修图,来让甜品看起来更有食欲。有很多手机修图软件都可以修美食照片,我这里分别用到Mix和Foodie。

(1)打开手机修图软件mix,点击页面中的编辑。再点击图片下方的调整,增加一些自然饱和度,提高一些层次。

(2)再加些噪点,为照片增加质感。

(3)再点击页面下方的色调分离,其中s是调整照片暗部的,h是调整照片亮部的。点击s把色相移动到224,蓝色附近,适当提高饱和度,让照片的暗部呈现出冷色调。再点击h,把色相移动到30附近,适当提高饱和度,让照片的亮度,呈现暖色调。

(4)这么调节之后,照片中容易有杂色,所以在点击页面下方的色相饱和度,把洋红色、紫色,等其他在照片中出现的杂色的饱和度,调到最低,这种杂色就会消失了。调整完毕保存就可以了。

(5)用foodie修美食照片,比较简单,打开再之后,点击修图,点击页面下方的滤镜,选择美食滤镜,挑选适合这张照片的。

(6)大家可以看一下,下方分别是mix修图和foodie修图之后的效果图,对比原图,你更喜欢哪一张呢?

原图:

Mix效果:

Foodie效果:

4、摆放纵深才好看。

除了以上方法,我们拍摄甜品照片,还可以注意摆放,注意照片的景深。

(1)比如同样是几个甜甜圈,我们把它摆放在不同的背景上,左蓝右粉,甜甜圈摆放整齐,照片就会看起来很规整。

(2)同样都是拍甜品照片,我更喜欢自然环境中,家中,有景深的背景,他看起来比单纯的背景,更有故事感,更有层次,背景光斑也很漂亮。若拍出光斑,使用大光圈对焦在主体上,前景甜品距离背景很远,背景再有些缝隙光就会形成光斑了。

希望我的分享,能帮您拍出漂亮的甜品照片!

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西点的制做方法

先介绍最常见的豆乳盒子、水果盒子吧:豆乳盒子、水果盒子算是很日常很经典的西点了,其实它的制作方法真的很简单!(仅为今天是装饰教程,所有不发配方了,配方之前的文章都有~)1.拿出要装饰的盒子,在蛋糕上面按出2个和盒子一样大小的蛋糕块。2.把打发好的淡奶油在盒子底部挤上一层。3.再放上一块蛋糕块,在面包块上再挤上一层淡奶油、一层豆乳,然后再铺上一层水果。例如芒果、草莓等。4.盖上第二块蛋糕块,重复上一步骤,根据自己的喜好放上几块蛋糕块,这样水果盒子就做好了。5.豆乳盒子就是在最后一层的蛋糕块上用裱花袋挤上一层豆乳,再撒上一层黄豆粉就好了。加下来是覆盆子奶冻(盆栽小西点):1.准备好一个好看的玻璃小杯子。2.用裱花袋在底下挤上一层树莓果泥。3.在上面加上厚厚一层淡奶油,到八分满(如果是大杯子可以多叠几层)。4.最后再加上一层蓝莓果馅。5.在果馅上可以直接配一朵小花,也可以是再加上一层奥利奥碎或者一层水果。(亲测,真的很好吃)6.最后的最后加上一片薄荷叶,清新有好看。是不是都很简单好看呢,其实啊更好吃呢!

西点的制做方法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于小西点怎么弄好看、西点的制做方法的信息别忘了在本站进行查找哦。

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