大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于西宁烤羊肉摊上的茶水为什么是咸的，青海的茶为什么是咸的这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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青海的熬茶是怎么回事
熬茶很简单，没有正宗不正宗之分。只要材料正确，无变质，味道都差不多。
取一些茯茶，加少量荆介和青盐，加水熬煮即可。视口味，有时还可加入少量花椒。
青海熬茶很好喝，盐不可少。青海人讲：“茶冇（读音：mao毛）盐，水一般”。就是说，熬茶中不放盐，没有咸味，就不叫熬茶了。
青海湖为什么是咸的
青海湖之所以是咸水湖，主要是因为湖水不排出或者排出不畅，经过蒸发后导致盐分积累造成的。
青海湖最初和黄河水相通，湖水有进有出，后因地壳运动导致其成为倒淌河，湖水不能外泄，湖水排泄方式依靠蒸发，常年累月壶内盐分升高，变成咸水湖。
青海咸茶的做法
青海咸茶的做法：砖茶叶一小点，跟居人的多少放茶叶，放到钢筋锅，或煮茶的锅里，在放几颗花椒粒，倒入清水，人多水就多倒点，然后放少许盐煮开，茯茶多煮一会，煮开就喝了，想和奶茶就放少点水，，烧开后倒入牛奶一两袋，想放金根就放点煮开奶茶就可以喝了。
金根：青海人煮茶或奶茶里放的一种。
西宁烤羊肉摊上的茶水为什么是咸的
哈哈哈，一看这个问题就知道你是外地人！西宁烤羊肉滩上的茶水青海人叫闹闹茶，也就是煮的茶，有花椒，生姜，盐等等很多辅料！青海人还是喜欢喝的，如果你喝不惯，还有熬煮的红枣茶，它是甜的！个人口味而已，当然喝不惯，你也可以喝白开水啦！青海人是热情好客的！
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的西宁烤羊肉摊上的茶水为什么是咸的和青海的茶为什么是咸的问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
