style="text-indent:2em;">大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下怎样做肉松饭团的问题，以及和肉松饭团怎么弄好看的图片的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
怎样做肉松饭团
材料
紫甘蓝叶3片，蒸熟的米饭1碗，肉松适量，泡菜随意，海苔1片，香醋（白醋最好）3汤勺，白糖1汤勺，生抽1/2汤勺
做法
1.紫甘蓝也洗净，无需控干
2.把紫甘蓝叶撕碎扔到搅拌桶内，越碎约好搅拌
3.加入蒸米饭要用的水量，搅拌机搅打至碎
4.用筛网过滤残渣，沥出汁液。可以用力压一下残渣，挤出多余的水分
5.大米淘洗干净，倒入电饭煲中
6.按照电饭煲水量提示，加入足量的紫甘蓝汁，蒸熟米饭
7.米饭蒸好后打散晾凉，香醋3汤勺+白糖1汤勺+生抽1/2汤勺调匀。淋少许在米饭中拌匀
8.用饭团模具填上一半量的米饭，中间放上肉松，喜欢的话可以加入一些泡菜，丰富口感
9.再填满另一半的米饭
10.用饭团模具盖紧压实
11.倒扣脱模
12.用海苔剪出合适长度的海苔片，包在饭团上即可
紫米海苔肉松饭团
准备好食材：紫米饭一碗，油条切小块，黄瓜切成条，鸡蛋煮熟切小块，肉松，寿司海苔备用；
步骤2
生菜切成条；
步骤3
菜板上铺一层保鲜膜，可以帮助整形；
步骤4
铺一张海苔；
步骤5
均匀铺上紫米饭；
步骤6
铺上所有的材料，挤上蛋黄酱，没有蛋黄酱的，其他沙拉酱或者番茄酱都可以；
步骤7
把饭团卷起来，用手捏实；
步骤8
包好的饭团，把两头保鲜膜紧一下；
步骤9
最后去除保鲜膜，切成两半就可以了。
米饭肉松怎么做好吃
材料：鸡蛋3个、小白菜、肉松、香肠、胡萝卜。
做法：1.鸡蛋打碎以后，加入适量的盐搅拌均匀。
2.将小白菜和胡萝卜清洗干净以后，切成小块，同时将香肠也切成小块。
3.在锅内加入适量的油，倒入鸡蛋，将鸡蛋炒到金黄色的时候，加入香菜、小白菜、胡萝卜块继续翻炒。
4.加入适量的盐、糖翻炒以后，加入米饭继续翻炒，当米饭粒粒分明的时候就可以了。
5.取出的炒好的米饭加上肉松搅拌均匀后就可以食用了。
蛋黄肉松饭团
原料：米饭1小碗芝士片1片培根1片肉松约20克咸蛋黄2个亚麻籽油1大勺卤蛋1/4个绿叶菜1把熟芝麻少许即食海苔片1片。
步骤：
1.绿叶菜洗净后用焯熟。我用的是蓬花菜，挤干水分切碎，不用切太细；
2.培根切碎，用平底锅把肥肉中的油炒出来，培根也炒熟；
3.米饭打散，加绿叶菜碎和熟芝麻拌匀。因为咸蛋黄肉松馅比较咸了，加上培根、芝士都有咸味，米饭就没调味；
4.模具内垫上保鲜膜，铺入一层米饭，用手压紧实，再铺一层咸蛋黄肉松馅，放上培根和卤蛋，芝士撕碎后铺入。上面再盖一层米饭，用保鲜膜包好压紧压平。打开保鲜膜，用海苔片包住底部即可；
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
