蒸黄瓜的正确方法

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style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答蒸黄瓜的正确方法这个问题,蒸黄瓜怎么弄好看很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 蒸黄瓜的正确方法
  2. 黄瓜可以蒸了晒干吗
  3. 黄瓜泥辅食要不要蒸
  4. 水晶蒸黄瓜虾仁的做法

蒸黄瓜的正确方法

蒸黄瓜是一道简单而营养的菜肴。以下是蒸黄瓜的正确方法:

材料:

1.新鲜黄瓜1根(约200克)

2.姜片2片

3.葱段2根

4.盐1/2小勺

5.食用油1小勺

6.香油1/2小勺

7.蒸鱼豉油1小勺

步骤:

1.把黄瓜切成3-4厘米的长段,放入碗中,撒上盐腌渍5分钟,使其出水。

2.把葱段、姜片铺在黄瓜上。

3.将锅加热,放入蒸架,倒入适量的清水,把腌制好的黄瓜放在蒸架上,盖上锅盖,大火蒸5-6分钟,或者直到黄瓜变软。

4.把蒸熟的黄瓜放在盘子里,把葱和姜片丢掉。用勺子把碗底的水倒掉。另外,用小碗混合食用油、香油和蒸鱼豉油,倒在黄瓜上即可。

温馨提示:

1.清汤蒸黄瓜可以保留黄瓜的营养成分。食用时可以酌情加入其他调料。

2.黄瓜蒸熟的时间不要太长,否则会影响口感。

3.加入葱姜可以去腥、去腥味。

黄瓜可以蒸了晒干吗

可以。

但是蒸熟后的黄瓜会失去大部分水分,口感和风味可能会有所改变。通常情况下,黄瓜更适合生食或者烹饪,如凉拌、炒菜、煮汤等。

如果你想尝试蒸熟并晒干黄瓜,可以根据个人口味和喜好进行尝试,但请注意控制蒸熟的时间和温度,以免过度蒸煮导致黄瓜变得过干或口感不佳。

黄瓜泥辅食要不要蒸

生的黄瓜泥和蒸熟的都可以让宝宝吃,生的更有营养。

水晶蒸黄瓜虾仁的做法

用料

黄瓜四根

虾仁一碗

料酒2勺

葱蒜适量

玉米油适量

盐鸡精1勺

香油一勺

淀粉1勺

做法步骤

1、黄瓜去头尾,切四分

2、去心

3、斜刀切

4、一盘

5、虾仁洗净

6、黄瓜焯水,水开放盐油,再下黄瓜,快速捞出

7、冲凉水

8、虾仁焯水,冲凉水

9、热锅凉油,葱蒜炝锅,下黄瓜虾仁翻炒,盐,鸡精,香油,水淀粉

10、简单快速低油低盐,味道还可以,不能和油炸味道的相比

关于蒸黄瓜的正确方法和蒸黄瓜怎么弄好看的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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