style="text-indent:2em;">今天给各位分享面糊咋做薄饼的知识，其中也会对教程视频面糊怎么弄好看进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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面糊咋做薄饼
我来回答面糊咋做薄饼?
我是东北人，所以喜欢做面食，也喜欢吃面做的各种饼。
题主的问题是面糊咋做薄饼，实际用面能做出多种样式的薄饼，
在这里我介绍一下我早餐做过的鸡蛋蔬菜薄饼。（早餐四人份）
食材：白面300克。鸡蛋一个，白萝卜半根（有300克）葱花，花椒面，盐少许。第一步：所有食材，调料放一盆中第二步：加适量水搅拌成糊状第三步：锅放少量植物油，热锅小火下入一勺面糊，用勺子底从面糊中间往外摊薄，形成以圆饼状，两面烙金黄，饼也就熟了。（用平底锅更好）烙好的萝卜鸡蛋饼，做法简单快捷，吃着软糯可口。菜面搭配，营养齐全。
早餐萝卜鸡蛋饼，配上麦片粥，小咸菜，茶鸡蛋，是不是题主需要的答案呀我是威廉姥爷，威廉是我外孙。
因为吃饭嘴馋，争当家庭煮夫。
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水磨煎饼的视频我想做水磨煎饼，面的配比
你好，松软石磨（水磨）杂粮煎饼配方：小麦70斤、杂粮30斤、泡多源0.2-2斤、麦芽糖浆8-12斤、盐0.3-0.5斤、酵母300克、水70-80斤。
操作工艺：将小麦、杂粮浸泡30-50分钟，捞出用石磨机加60斤水磨成面糊。取50%面糊加10-20斤沸水烫糊（注：也可以不烫糊），剩余50%面糊搅拌加入麦芽糖浆、酵母（也可以不加）、泡多源、食用盐溶液等，等待烫好的面糊降温至35℃，将两种面糊兑到一起，搅匀后用石磨再磨一遍，然后发酵2-5小时即为煎饼糊。然后，将面糊放入煎饼机（圆盘机、滚筒机）制作煎饼，必要时也可将刚出锅的煎饼趁热喷点纯净水或保湿水。最后密封包装、储存、销售。土豆饼色香诱人怎么做呢
如何做土豆饼？非常感谢邀请！土豆又叫马铃薯，现在也属于主粮的范畴了，土豆是最便宜的蔬菜之一，也是一种神奇的食材，我觉得土豆有两种最好吃的做法，一是酸辣土豆丝，二就是这土豆饼。
如何做土豆饼？
答：土豆饼偶尔会做，色泽金黄，外酥里嫩，家里的大人小孩都喜欢，我们做的土豆饼是煎的，不是油炸的，土豆我们选择的是那种黄心的小土豆。土豆饼的制作原料有土豆、面粉、葱花、姜末等，口味鲜美，营养丰富，
土豆不用削皮，直接清洗干净后上锅蒸，锅内的水煮沸后，大火蒸15-20分钟
筷子戳一下土豆是否蒸的软烂？筷子能轻易的戳下去，就表明土豆蒸好了
在土豆上锅蒸的时间，我们开始准备葱花和姜末待用
土豆蒸好后，我们开始给土豆剥皮，蒸好的土豆还是有点烫的，但是用手轻轻的去揭土豆的皮，由于蒸过后，土豆皮剥下来还是非常轻松，这种感觉你上手剥的时候就知道
逐一将每个土豆的皮都剥下来后，放入大碗中，见下图，然后用汤匙将土豆捣碎成土豆泥
我们放入刚刚准备好的葱花和姜末
然后放入一汤匙的食盐和若干面粉
用手将大碗中的土豆泥、面粉、葱花。姜末、食盐揉搓成面团，揉搓的过程中如果觉得土豆泥过稀可以适当再加入一点面粉
将土豆泥和面粉揉搓成土豆泥面团
土豆泥面团搅拌均匀后，用汤匙将土豆泥面团放入手中，先搓成丸子，然后将丸子按压成土豆饼
今天我们做这道土豆饼，不油炸，我们用煎的方式，锅内少放些油
逐一将刚刚搓好的土豆饼放入锅中，先放入有油的地方，然后在挪到边上
土豆饼放入锅中后，要转小火，火太大容易煎糊，一面煎好翻到另一面，煎到两面焦黄就可以了
我们选择的小土豆比较黏，入口比较细糯，煎的时候一定要小火，煎的太焦或者糊了都是不好吃的。
锅包肉面糊怎么挂
土豆淀粉,泡粉三、四个小时（时间长点更好泡透）,然后将上层的清水掉到不要，将糊与肉抓匀，一片片下锅炸一遍再复炸一遍，这样更脆，裹糖醋汁比番茄汁更好吃。
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