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茄子有多少大卡
30大卡
茄子本身是一种热量比较低的水食物,100克茄子的热量大概在30卡左右。热量的多少也与烹饪茄子的方法有一定的关系,如果是爆炒油淋茄子相对来说热量会增加很多,100克茄子的热量可以达到200卡左右;如果是清蒸茄子相对来说热量会减少很多,100克茄子的热量大概在40卡左右,所以平常可以选择清蒸的方式。
100克茄子的热量是多少
每100克的茄子所含有的热量为21大卡。
100克茄子,其所含有的热量为20大卡,需要我们散步13.8分钟才能将这些热量消耗掉。茄子的脂肪含量不高,100克的茄子,只有0.2克的脂肪。
100大卡茄子大概是多少
100大卡的茄子大概相当于一般大小的茄子约200克的重量。当然,具体的热量值还与烹饪方法有关,例如炸、烤、煮等不同的烹饪方式,会对食材的热量产生不同的影响。
但一般而言,新鲜的茄子的热量密度比较低,每100克的热量大约为20-30卡路里,而炸制的茄子则会增加热量密度。此外,食用茄子的方式和搭配的食材,如油、盐等的使用量也会影响其热量值。因此,在摄取茄子时,应控制食用量,以保证均衡饮食。
茄子算碳水还是蔬菜
茄子既是蔬菜,也属于碳水化合物。从营养角度看,茄子含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。
茄子中的碳水化合物主要是淀粉质和纤维素,含量较高。但茄子的热量不算太高,100克茄子的热量约为20千卡左右,比大多数蔬菜略高,但比碳水化合物食品如米饭、面条等低很多。
另外,茄子中也富含多种蔬菜所含的营养素,如维生素、矿物质等,还含有丰富的抗氧化物质茄红素,对人体健康有很好的保健作用。
因此,从多重角度考虑,茄子在食品分类上既可以归为碳水化合物,也可以被归为蔬菜。
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