菜的意思(私房菜的意思)

大饭店里的起菜和叫菜都是什么意思啊

style="text-indent:2em;">大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下菜的意思的问题,以及和午餐谱怎么弄好看点的的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 志愿军入朝作战吃的“炒面”是用什么做的
  2. 菜的意思
  3. 最极致的暧昧是什么样的
  4. “人精”,你是怎么定义的

志愿军入朝作战吃的“炒面”是用什么做的

志愿军入朝作战吃的“炒面”可不是现在我们到小吃店里点的那种炒面,而是炒面粉,基本做法就是把面粉放到锅里面翻炒,炒熟以后就把它当成志愿军官兵的单兵口粮下发下去了。

欢迎关注兵器知识谱,今天我们来聊一聊关于志愿军“炒面”的话题。行军作战除了武器装备以外,最重要的物质就是食物,所谓“兵无常势,水无常形”,战场上的军队需要根据敌情变化进行机动,很多时候是不具备生火做饭条件的。

比如说朝鲜战争期间我军113师为了围追堵截美军,一天之内徒步急行军70余公里,这表示部队就连吃饭都不能停下脚步,这个时候就需要为每一位士兵提供一种可以即食的食物来冲动饭食了,它就是干粮。

我国传统干粮还是种类还是比较丰富的,比如说馒头、烙饼、肉干、饼干、粽子等等,这些即食的食物都是古代行军打仗必不可少的干粮。

按理来说志愿军入朝作战也可以携带这些传统干粮行军打仗,但问题在于朝鲜战争对于我国来说来得太突然了,军队就连作战部署都十分仓促,根本没有太多时间来大批量制作传统干粮。

其次就是朝鲜战场环境过于恶劣,气温动不动就达到零下三四十度,传统干粮在低温环境下会变得十分坚硬,官兵们咬都咬不动,并不适合做为志愿军干粮。

下图为正在制做中的炒面,当年志愿军后勤部门在为作战部队制做炒面时也是采用相同的方法,由于制做方法简单,在仓库大门口支起几百口大锅,三五天就能为几万大军制做一个星期的口粮。

最重要的是当时我国工业、经济十分落后,国家完全没有条件和能力像美国那样大量生产各种营养丰富的制式单兵口粮,就连压缩饼干都无法生产。

那么问题就来了:如何才能在短时间内为大军提供一种即食的单兵口粮呢?

答案就是炒面,传统的炒面制法是这样的:第一步,起锅烧油;第二步,将适量面粉倒入锅中翻炒,直至面粉被炒至发黄;第三步,加入适量白糖翻炒均匀;第四步:加入适量芝麻翻炒均匀。

接下来就可以出锅了,待炒熟的面粉完全冷却以后就可以装袋包装,就可以上市出售了,由于制作工艺简单,特别适合大批量制作,这也是志愿军选择炒面粉做为单兵口粮的主要原因。

很显然,传统炒面工艺所提供的热量和营养价值是很低的,因此志司在炒面制做上提出了成分标准:面粉含量70%,白糖含量±10%,牛肉干±8%,食盐±5%,蔬菜干±2%。

按照配方炮制的炒面将会装填到志愿军那长50公分的干粮袋里,每个干粮袋的容量约为3公斤,按照每餐500克的使用量来计算,一个干粮袋基本足够一名士兵3天的口粮,每名士兵携带两个这样的干粮袋就可满足一个星期的食物供应需求。

遗憾的是当时我国实在是太穷了,后方制做炒面时是不可能做到志司提出的成分要求炒制出大量炒面的,所以后期的炒面成分中的白糖被20%的玉米粉取代,再加上蔬菜干10%的蔬菜干,肉干和白糖含量被取消。

下图为炒面粉的正确吃法,先用白开水或者牛奶将炒熟的面粉调成糊状,然后放一勺白糖调味,这样的炒面才能算得上营养丰富。令人心酸的是志愿军吃的炒面里既没有白糖,更不可能用牛奶来调,它的营养价值仅限于不饿死。

当志愿军官兵们在机动作战中需要进食时,只需要解开干粮袋,伸手进去抓上一把炒面糊进嘴里,然后再喝一口水壶里的水呷一呷,这就算吃一顿饭了。

由于每名士兵携带的“炒面”口粮只够吃14~15餐,所以我军在作战时往往作战计划始终围绕一个星期的时间轴来制定,这也是美军把我军的攻势称之为“礼拜攻势”的原因。

那么新问题就产生了:既然“炒面”只能维持一个星期的食物供应,那志愿军是如何做到连续作战16天的呢?

答案既简单又残酷——饿着!16天是两个星期零两天,即使在携带双份单兵口粮的情况下也只够吃14天,这表示官兵们无论如何也要饿两天。

在出发前,部队会要求官兵们尽量吃饱,在随后的行动中尽量节约炒面,问题在于作战行动是一种劳动强度极大的体力活,吃不饱肚子是打不动仗的。

所以在昼伏夜出的机动过程中,不便行动的白天就只吃一餐或者不吃,夜晚行动前吃一餐,这样跑起来才有力气。

饿肚子是志愿军在朝鲜战场上面对的困难之一,这也造成了许多战士在机动作战过程中饿死、冻死,因饿肚子造成的非战斗减员基本上与冻伤造成的非战斗减员相同,甚至可以说大部分非战斗减员都是因为饿肚子动不了才在雪地里冻死的。

我军采用炒面粉做为单兵口粮的做法一直从朝鲜战争延续到中印边境自卫反击战,就单兵口粮这一块来说,我军的装备水平真的远远落后于世界先进水平,就连二战时期的美军水平都达不到。

直到越南战争爆发,应越方要求,我军才开始研发便携式单兵口粮——压缩干粮,也就是许多大龄读者所熟知的701、702压缩饼干,至此炒面粉这样的简陋单兵口粮才正式退出历史。

下图为我军现役的各式单兵口粮,如果当年志愿军能吃上这样的食物,相信伤亡会大大降低。

菜的意思

菜是指植物的一部分或整体,可以作为食物供人们食用。在中文中,菜也可以指代一道菜肴或者一种烹饪风格。菜在中餐文化中占据着重要的地位,有各种各样的菜品,包括蔬菜、肉类、海鲜等。菜的种类繁多,口味各异,可以根据个人的喜好和需求进行选择。

最极致的暧昧是什么样的

谢谢悟空问答邀请回答!

引言:何为“暧昧”?

首先,要弄明白这个词的内涵和外延,这是回答问题的关键所在。“暧”单从字面上解释是“模糊不清晰”的意思;“昧”,是灰暗之意;“暧昧”:态度不明朗或行为不可告人。

不知从何时起,这个普通的不能再普通的词,被染上了粉红的色彩,进而演变成了一种敏感的关系,而这种关系中还必须有男人和女人。题主所提到的,想必就是指演变之后的那份“暧昧”,我的理解是否正确,等回答完问题再有分晓!

史上最高规格的“暧昧”

喜欢宋词的朋友,对宋代词人——周邦彦肯定不会陌生。这个与柳永几乎同时代的庙廊之才,少年成名,开一代词宗,作品在婉约词人中长期被尊为“正宗”。旧时词论称他为“词家之冠”或“词中老杜”,是公认“一代词宗”,在宋代负有盛名。

当年就是在这位才子身边上演过一个荒诞的喜剧,甚至可以说是艳情直播,我们暂且称其为“橘子门”事件,倒霉就倒霉在这出喜剧的主人公,并不是这位周老兄,而另有其人,这个人是一个当时“不可说”,也“不敢说”的神秘人物,这个人是谁?且看分解。

周邦彦时为开封监税官,与京师名妓李师师过往甚密,李师师又是当时风流天子宋徽宗的情人。这天徽宗微服来到李家,正值周邦彦先到,一时无路可逃,情急之下,伏卧床底。徽宗亲手携来江南新进贡的橙子一枚,与李师师剖橙笑语,极尽亲昵,之后便起身告辞,据说是由于皇上龙体欠安。

而这一切周邦彦一字不漏的听在了耳中,随后便将此夜的奇遇,改写成一阕《少年游》,词曰:

并刀如水,吴盐胜雪,纤指破新橙。

锦幄初温,兽香不断,相对坐吹笙。

低声问:向谁行宿?城上已三更。

马滑霜浓,不如休去,直是少人行。

仅仅这首香艳的《少年游》,堪称艳词之巅,不难看出规格及其“高大上”,而偏偏这首词备受佳人李师师青睐追捧,并将其谱成曲唱给宋徽宗。这难道不是香艳镜头,经典回放吗?

常言道,干了不该干的事情,看了不该看的东西,是要受天谴的。

后来如何?可想而知,这位周大才子差点就没有后来了。周邦彦被赶出开封,流落江湖。后来在李师师的百般劝慰下,宋徽宗无奈又召回周邦彦为徽猷阁待制,提举大晟府(最高音乐机关),同为文青并成为朋友。

这算不算最极致的暧昧?大宋天子、风流名臣、一代名妓,这三者之间,剪不断理还乱的关系和纠葛,就请读者关注理解吧!

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“人精”,你是怎么定义的

1、出门前会检查一下有没有带钥匙。

2、不找别人借钱,也不借钱给别人。

3、找人帮忙,投其所好,不会让别人免费帮你。

4、买东西能够遵循量力而行的原则,不会提前消费,不会总是为了面子买单。

5、去逛超市的时候,不买切好的果盘。

6、去逛超市,商场的时候,不熟悉的物品会多问一句价格。

7、网购的时候,不买预售的商品,有的让你等太久,还没处说。

8、少看直播,一直在心动的路上,只会花更多的钱。

9、不需要的物品,再便宜也不买,买回去也是在闲置。

10、只需要买一样东西的时候,不去超市,因为你去了之后发现买了一大袋。

11、出门带上纸巾和水杯,给自己带来方便。

12、和朋友,亲戚,熟人,一起旅游,会多提一句各项费用的分担。

13、买房会多问一句公摊面积。

14、租房会多问一句能不能退押金。

15、住酒店的时候,会自带毛巾。

16、结婚之前,见一见对方的父母。

17、结婚之前,一直在存钱,有自己的小金库。

18、听到别人的家事,闲事,不听,不评论,不参与。

19、与人相处,最好的状态是不卑不亢。

20、同事是同事,朋友是朋友,不要搞混淆了。

21、同事之间,也不会在背后议论是非。

22、同事之间,帮了小忙自己也会有所表示。

23、朋友之间,需要麻烦的地方,也会说清楚,而不是只靠面子和情分。

24、朋友困难的时候,多给予帮助和支持,而不是背后说闲话。

25、很久之前没有联系的同学,同事,给你发消息:在吗,不想帮忙就不要回复。

26、别人找你帮忙,少说太绝对的话,给自己留一点余地。

27、无助于成长,进步的社交,能减少就减少吧。

28、拿人手短,吃人嘴短,不要轻易欠人情。

29、不要拿身边的人和别人攀比,越比较越烦恼。

30、对于很多事,看破不说破。对于很多人,知人不评人。

31、知道自己不能喝的时候,就不会再多喝,出丑的是自己。

32、心情不好的时候,少说话,少说伤人的话语。

33、没钱的时候,先提升自己的能力,好好赚钱。

34、闲下来的时候,多提升自己的技能,给自己培养一份副业。

35、身体不舒服的时候,及时去医院检查。

36、自律性强一点,早睡早起。

生活中,工作中,做不到事事顺心,做到事事尽心。

大家觉得呢?还有更多欢迎大家补充~

关于本次菜的意思和午餐谱怎么弄好看点的的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

这盘有颜值有内涵的爽口菜,很多人都爱吃呦
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