这篇文章给大家聊聊关于终于知道蛋糕为啥卖得贵了，以及蛋糕为什么这么贵对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
终于知道蛋糕为啥卖得贵了
第一个是制作越来越精细
蛋糕相比于其他的糕点，除了好吃之外，最大一个特点就是它的造型越来越精巧。很多蛋糕店的经营者为了吸引消费者的目光会挖空心思地去构思和设计自家蛋糕的造型，力求标新立异，与众不同，这也和人们的猎奇心理息息相关。而我们知道创新现在是社会发展的第一动力，大部分行业都是一样，要创新意味着要投入更多的精力和成本。而且现在蛋糕店也接受顾客提出自己的想法，然后他们帮忙做成成品，这也间接提高了购买到的蛋糕的价格。
第二个是美味和健康的联系越来越紧密
现在的人们生活条件好了，不仅想要吃得饱吃得好，还要吃得健康。所以以前的蛋糕制作者在挑选蛋糕原料的时候大部分精力都放在怎样让制作出来的蛋糕更好吃，而现在还要想着怎么样让蛋糕既好吃又有营养，起码不要上火。这就需要在材料的挑选过程当中同时注重原料的味道和营养两方面。而这两者兼具的原料的价格自然也不会低，像是核桃或者是近来比较火的水果蛋糕。
第三，品牌效应
为什么现在越来越多的餐饮从业者那么想拥有自己专属的品牌，为此不惜闹上法庭，就是因为品牌所带来的效益是巨大的。而这种效益最直接的体现就是价格，所以你就可以看到某个牌子的东西其实平平无奇，但就是因为是知名品牌人们也乐意花钱，所以现在打造自己的品牌成了很多甜品从业者最看重的事情，也那些已经有自己品牌的甜品自然也要开始实现自己的品牌收益了。
因此，我们就可以看到，市面上的蛋糕越来越贵也不全是物价上涨所带来的，而是由多方面原因构成的。
蛋糕为什么那么贵
因为贵的蛋糕主要做定制的，奶油也是用的进口的安佳淡奶油，不用不健康的植物奶和果酱，顾客群体都是周围的大学生以及小区居民。
比如6寸手绘蛋糕，一般收费198元，纯原料成本不高，大概在40-50元左右。蛋糕贵是投入太大了，定制的蛋糕时间成本，材料成本都很高。
为什么有的蛋糕卖那么贵
因为贵的蛋糕主要做定制的，奶油也是用的进口的安佳淡奶油，不用不健康的植物奶和果酱，顾客群体都是周围的大学生以及小区居民。
比如6寸手绘蛋糕，一般收费198元，纯原料成本不高，大概在40-50元左右。蛋糕贵是投入太大了，定制的蛋糕时间成本，材料成本都很高。
蛋糕房里的蛋糕为什么这么贵
谢谢邀请，说实话一个10寸的生日蛋糕168其实真的不算很贵，这个蛋糕之所以这个价格它主要也是由以下这几点决定的：
第一：材料，说到材料，很多人都知道一分钱一分货，但是好的货物是离不开好的材料的，
就说奶油吧，如果用的是低端的奶油和进口的比，那肯定会差别很大的，还有巧克力等等一些材料。如果说制作成本提高了，那销售的价格高也是很正常的，商家不可能做亏本的买卖对吧。
第二：制作，制作工序的复杂难易程度也决定着价格的高低，相信很多人都知道，市场上售卖的东西，制作也是复杂的它就越值钱，蛋糕也不例外，每一个细节都要谨慎操作，包括最基本的温度，制作一个8寸的至少要制作好几个小时，所以东西贵也是有它贵的道理。
第三:物价上涨，这个就不多说了。
关于终于知道蛋糕为啥卖得贵了，蛋糕为什么这么贵的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
