大家好，今天来为大家分享西兰花的来历的一些知识点，和关于西兰花的冷知识的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
没事。西兰花战士是尼基塔以全球的战略眼光和对中国市民的需要，创立的拥有自主知识产权的西兰花战士滋补性能量饮料，对身体没有害。
主料西兰花(135克)，白菜(235克)
辅料生抽(适量)，盐(适量)
厨具炒锅
步骤
西兰花炒白菜的做法步骤：1
1、食材：西兰花（已清洗）、白菜（已清洗切开）
西兰花炒白菜的做法步骤：2
2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的西兰花翻炒翻炒。
西兰花炒白菜的做法步骤：3
3、接着，合入已切好的白菜翻炒一下。
西兰花炒白菜的做法步骤：4
4、然后，加适量的清水。
西兰花炒白菜的做法步骤：5
5、翻炒翻炒至熟。
西兰花炒白菜的做法步骤：6
6、最后，加适量的生抽。
西兰花炒白菜的做法步骤：7
7、加适量的盐。
西兰花炒白菜的做法步骤：8
8、调味炒匀，即成。
小常识西兰花做法技巧
1.西兰花品质柔嫩，纤维少，水分多，风味比花椰菜更鲜美。西兰花主要供西餐配菜或做色拉;
2.菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药;
3.吃的时候要多嚼几次，这样才更有利于营养的吸收;
4.西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳，但要注意的是，在烫西兰花时，时间不宜太长，否则失去脆感，拌出的菜也会大打折扣;
5.西兰花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用，烧煮和加盐时间也不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。
西兰花的作用
防癌抗癌、增强免疫力、增强血管韧性、减肥、清热解渴
白菜做法技巧
1.可炒、烧、涮、拌、扒等，也可做汤和馅心。
2.切白菜时，宜顺丝切，这样白菜易熟。
3.烹调时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法，以避免营养成分的大量损失。
4.大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20～30秒，否则烫得太软、太烂，就不好吃了。
5.白菜在腐烂的过程中产生毒素，所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力，使人体发生严重缺氧，甚至有生命危险。
白菜的作用
1、增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2、解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3、通利肠胃
过炖煮后的白菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4、促进消化
白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
尼基塔。巨能(深圳)健康产业有限公司股东尼基塔以全球的战略眼光和对中国市民的需要，创立了拥有自主知识产权的“西兰花战士”滋补性能量饮料。
OK，关于西兰花的来历和关于西兰花的冷知识的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
