style="text-indent:2em;">大家好,关于为什么一些医生建议别喝茶或者少喝茶很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于专家建议不喝咖啡的理由的知识,希望对各位有所帮助!
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咖啡风靡了全世界,为什么我会觉得这么难喝
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2020年02月16日
关注大家好,我是君哥美食日记,很高兴回答这个问题,我将这个问题分成两个部分,来回答我们为什么会觉得咖啡难喝。
一、咖啡怎么风靡全球的呢?
咖啡即便是在西方,最早也只是在一些小咖啡馆里饮用,大概是在17世纪末期,土耳其的军队兵败维也纳,部队撤离的时候留下了大批的咖啡豆,也就是在那个时候,人们才意识到,咖啡原来一直被当做军需物品!
法国人在喝咖啡之前一直是喝一种菊苣加牛奶,跟咖啡豆类似,菊苣也会经过烘烤研磨。但是到了17世纪中叶,法国南部的马赛港出现咖啡之后,很快就风靡全国,尤其是在上流社会,咖啡的价格虽然低廉,但仍是很多上流社会的宠儿!因为咖啡的口感实在太丰富啦!
咖啡的浪潮从法国,很快就席卷了整个欧洲地区!欧洲的历史上有那么两百年的时间被称之为“小冰河期”,因为气温非常低,所以人们渐渐养成了喝热饮的习惯!在此之前,欧洲人一直都是喝酒,那个时候的殖民者大量从中国进口茶叶,所以咖啡和茶迅速发展!
17世纪随着社会发展,农耕生活逐渐向城市生活多度,小村庄逐渐变为大城市,人们居住更加集中,这个时候咖啡馆就开始出现并流行,因为茶和咖啡的制作简便,成本也低,所以很受大众喜爱,咖啡馆得到了大规模发展,直到今天很多咖啡店还延续着一些复古的设计元素!
早在16世纪西班牙人就开始饮用巧克力,到了19世纪,人们开始在巧克力中加入牛奶,但是因为价格昂贵,而且制备时间很长。人们的生活方式从最开始的马车到后来的汽车,生活节奏加快,每天的时间也就变得很散碎,所以一杯制作快速的饮料是非常有必要的。
当时的冷藏和罐装技术并不发达,冲煮便捷的咖啡就很容易迎合社会的需求。而且跟啤酒这些饮品比较起来价格更低。到了19世纪工人的工作压力升高!人们更愿意在休息的时间喝一杯咖啡,因为工作间隙喝酒显然是不现实的。
不知道大家有没有留意,咖啡杯子其实都不大,比平时和茶的要小一点,所以不至于喝完酒想上厕所。19世纪霍乱流行,更多的人们愿意选择开水煮过的咖啡。
喝咖啡不单单是一种生活需求,更是一种社交方式!可以让我们更放松地与朋友交谈沟通!因此,咖啡风靡全球。
二、为什么我们会觉得咖啡难喝呢?
我们中国自古以来就喜欢喝茶,对于我们来说,茶是一种饮料,其实对于西方人来说,咖啡也是他们的一种饮料而已。茶叶在我们中国已经有几千年的文化了,以前是老年人非常喜欢,现在有很多的年轻人也越来越喜欢了,很多人都觉得茶叶非常好喝,但是咖啡又苦又难喝。
第一,冲泡方式复杂影响咖啡口味。冲泡咖啡的时候,需要的工具并不是你花四五百元就能够买到的,而且买的也不是特别齐全,相比较来说茶叶就非常简单了,我们只需要把茶叶放到杯子里,再加上水就可以了,只要掌握一定的方法,冲出来的味道一点都不比高档的差。
第二,咖啡豆的保存时间短。其实生的咖啡豆保质期是非常长的,可是没有人会去买这样的咖啡豆,因为还需要自己烘焙,比较麻烦,还需要技巧,所以大家都会买烘过的咖啡豆,但是这样的咖啡豆七天内口感最好,自己一个人喝非常不划算,而且也很麻烦。
第三,咖啡品种太多难挑选。世界上很多地方都会生产咖啡,但是品质却差很多,一般人很难分辨出这些咖啡的好坏,很多的人对茶叶的了解程度要比咖啡多很多,所以买不到口感更好的咖啡豆,这也不是你短时间之内就可以掌握的技巧。
以上三个方面使我们觉得咖啡不好喝的几个因素,只是个人看法,欢迎大家留言补充,谢谢。敬请关注君哥美食日记。
长期喝咖啡好吗
咖啡的好处何其多咖啡暖心更护心
2014年的一项汇集36项研究、涉及128万人的论文重磅出炉:咖啡摄入量与心血管疾病的风险呈如下关系:150毫升的杯,每天1.5杯咖啡,心血管病发生率减少11%;每天3.5杯,减少15%,获益最大;5杯或以上时(过多摄入量),就没有效果了。适当的咖啡摄入可降低未来10年内冠心病的风险,数据表明,平均每天两杯咖啡甚至可预防心衰。
减少肿瘤发病率
适当的饮用咖啡可以降低多种癌症的风险,包括子宫内膜癌(>4杯/天)、前列腺癌(6杯/天)、头颈部恶性肿瘤(4杯/天)、基底细胞癌(>3杯/天)、黑素瘤和乳腺癌(>5杯/天)。这里的每杯是150毫升。
美容美体
咖啡有抗氧化功能,咖啡里含有的咖啡多酚能保护细胞免受酸性物质氧化和破坏,减少内源性嘌呤转化为尿酸,所以常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化、对抗衰老的作用明显。咖啡中可溶性膳食纤维的含量比橙汁都高,咖啡因还能刺激肠道加快蠕动,利于减肥。
外媒:喝咖啡能预防视网膜退化
据新加坡《联合早报》报道,美国与韩国研究员发现,喝咖啡对眼睛有益处。进行此项研究的美国康奈尔大学的研究组指出,未提炼的咖啡平均只有1%的咖啡因,但含7%~9%的抗氧化剂如绿原酸,能预防实验室鼠出现视网膜退化。
更多好处
其他研究还表明,咖啡能让人集中注意力,减少痛风的风险,并具有抗感染潜能。每天喝2~3杯咖啡的女性与那些每周喝不到一杯咖啡的女性相比,其发生抑郁症的风险可降低15%,同时可以保护肝脏、预防中风和帕金森病。而且多篇文章报道,有喝咖啡习惯的人更聪明。(YYM)
在咖啡馆不喝咖啡可以吗
以下内容为[原创咖啡哥]解答:
在咖啡馆不喝咖啡可以吗?答案是当然可以呀!咖啡馆里有很多顾客和你一样,并不喜欢咖啡,只是喜欢他的环境!确实,很多店铺为了吸引顾客真的是煞费苦心,要有漂亮的装潢和别具一格的设计,让顾客不光是为了咖啡而来,做到这一点也算是成功了一半,另一半就看怎么留住顾客的味道了。当然,咖啡馆老板也十分清楚,来店里的顾客不一定会点咖啡。所以,他们还是特意有准备其他饮料或者奶茶的,再说,目前我们中国一家纯咖啡馆是很难盈利的!感觉还是喜欢奶茶的比较多多一点,所以老板同样会提供各种口味的奶茶、红茶、抹茶等等给你挑选。其次,不光是有奶茶类,还有甜点、冰淇淋、马卡龙、水果拼盘这些基本都会有!
所以,你不必担心这些。
如果老板真的咖啡情怀,除了咖啡什么都不做,那么建议你点一杯摩卡,搅拌均为了再喝,不苦,也不怎么甜,至少能喝!不过这样的老板少之又少!放心吧,经常去让他们记住你的口味,这样才能有更好的体验!
为什么一些医生建议别喝茶或者少喝茶
你是医生?是你建议不喝茶?如果是这样那你就是一个特立独行的人,因为我没听到别的什么医生说过,能听到戒酒的,能听到不能抽烟的,没听到过戒茶的,我有肾功能不全的病,医生告诉我戒酒戒烟,没告诉我戒茶,只是让我茶喝淡点,因为茶里也有嘌磷,浓茶对肾状会增加负担,所以我对你的问题觉得奇怪。
为什么一些医生建议别喝茶或者少喝茶和专家建议不喝咖啡的理由的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!