style="text-indent:2em;">老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于芒果青提怎么装饰蛋糕和芒果小蛋糕怎么弄好看的的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享芒果青提怎么装饰蛋糕以及芒果小蛋糕怎么弄好看的的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
芒果青提怎么装饰蛋糕
4种装饰方法：1.切片装饰法：将芒果切成适当的大小和青提，摆放在蛋糕表面。可以交替摆放芒果和青提，使蛋糕表面色彩丰富，更加美观。
2.花朵装饰法：将芒果切成薄片，将每个芒果薄片从中间切开，然后在蛋糕表面上摆成花瓣形状；将青提分别摆放在芒果花瓣的中间，做成精致的水果花朵。
3.雕刻装饰法：将芒果和青提雕刻成不同的形状，如心形、星形等，再将它们摆放在蛋糕表面，营造出具有立体感的视觉效果。
4.点缀装饰法：将青提洗净，用纸巾轻轻擦干，再将其洒在蛋糕表面上，点缀出蛋糕的色彩和层次感；将芒果切成小块、小球的形状，点缀在青提之间，使其更加美观。
芒果布丁蛋糕做法
食材
芒果300g
牛奶100g
淡奶油100g
细砂糖5g
吉利丁片2片
制作步骤
1.准备材料备用；
2.吉利丁片用冷水泡软，捞出沥干备用；
3.将切好的芒果丁倒入料理棒量杯打成泥；
4.打好细腻的芒果泥；
5.用裱花袋装大约100g的芒果泥，挤进冰格中放入冰箱冷冻做成流心，芒果泥的高度不能超过模具高；
6.牛奶加热后，加入泡软的吉利丁片搅拌，直至吉利丁片完全融化，将混合液分多次加入芒果泥中，搅拌均匀；
7.淡奶油用电动打蛋器打发至略微浓稠的状态，打发的淡奶油倒入芒果泥中搅拌均匀；
8.将调制好的芒果液倒入模具约1/3，放入冰箱冷冻半个小时左右；
9.将冷冻好的芒果流心取出，放在已冻好的芒果液上；
10.再倒入芒果液盖住流心，轻轻的晃动使之完全盖住，再放入冰箱冷藏4小时；
11.这次用的是2寸活底圆模，用电吹风稍微吹一下，即可脱模。
芒果摇摇杯的做法
准备好一份香蕉，芒果纯牛奶和一把水果刀，食材的用量取决于你自己
把芒果，香蕉去皮之后切成小块，然后将它们放入摇摇杯里，将类似滤网的蓝色的东西尖头朝下放入杯中
把摇摇杯的盖子盖好，我后用力把摇摇杯上下用力的摇动摇至背中食物到下状就行了，这程大概几分钟
然后就可以倒入我们准备好的香甜的牛奶了，加入大概3/4就行了，加太多容易溢出来
加入牛奶之后，可以接着摇了摇到你自己觉得满意的状态就可以，如果是蛋白粉类似的补充品，也可以按照这样来使用摇摇杯
10寸芒果蛋糕配方做法
用料
#芒果夹心
芒果丁30g
酸奶芒果汁80g
糖15g
吉利丁片4g
淡奶油80g
#酸奶慕斯
奶油奶酪80g
淡奶油280g
吉利丁5g
酸奶（浓稠）50g
糖25g
#蛋糕胚（6寸）
蛋白120g
糖40g
蛋黄80g
玉米油30g
牛奶40g
低筋面粉60g
芒果慕斯戚风蛋糕，不会抹面也OK的做法步骤
步骤1
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芒果夹心：芒果丁100g?酸奶100g，搅打成果泥，取出80g备用
步骤2
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吉利丁隔热水融化，加入1中混合
步骤3
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细砂糖，淡奶油打发至6分，加入30g芒果丁混合
步骤4
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加入芒果酸奶糊混合均匀
步骤5
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倒入4寸慕斯圈中，冷藏5小时冻硬
步骤6
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酸奶慕斯：奶油奶酪软化，加入白砂糖，搅打均匀
步骤7
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加入酸奶继续搅打均匀
步骤8
然后再加入隔热水融化的吉利丁混合
步骤9
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打发淡奶油至6分，加入7中混合
步骤10
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准备一个6寸加高的慕斯圈一片戚风蛋糕胚，倒入3分之一奶酪糊
步骤11
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放入冻硬的夹心，再倒入剩余的二分之一奶酪糊
步骤12
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再铺上一层戚风蛋糕胚，倒入一点奶酪糊在表面，抹平，放入冷冻5小时即可
步骤13
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脱模后装饰即可
步骤14
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完成啦~
芒果慕斯戚风蛋糕，不会抹面也OK的小贴士
一.戚风蛋糕胚制作：
6寸
1.先打发蛋白，细砂糖分三次加入打发至硬性发泡
2.加入蛋黄高速打发一分钟至完全混合，再开低速度搅打半分钟整理出气泡
3.过筛加入低筋面粉翻拌至看不见干粉
4.玉米油和牛奶搅拌几下变浓稠，加入3中翻拌均匀
5.烤箱160度30分钟
二.慕斯圈是6寸加工高8cm，夹心是4寸不加高的
三.慕斯糊要浓稠一点，否则蛋糕胚会浮上来。
文章分享结束，芒果青提怎么装饰蛋糕和芒果小蛋糕怎么弄好看的的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
