style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于吃什么养肝并且营养价值高，以及专家建议护肝吃什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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养肝护肝喝什么茶最好
护肝养肝喝什么茶
常见的养肝护肝的茶有菊花茶、决明子茶、枸杞女贞子茶、玫瑰花茶等，在饮用时最好要根据个人体质和证型遵医嘱选择饮用。
1.菊花茶、决明子茶：适合肝火旺的人饮用。菊花可散风清热、清肝明目、清热解毒，决明子可平肝、清肝、明目，缓解眼部不适，头痛眩晕。
2.枸杞女贞子茶：适合肝肾阴虚的人饮用。枸杞是常用的药食同源的药物，可益精明目、滋补肝肾，而女贞子也有此功效。
3.玫瑰花茶：适合肝郁的人饮用。玫瑰花清香，可以行气、散郁，对调养肝之气机有很好的作用。
除此之外，白菊花茶、杞菊乌龙茶、三七花茶等，用相应的材料加上少许蜂蜜，温开水冲泡服用，也具有很好的滋补养肝的作用。
本内容由首都医科大学附属北京同仁医院针灸科副主任医师陈陆泉审核
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吃什么养肝并且营养价值高
吃什么养肝，并且营养价值高？对于养肝护肝来说，最好的保养方式其实就是不给它增加负担，但是现在很多人很多的习惯对于肝脏都会很大的损伤，虽然都没有多么严重的肝病，但是这些习惯给肝脏带来的负担，增加了各种肝病的风险，从而也增加了肝硬化甚至肝癌的患病概率。
影响肝脏损伤的因素有很多，如：熬夜／肥胖／酗酒，饮食不规律不均衡等等，这些都是导致肝损伤的原因，因此要想保护肝脏，首先要做的是先减少对于肝脏的损伤，再利用饮食进行调理，虽然现在很多的保健品有专门护肝的产品，但是还是建议少吃一些，毕竟其中添加的成分在代谢的过程中也会增加肝肾的代谢负担，所以能从饮食中进行调整的，建议就从最原始的饮食中做调整。
护肝的食物主要有哪些呢？其实对于养肝来说，食物颜色越丰富越好，比如：彩椒／胡萝卜／南瓜／西红柿／各种谷物常吃都能起到清肝明目的作用。另外枸杞／菊花也能起到很好的作用。另外还有一些食物如莲藕／鱼肉等食物对于肝脏也有很好的养护作用，不过需要注意的是高油高脂肪的食物少吃，避免肥胖给肝脏增加负担。
养肝护肝吃什么食物，喝什么茶比较好
肝脏，参与人体新陈代谢，也有很重要的排毒解毒作用。
肝脏，被称为“哑巴器官”，受损后，会自我进行修复。
但，肝受损到一定程度，身体出现明显不适，说明肝病已经很严重了。
中医经典《黄帝内经》中言：心开窍于舌、脾开窍于口、肺开窍于鼻、肝开窍于目、肾开窍于耳。
意思就是说，五官的变化可以反映人体内五脏的健康情况。
肝对目：将军之官——肝脏
肝开窍于目——我们的眼睛是通过肝血的滋养，和肝气的疏泄维持健康。
眼睛干涩：是肝血不足，不能运送营养，滋养眼睛，导致干涩，灼痛，眼睛酸痛等症状。
眼睛流泪：也就我们说的迎风泪，是肝脏的收敛功能下降导致的。
眼睛有红血丝：是肝火过旺，肝阳上亢，并且伴有视力模糊，脾气暴躁，爱生气等症状。
眼睛发黄：是肝脏实质性病变的重要依据，可能患有肝炎等问题。
黑眼圈：熊猫眼，除了熬夜外，要注意肝功能减退，不能更好的代谢色素，导致黑眼圈，色斑沉淀等。
中医认为，绿、红、黄、白、黑分别对应了五脏的肝、心、脾、肺、肾，也就是说这五色分别可以养护这五脏。
并且“药补不如食补”，选择正确的食补方式可以帮助我们养护身体的各个器官，还不用担心副作用。
红滋心，青养肝，黄益脾，白润肺，黑补肾，补好五色，一年更健康：
青养肝——养肝吃青色食物：1、西兰花
西兰花的维C含量极高，是西红柿的5—6倍，能提高人体的免疫功能，还含有萝卜硫素，能够护肝，可以提高肝功能，加速体内累积的毒素排出。
并且西兰花中丰富的维生素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
2、莴笋
莴笋口感清脆，平时炒菜的时候可以常常食用。
之所以能够到达护肝的功效是因为其中含有丰富的钙元素以及维生素c，可以促进消化，增加肝病患者的食欲，同时还能促进铁质的吸收。
养好肝，防肝病，常喝三茶：
喝水时，放些护肝、排毒的小植物，有助于养肝，防肝病。
还可促进体内水分补充，提高肝脏解毒能力；促进体内毒素排出，减少肝脏解毒负担。
1、蒲谷丁根茶：增强肝功能修复
蒲谷丁，是药食两用小植物，随处可见，其根茎，药用价值高，尤其是保护肝脏健康，十分有益。
中医认为，蒲谷丁入肝经，擅长排肝毒，提高肝脏解毒能力，与乳蓟的功能不相上下。
现代药理研究表明，蒲谷丁根含有的甾醇类物质，能够使肝糖原含量增加，肝脂肪酶的活性下降，从而在一定程度上起到保肝作用。
此外，其有效成分，还可拮抗内毒素所致的肝细胞损伤，解除内毒素导致的毒性作用，增强肝脏的再生能力。
因此，经常用其泡水喝，对于肝脏健康，十分有益。
2、金银花奶汁草茶：养肝降火
将金银花、桂花、菊花、奶汁草，四者搭配在一起，制成茶包，每天热水冲泡即可。
金银花，疏热散邪、清解血毒，经常和菊花搭配使用。
菊花，能清肝火，又能散风热、清热解毒，临床上常与奶汁草配合使用。
奶汁草，不仅可肝毒，还善清肝热，即可清肝又可疏肝。
桂花，性质温和，味道清香，不仅起到中和寒性之效，还可以改善口气，促排毒。
四者搭配在一起，能快速降肝火，很好的保护肝脏健康。
3、月季桂圆茶：补肝益气
将月季、桂圆二者搭配在一起，制成代茶饮，每天热水冲泡即可。
月季，性温，入肝经，有“花中皇后”之称，有活血调气、消肿解毒的作用。
桂圆，性温、平，富含葡萄糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，还含有烟酸、维生素K，有益气血、补肝脾、治思虑伤脾、头昏、失眠等症。
二者搭配在一起，有补肝益气的作用。
养好肝，防肝病，做好3个字
一、戒：戒气戒油1、戒油腻
油脂和脂肪都是人体需要的营养素，但摄入过量就会增加肝脏负担，诱发脂肪肝。
所以，饮食上，控制食用油的摄入，建议成年人每天油脂的摄入量不超过25g。
同时，多吃些新鲜蔬果，补充身体需要的矿物质和微量元素，为肝脏提供营养需要。
切记，烹饪过程中，要少油、少盐、少糖，以清淡为主。
2、戒生气
生气乃万病之源。
而肝主疏泄，坏情绪会影响肝脏的血液供应，促使肝细胞因缺血而死亡。
学会自我调节情绪，任何事情没有过不去的，只要想得开，就利于身体健康，不爱生病。
二、补：补充维生素肝脏，是多种营养素分解、代谢的场所，同样，肝脏也需要营养素来维持其功能，适量补充些维生素、矿物质等，有利于肝功能维护。
1、补充维生素A
维生素A，是一种脂溶性维生素，有保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生作用；还可促使正常组织功能恢复，降低化疗病人的癌症复发率。
建议，男性每天摄入量为800微克，女性为750微克，不要超过3000微克。
2、补充维生素B族
维生素B族，是一组水溶性维生素的统称，相当于体内的“油库”。
补充维生素B族，有助于加速物质代谢，让其转化为能量，给肝脏“加油”；还可促进肝功能修复，防止肝脂肪病变，预防脂肪肝；同时，还能增强肝脏对酒精的耐受性，从而保护肝脏。
建议，每天补充维生素B族，因为它在体内滞留的时间只有几个小时。
患有肝病的人，每天的摄入量建议在10-30毫克，最高不超过30毫克。
三、动：多运动，少久坐运动，有助于强健肝脏，促进肝脏健康，也有助于排毒。
而经常久坐，会导致身体肥胖，引起高血脂等疾病，高血脂就会引发脂肪肝，还会带来危险的心脑血管疾病。
多运动，不仅利于促进血液循环，排出毒素，还能提高身体抗病能力。
建议，每周运动3-5次，每次运动30分钟以上。
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吃什么对肝好
13种对肝脏有保护作用的食物
肝脏是一种重要器官，在身体的各种功能中起着重要作用。它调节糖原储存，红细胞分解，激素产生和解毒等基本功能。
1.核桃在所有类型的坚果中，核桃对减少脂肪肝疾病和整体体重最有益。这要归功于它们更高的抗氧化和脂肪酸含量。核桃含有高水平的L-精氨酸，氨基酸，谷胱甘肽和ω-6和ω-3脂肪酸以及多酚抗氧化剂。
2.复合碳水化合物复合碳水化合物比简单的碳水化合物更好，因为它们代谢较慢并且可以防止胰岛素的大幅度波动。非精制碳水化合物还含有必需的营养素，如锌和B族维生素，这些对健康的肝脏和新陈代谢都很重要。确保选择合适种类碳水化合物的关键是确保它们是全谷物。例子包括：野生大米，全麦面包和面食，糙米，全燕麦，黑麦，玉米，碾碎的干小麦
3.蛋蛋黄中富含的胆碱通过脂肪和胆固醇的加工来帮助肝脏解毒。因此，这可能有助于预防非酒精性脂肪肝。
4.肝动物肝脏含有尿苷和胆碱，这对健康的肝脏至关重要。牛肝是最丰富的胆碱来源（333mg/100g）。研究表明，当剥夺饮食胆碱时，77%的男性和80%的绝经后妇女会出现脂肪肝或肌肉损伤。补充一定量的胆碱后，受试者的器官功能恢复正常。
5.鸡鸡有肌肽，由于其抗氧化，抗炎特性，对毒素所致的肝脏损伤具有保护作用。可以降低患慢性肝病（CLD）和肝癌（HCC）的风险。
6.蓝莓它们能减少肝细胞损伤、炎症和促炎细胞因子，提高抗氧化活性.此外，来自蓝莓叶的原花色素抑制丙型肝炎病毒的复制。
7.甜菜甜菜含有一种叫做甜菜碱的色素，可保护肝脏免受氧化应激和肝脏疾病等慢性炎症的影响。
8.胡萝卜生物强化胡萝卜（含有增加生物活性化合物的胡萝卜）摄入量可增加动物的肝脏抗氧化能力和维生素A的水平。胡萝卜还可以预防肝损伤。
9.大蒜一些研究表明，大蒜可以减少肝脏中的脂肪量，防止或延缓NAFLD的进展。大蒜可以保护肝脏免受毒剂的侵害。
10.牛油果研究发现，均衡饮食中适量食用牛油果与减肥和全面改善肝功能有关。牛油果含有强效的肝脏保护剂，可以减少肝脏损伤。吃牛油果的人也更有可能有较低的体重指数（BMIs）和腰围。还有更高水平的高密度脂蛋白（HDL，“好”胆固醇）。人们认为其中一些影响与牛油果的高纤维，健康油和含水量有关。
11..咖啡研究表明，咖啡可降低肝硬化，癌症和肝纤维化的风险。定期，适量可能有助于减缓目前肝病的进程。你的每日一杯咖啡对你的健康起着比你想象的更重要的作用。咖啡对肝脏有保护作用，可用于预防慢性肝病（从脂肪变性到纤维化）以及肝癌。适度的每日不加糖咖啡可用作此类患者的辅助治疗。
12.油性鱼类鱼类是不那么健康的肉类的替代品，如猪肉和牛肉。鱼类也可能为您的肝脏健康提供一些潜在的益处，特别是油性鱼类。鲑鱼等油性鱼类可以帮助减少肝脏炎症和脂肪堆积，同时促进整体BMI降低。油性鱼类富含ω-3脂肪酸，对心脏和大脑健康有益。
13.橄榄油富含橄榄油的饮食会减少肝脏中甘油三酯（TG）的积累，因此可能对有高TG的非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）患者有帮助。研究表明，橄榄油可以帮助减少导致肝脏疾病的肝酶。长期食用橄榄油甚至可能会降低低密度脂蛋白（LDL）或“坏”胆固醇水平，以及血液中的甘油三酯。
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