style="text-indent:2em;">大家好，今天给各位分享带籽螃蟹为什么禁止售卖的一些知识，其中也会对为什么不建议卖螃蟹呢进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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螃蟹生意风险大吗
螃蟹生意基本上风险不大的
螃蟹是靠近沿海地区消费能力很强的一种海产品，无论是大闸蟹还是梭子蟹，都有着很强的购买力，大家都喜欢吃各种各样的菜式，有螃蟹做成的在酒楼，饭店，宾馆里更是独占一鳌头，所以做螃蟹的生意风险不大，最需要注意的就是螃蟹的保鲜，买来以后死蟹或者是臭掉的，那肯定是要亏本的
路边开车卖大闸蟹的生意怎样
不怎么样，大闸蟹都要到路边摆摊肯定会降低档次，再说城管也不会坐视不管，置之不理的，你想象一下，卖个大闸蟹被城管赶的到处跑是什么景观，你不觉得掉价大闸蟹都觉得掉价，所以最好不要在路边卖大闸蟹，效果肯定是不会好，何况正宗的大闸蟹难道你还担心没有销路。
海边农民捕到的黄油蟹和膏蟹有什么区别，为什么700元一斤，有些人都不愿意卖呢
其实光从外表上看，黄油蟹其实就是青蟹，但是同一个品种的青蟹在价格上可以相差数十倍之多。我们常常看到我国南海农民在捕鱼的时候抓到一些青蟹，或者赶海的时候在红树林里面挖青蟹。通常青蟹的个头都比较大，二两以下的海边渔民是不会要的，通常都是二两以上才会带走。有时候甚至可以看到重量超过一斤的青蟹，个头特别大，渔民捕到一个一斤重青蟹肯定得高兴坏，动不动就是发财了。
不过普通的青蟹如果是肉蟹的话也就是公的青蟹，价格一般在100-150元一斤左右，有些地方可能便宜一点在80一斤左右的也有。如果是母蟹，通常就是我们所说的膏蟹，一般价格会稍微贵一点，在200-250元一斤左右。但是膏蟹还有更高贵的级别，那就是我们说的黄油蟹，是膏蟹的升级版，可以说是我国所有螃蟹中价格最贵的，属于螃蟹中的贵族。
黄油蟹的产量是非常稀少的，一百只膏蟹当中才可能产出一只黄油蟹。本身膏蟹就已经很珍贵了，但是黄油蟹比膏蟹还有贵上几个等级，有“蟹中之王”的美誉，身价甩膏蟹好几条街。据了解，一只顶级的黄油蟹在半斤到一斤左右的，价格可以卖到2000元左右。而黄油蟹分三个等级，最低等级的也要卖到500元一斤，中等品级的一般在700元一斤左右。
黄油蟹说实话普通人是舍不得去品尝的，只有一些土豪才吃得起，而且海边农民每年可能也就只能抓到那么几只黄油蟹都不舍得卖，会留着自己吃。所以市场上我们看到的黄油蟹本身就少，而且大部分都是人工养殖仿野生环境长大的，即使是人工养殖产量也少的惊人。一般只有在端午节过后到中秋节之间这段时间才有，一般想吃的都得提前预定才吃得到。
黄油蟹与膏蟹不同的地方在于它身上的膏已经能看出油脂，煮熟之后油脂都是成液体状的，油脂已经遍布蟹的全身，包括螃蟹的爪子和身体的各个部位。所以黄油蟹一般肚脐和爪子都会透出黄色的光，就像黄油要流出来一样，身体非常饱满。所以一般黄油蟹在清蒸之前必须用冰水将其冻晕，防止它在蒸煮的过程当中油脂渗出，毕竟吃黄油蟹吃的就是它的油脂，是精华所在。不知道你们那边黄油蟹卖多少钱一斤呢？你们有吃过黄油蟹吗？欢迎在下方留言讨论。
带籽螃蟹为什么禁止售卖
是为了保护抱卵梭子蟹资源，春夏汛期梭子蟹抱卵亲蟹放卵和幼蟹的成长期，为抱卵梭子蟹创造一个休养生息的良好环境，这也是为保护梭子蟹资源可持续发展。禁售期从四月份开始，一直要持续到9月份左右。抱卵梭子蟹指交配产卵后抱卵的雌性蟹，为了维持生态平衡，保证梭子蟹的产量，渔民误捕了抱卵梭子蟹后应当立即放生。
抱卵梭子蟹一年最多有三次抱卵，首次产卵在4月份，且产卵的数量最多，质量也是最佳的，所以抱卵梭子蟹的禁售期在4-9月份左右。
OK，关于带籽螃蟹为什么禁止售卖和为什么不建议卖螃蟹呢的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
