这篇文章给大家聊聊关于海苔为什么叫海苔，以及海苔冷知识对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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海苔和海带的区别秒懂百科
1、外形不同
海带藻体褐色，长带状，革质，一般长2-6厘米，宽20-30厘米。海苔藻体有紫色或红色，由单层或两层细胞构成薄膜，有叶形、心形、带形等。
2、生产地点不同
海苔生长在近海的潮间带；海带生长在海底岩石上。
3、营养价值不同
海苔味甘咸，性寒，能清热、化痰、利尿，夏天多吃紫菜有消暑热，补身体的作用。海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成，这两种元素搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。
海苔是棕色的是不是假的
1、看颜色。真的海苔整体是较薄的，并且表面富有光泽，是藻绿色的。但是海苔的颜色出现了紫红色或者光泽度比较差，证明这样的海苔是假的。
2、闻味道。真的海苔是有一种海藻的香气的。而假的海苔往往会有一些腥臭的味道，或者霉菌味比较重。
海苔为什么会潮
海苔出现吸潮的问题主要与接触的水蒸气含量较多有关，若包装对水蒸气的阻隔性较低，即水蒸气透过量较高，则环境中的水蒸气向包装内部的渗透量较多，继而引起海苔吸潮。
耐揉搓性较差——耐揉搓性较差的包装材料易在外力的挤压或揉搓作用下产生折痕，甚至形成贯穿整个包材的针孔，影响包材的阻隔性能。
密封性不良——若在海苔成品包装的存储过程中，包装袋表面在外力的作用下发生破损或者因热封处的热封效果不佳等因素的存在，导致成品包装的密封性不良，则易引起海苔吸潮。
为什么海苔里面有绿藻的东西
由于海苔的原料是在海里生长，无法避免有一些杂藻，其中比较常见的藻类有绿藻度和硅藻。这些都被称之为杂藻，会影响寿司海苔的品质，影响它的价格。那么寿司海苔上有绿藻能吃吗？
其实稍微有一点绿藻是不影响食用的，甚至普通人尝不出绿知藻的味道。绿藻相比紫菜，有一股苦味，故而很多人不爱绿藻菜。但是也有其他国家的人喜爱绿藻菜，一方面绿藻菜价格较低，非常实惠，另一方面海苔微带一丝苦味，品尝起来有一种抹茶的感觉。故而有一些绿藻是可以吃的。
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