style="text-indent:2em;">大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下蔬菜种植技术有什么指导的问题，以及和找蔬菜种植专家建议的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
蔬菜种植技术有什么指导
蔬菜种植必须要有先进的科学栽培技术，才能达到高产、增产，提高经济效益。
蔬菜种植技术的基本理论知识：
1、因地制宜，根据气候环境、土壤特性等来选择适宜种植的蔬菜。
2、优良品种的选择。品种好，疾病少、产量高。
3、播种前的崔芽方法。方法得当，出苗整齐、植株健康。
4、苗床铺设和使用肥料。苗床起龚整齐，施足底肥（有机肥）。切忌用化肥。
5、大棚育苗期和生长期的管理。温度、湿度、光照及肥水的使用。
6、大棚蔬菜的种植管理和病虫害防治。
7、标准化的定植和地下虫害防治。
8、肥料的使用。蔬菜生长在各个时期所需的肥料，包括有机肥和化学肥。
9、肥水管理。基肥、追肥、种肥、叶面肥和根外追肥等的使用。
10、花期、果期的用药注意事项。
11、蔬菜病虫害的防治措施。有生物防治、化学防治、物理防治和人工防治。
12、农药（杀虫剂）的应用。
13、蔬菜轮作有利于提高生产。一般1—2年轮作一次。
以上为个人种植经验，仅供参考。
如何科学安排蔬菜轮作，有哪些原则可遵循
在农村种植一些时令蔬菜，似乎感觉不到安排茬口的重要性，但以种菜为经济作物的菜农，在种植蔬菜时，对茬口的安排可以说是谨小慎微，因为一旦安排错了茬囗，会损失严重。怎样安排茬口，当然也有一些经验可循。
【一】首先，切忌重茬。不管哪种蔬菜，在种植一茬后，都会留一些后遗症：如普遍种植的黄瓜，在春天种植后，在土壤中会残存大量的病虫害。病害如黄瓜疫病，春天种植的黄瓜收获后，会有大量的菌丝体、卵孢子及厚垣孢子随病残体在土壤中生存；种植秋黄瓜后，病菌会即可在新植黄瓜上发病，并迅速扩展蔓延……周而复始。虫害如蚜虫，蚜虫的特点是繁殖能力强、数量大，并且蚜虫适应环境能力强。前茬黄瓜收获后，可以在附近的杂草上繁殖，而栽植下茬黄瓜后，蚜虫又继续危害黄瓜的生长。
另外，各类蔬菜需肥特点不一样，在一块地内专种一种蔬菜，会造成缺素症。
所以，种植蔬菜首要的一点就是忌重茬。
【二】忌与同科类作物轮作：由于同科类作物相同的病虫害较多，所以不宜连作。再以黄瓜为例：瓜类蔬菜同属葫芦科，葫芦科蔬菜有相同的病害，如枯萎病、疫病、霜霉病、炭疽病、白粉病等，这些病害主要在土壤中越冬，或附着在病残体上越冬，并且有的病菌的残存年限长达3年以上，所以本科作物切忌轮作。
【三】忌与同等病害的作物轮作
葱姜蒜作为特种蔬菜，似乎可以随便和其他科类的蔬菜连作，但由于葱姜蒜的病害也有共性的一面，所以在种植时也有禁忌。例如生姜的第一病害就是姜瘟，即青枯病。所以种植生姜选地时，除了不重茬外，最忌讳的是茄科类蔬菜。因为茄科类蔬菜如：番茄、茄子、土豆易发青枯病，并且危害严重。
所以不同科蔬菜种植时，也要根据蔬菜的品种进行选择：有相同病害的禁忌连作。例如枯萎病，在茄科类蔬菜和葫芦科蔬菜中都会发病，因此，菜农种植蔬菜时，都不会把茄子、黄瓜轮作。
总之，菜农种植蔬菜，遵循的规律一是忌重茬，再就是忌和同科作物轮作。与其他科蔬菜连作的目的，就是减少病虫害的发生。
我想在城市搞个大棚种植蔬菜，有好的建议吗
非常肯定的告诉你这个思路是可行的,在城市里搞大棚种植蔬菜属于都市农业的范畴。最近两三年的时间，我去了全国很多大城市调查采访都市农业，发现已经有人在做，而且做的也非常成功。如果有资本支持，这个项目你一定能做出名堂。现在结合我在各地的调查来说说我的所见和建议。希望通过这些文字和图片能帮助有志于发展都市农业的朋友。
建议一城市建大棚种菜：一定要选择一二线城市。看到这个标题，估计很多人该吃惊了，一二线城市去建大棚种蔬菜该需要多少钱？种多少大棚菜才能挣回来了？其实这些您真的多虑了。首先，在城市里去种植大棚，如果您选择县城这一个级别的城市种植的话，就没有优势可言，即使再便宜的租金也不如在农村种棚赚钱。为什么？因为县城距离农村太近，而且如今物流很便捷，县城周边都是农田，菜价和种植成本不成正比，因此基本没多少收益，甚至还会赔钱。
在城市种植大棚并不是异想天开，而是一种现代农业的趋势，当然这里的种大棚，不是像咱们农村种的大棚一样，而是一种带有观光和体验色彩的蔬菜大棚。在一些农业发达国家，这个概念在几年前就已经开始红火，有不少国家称之为都市农业，有专家还为它命名为商业农场，意思就是说，这里面不仅是种植蔬菜，还会供游人进入进行观赏，采摘，选购，现场烹饪等等，就像一个大型的商场，但是它是农业商场，里面所有的商品都是农产品。
选择一二线城市主要是因为这里的人口密度大，经济比较发达，人们的生活节奏比较快，平时很难有时间长途远游，而在这样的一二线城市建设一座大型的蔬菜大棚，不但可以方便城市人随时随地进行采购观光，还可以给他们带来适当休闲的场所，是一个一举两得的好事。另外，通过发展会员制，市民在每天就可以很方便的进入农业商场，采摘购买新鲜的蔬菜和果品。
建议二城市建大棚：一定要有足够的特色。在城市建大棚种菜一定要有特色，没有足够的特色就很难做出自己的优势，也就很难实现较好的效益。究竟要有什么特色呢？首先城市建的大棚要有特色。城市里面，尤其是在一二线城市里面建大棚种蔬菜不能像咱们在农村种大棚全部采用土墙，处处都是土，必须要建设有特色的钢架构的大棚，从外观到内在都要保证干净整洁；另外里面要采取四季恒温，不仅适宜蔬菜、水果生长，更要适宜顾客进入采摘休闲。同时，棚内尽可能多采取无土栽培，避免产生虫害、土壤盐渍化以及各种土传病害。
第二蔬菜品种要有特色。在城市建大棚种植蔬菜，所种植的品种一定要有特色，不能仅仅种植蔬菜黄瓜，从品种上一定要多样化，从采收季节上一定要多茬多季。品种上除了要有常规的番茄、黄瓜，还要有彩椒、形色各异的樱桃番茄、五彩斑斓的生菜以及多姿多彩的西瓜、甜瓜品种，让顾客进入农业商场就像进入了蔬菜水果大世界，见过的，没见过的，让顾客除了可以饱口福又可以饱眼福。
第三服务要有特色。花色品种多是一个特色，服务也要讲究特色，以往咱们城郊的采摘园无非就是采摘，好一些的会有餐饮，如果在城市建大棚种菜就不能仅仅停留在这个层次上，一定要深化服务，满足顾客需求的同时，也为自己赢取更多的收益。比如我曾经参观过一个都市农业，他们在大棚的一个区域专门开辟蔬菜花卉DIY，在这个区域大人可以带着孩子选购花盆、基质和蔬菜花卉的种子、苗子进行现场栽种，然后通过现场工作人员指导，种好后可以带回家，接受采访时这家都市农业的负责人说，每到周末他们DIY处的游客都是人满为患，亲子DIY吸引的不仅是孩子，很多都市长大的成年人都没有亲自栽种过各式各样的蔬菜，花卉。
除此之外，还可以开辟蔬菜水果现场烹饪等系类服务项目，还可以根据场地和资金规模情况开设科普乐园、绿色蔬菜认领等服务，总之就是与顾客形成良好的互动和长期的联系，从而实现该蔬菜大棚的效益长期化，收入持久化。
建议三城市建大棚：一定要有高科技做支撑。现代农业是在城市建大棚种蔬菜的基础。现代高科技的种植不仅会让消费者眼前一亮，也能让他们更加认可，更加信赖这里生产的每一棵蔬菜，每一个水果。因此在城市建大棚种植蔬菜一定不能采用咱们平常的种植技术和种植手段，否则不仅没有吸引力，还容易产生各种病虫害，给消费者带来感官的不爽。
最近这几年，咱们农业科研人员不断探索了很多高科技的、新型的种植技术和手段，比如我图片上这些技术都是一家都市农业引进的，不仅好看，好玩，而且整体产量还不抵。这里很容易还会成为“网红”们的打卡圣地。
采用基质栽培或者水培技术，不仅可以保证蔬菜水果的绿色天然，让消费者吃着放心，用着安心，比如下面图片上的这种立柱式草莓盆栽生产出的草莓不仅口感好，而且不垂地，没有污染，因此它们的价格也要比普通的草莓高上不少，可就是这样，这个地方的经营者却告诉我，他们的草莓还要提前预定。所以说农业要想发展必须有高科技，都市农业要想生存必须不能离开高科技。
总结：注意三点才能赢今年一场突如其来的疫情让很多人对健康更为重视，因此将来谁能提高农产品的品质，谁能打造健康生态的绿色农产品谁就能把握今后的市场。在城市建设大棚种蔬菜既是一种创新，也是一种把健康美食送到大城市消费者眼前的一个好思路。需要提醒的是，一定要有较充裕的资金来搞基础建设，一定要有较好的懂技术的种植管理者，还要有懂经营会营销的销售团队，唯有如此，好创意才能有好出路，好产品才能有好收益。
耐高温的蔬菜有哪些品种建议种植
一般来说，日最高气温达到35℃以上,就是高温天气了，这样的天气常见是在夏季、早秋，而高温天气之下一般是晴天出太阳暴晒，也有可能是降雨湿热，那耐高温的蔬菜有哪些品种建议种植呢？乡居小菜自己也种菜吃，下面来说说几种：
一、叶菜类
蔬菜中，人们吃的比较多的就是叶菜，耐高温天气的叶菜常种植的有：空心菜、薯苗、木耳菜等。
空心菜、木耳菜是特别好种植的，本身耐干旱也耐湿润，所以夏季高温降雨天气，它们也生长得好；而像薯苗不耐水淹的，要起垄种植，雨季注意排水，以免沤根。
当然了，毕竟是叶菜，茎叶含水分多，高温天气之下水汽蒸发快，蔬菜水分不足，容易焉、老，口感差，所以平时要注意浇水湿润，结合土壤保水情况来浇，如2-3天浇水一次。
高温天气一般是白天偏高温，傍晚之后稍凉快些，浇水、施肥一般在傍晚进行，更利于蔬菜的吸收利用，稍有点焉的茎叶能够恢复坚挺。
二、瓜藤类
南瓜、丝瓜、苦瓜、瓢瓜、葫芦等瓜藤类也是热天常吃的蔬菜，特别是南瓜，不用等到开花结果，摘茎叶吃就可以；瓜藤一般攀爬生长的，人们把它们种植在适合攀爬的地方，如田埂边、围墙边、柴火堆等等，也有套种在玉米地木薯地等庄稼地的，有那些庄稼适当的遮挡防晒，可以减少高温天气的不利影响，生长得更好。
除了以上说的蔬菜，还有长豆角、指天椒等开花结果的蔬菜；当然了，它们虽然耐一定的高温，但从利于蔬菜生长的角度来说，高温天气之下除了通过浇水降温，必要时还是要遮阳处理，不然蔬菜长势也不够好，就像人一样，也可以耐一定的高温，但是也要到树荫下或者室内休息，不能长时间高温下忙着，不然有可能出现中暑等不好现象。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
