style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家分享专家建议吃鹅蛋的一些知识点，和七个鹅蛋治病是真的吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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七个鹅蛋治病是真的吗
七个鹅蛋治病是真的吗
目前没有七个鹅蛋，可以治病这个说法。
鹅蛋富含营养，是一种营养价值高的食物，但它作为食物对疾病并没有治疗的作用。
鹅蛋富含多种维生素，蛋白质和丰富的卵磷脂，是病后体虚，营养不良的人的良好食材。鹅蛋中含有多种蛋白质，可以为人体补充优质蛋白，增强身体免疫能力；鹅蛋黄富含的卵磷脂有益大脑和神经组织发育，有研究表明对卵磷脂对防止心血管疾病的发生有一定益处。
鹅蛋中含有丰富的维生素A，D，E，核黄素，硫胺素，这些都是人体需要的营养元素，容易被人体消化吸收，适合各年龄段人群食用。但注意鹅蛋中蛋黄胆固醇含量高，建议老年人食鹅蛋每天不超过一个，有心血管疾病人群如血脂异常请咨询相关医生。
本内容由河北医科大学第三医院营养科副主任医师邸海灵审核
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鹅蛋的吃法和功效
鹅蛋的吃法和功效
鹅蛋的吃法有很多，可以煮、蒸、炒、煎等，人们可以依据个人口味进行选择。鹅蛋的营养价值很高，还具有补中益气的功效，适量吃些鹅蛋有利于身体健康。
鹅蛋性味甘温，具有补中益气的功效，可以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。现代研究表明，鹅蛋中含有丰富的营养成分，蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白等多种蛋白质，可以提供人体所必须的各种氨基酸，易于人体消化吸收；蛋黄中含有大量的卵磷脂，对人的脑及神经组织的发育有重大作用；此外，鹅蛋中还有丰富的矿物质元素如铁、磷、钙和丰富的维生素A、D、E、核黄素等，可以为人体补充营养。鹅蛋还有健脑益智的功能，可以增强记忆力。
体虚体寒之人，或在寒冷之季，可适当多吃一些鹅蛋。忌与鸡蛋、海鲜、花椒、动物血等同吃。发热、腹胀者忌吃。
本内容由北京医院中医科副主任医师张军审核
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