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冷面的由来和寓意
1.是有的。2.冷面起源于中国的东北地区，最早是由清朝时期的满族人发明的。寓意是通过冷面这种食物来表达对困难和挑战的坚韧和勇气。3.冷面的制作过程需要将面团经过多次擀面和拉面的过程，这个过程需要耐心和坚持。而吃冷面时，面条的冰凉口感能够给人一种清凉的感觉，同时也能够让人感受到面对困难时的坚韧和勇气。因此，冷面不仅是一种美食，也是一种寓意深远的食物。
冷面用凉水泡多长时间，韩式冷面和东北冷面的做法步骤
冷面需要泡三分钟到五分钟，然后就可以煮了。
冷面的做法：
冷面去掉包装，水开下锅煮熟（时间不要太长保持冷面的嚼劲）
黄瓜切丝，牛肉切片，辣白菜切块，熟鸡蛋切开，梨切片，辣椒酱备用
汤汁的调料（冰水，米醋，酱油，盐，糖，鸡汁，少许姜末、蒜末、搅拌均匀静置片刻，过滤掉杂质留汤汁）
冷面过冷水多过几次沥干水分放入汤汁中，加入雪碧，柠檬汁搅拌均匀
加入所有食材，还可以加入适量香菜味道更佳。
韩国馆冷面热做的做法
材料【主料】冷面【辅料】盐适量煮熟的鸡蛋黄瓜香菜蒜花生雪碧柠檬辣白菜做法一、先把冷面用水泡30分钟后捞出，用开水煮熟放入凉水中搁置。
二、把鸡蛋切成块，黄瓜切成丝，香菜蒜切丁备用三、把冷面捞出放在碗里放入切好的东西加入一小勺盐放入花生，用雪碧代替糖，用柠檬汁代替醋调味，最后加入辣白菜。即可食用。
速食冷面可以做成热的么
答:速食冷面完全可以做成热的吃，吃冷吃热依据自己的喜好就可以。
速食冷面的特色是冷食，主要做法是加入凉白开水。但现实中是有人吃不了冷食的，对身体也不好，所以在烹调时加入热水，做成热的吃就行了。
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