其实容易食物中毒的食物的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解食物中毒冷知识大全，因此呢，今天小编就来为大家分享容易食物中毒的食物的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
食品安全口诀七字口诀
1、病从口入严把关，不可疏忽和懈怠，食物中毒能预防，确保身心都安泰。
2、食材污染不要用，生熟食品分开弄。
3、储存方法有的选，冷冻保鲜分两边。
4、运输储存与加工，处理不当污染快；
5、生熟工具不分开，天然细菌繁殖快，食前烧开忘脑外，进入胃肠准要坏。
6、清洗果蔬残留药，基本方法是浸泡。
7、严把餐具清洗关，避免食物受污染。
8、食品贮存有讲究，隔墙离地把类分；
9、生姜加糖片片服，再吃生姜四五块；
10、三无产品不能要，防患未然要做到；
11、生熟荤素不分开，天然细菌繁殖快；
12、进货查验供货商，执照证件样样要；
13、食品留样要记清，餐具消毒莫要忘。
14、上吐下泻真难受，必须催吐莫要快；
15、食品安全有制度，进货查验是义务；
16、食物中毒能预防，确保身心都安泰。
17、清水浸后碱水泡，多数农药可洗掉。
18、土豆生芽切莫食，扁豆不熟会中毒。
19、病从口入严把关，餐具消毒记心间。
食品安全的安全事件有哪些
食品安全事件，有狭义和广义两种。狭义指的是食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故；广义指的是与食品安全相关的各种新闻事件。
1.“染色馒头”2011年4月初，央视报道，在上海市浦东区的一些超市染色馒头的生产日期随便更改，食用过多会对人体造成伤害。而后,温州等地也发现类似染色馒头。
2.“牛肉膏”牛肉膏有牛肉自然香味，易溶于水，水溶液呈淡黄色。市场上一些熟食店、面馆为牟利而用牛肉膏将猪肉“变”成牛肉。2011年4月有报道称南京市场“牛肉膏”疯卖。
3.“毒生姜”使用有毒化工原料硫磺对生姜进行熏制，使正常情况下视觉不够美观的生姜变得娇黄嫩脆。2011年4月15日，湖北省宜昌市查获两个使用硫磺熏制“毒生姜”的窝点，现场查获“毒生姜”近1000公斤。
4.“瘦肉精”瘦肉精是一类动物用药，例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。将瘦肉精添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量。今年3月，媒体报道河南省孟州市等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养生猪，有毒猪肉流入济源双汇食品有限公司。
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