style="text-indent:2em;">大家好,关于直播切片蛋糕怎么弄好看很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于做好的蛋糕怎么拍照好看的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
做好的蛋糕怎么拍照好看
蛋糕,做好的,可以正面垂直拍摄图案,应该很简单的,都会,侧面90°或者45°,还有切面,可以看到里面的水果派了,放在盘子里的扇形都可以拍的很漂亮的,点心也一样,多摆几种造型,或者拿在手里,主要是要做的好看,视觉审美……
双层蛋糕怎么切比较好看
步骤/方式一
首先沿着蛋糕中部,把双层蛋糕切开。
步骤/方式二
然后再沿着切开方向的45度角,再把双层蛋糕切一次。
步骤/方式三
最后用蛋糕铲,把蛋糕切件取出来即可完成。
蛋糕切片器怎么用
使用方法:
1蛋糕切片分层器是一种专门用来切割蛋糕并分层的工具。2使用蛋糕切片分层器时,首先需要将蛋糕放在平坦的表面上,然后将蛋糕切片分层器的刀片沿着蛋糕的中心线轻轻向下压,直到切过整个蛋糕。3接着,将切割好的蛋糕层取出并放到盘子上,再用蛋糕切片分层器将下一层蛋糕切割分层,重复以上步骤直至所有的蛋糕层都被分割完毕。4最后,可以将蛋糕层依次叠放在一起,加入夹层的奶油或水果等,制作出美味的蛋糕。
网红生日蛋糕好学吗,怎么做看起来非常好看
心心相印网红蛋糕的做法步骤,
用料
鸡蛋8个
低筋面粉140克
可可粉40克
细砂糖140克
黄油60克
牛奶100克
奶油材料:
淡奶油300克
奶油奶酪125克
糖粉50克
时令水果
心心相印网红蛋糕的做法
蛋糕胚材料是做28×28烤盘两个的用量。
我烤的是海绵蛋糕胚因为会比戚风支撑力更好
首先分离蛋白和蛋黄
打发蛋白,白砂糖分三次加入打发到硬性发泡
蛋黄倒入打发好的蛋白中打蛋器搅拌两分钟
面粉过筛倒入蛋白蛋黄中搅拌均匀
牛奶黄油隔水融化放入可可粉搅拌顺滑倒入面糊中
面糊倒入28×28金盘,金盘加高温油布,预热180度烤15分钟
烤好放凉取心形磨具蛋糕胚画出形状待用(同样方法烤两个28×28蛋糕胚)
然后制作奶油,先取奶油奶酪打蛋器搅拌顺滑放入淡奶油和糖粉(加奶油奶酪是因为夏天淡奶油会比较容易融化放入奶油奶酪稳定性会好很多味道还会更浓郁)
打发好的奶油用SN7068裱花嘴装入裱花袋。下层心形蛋糕外圈挤两圈中间放入水果不放水果支撑不了上层蛋糕胚,上层蛋糕胚就自由发挥啦。
挤完奶油放上美美的各种水果和薄荷叶超级漂亮哦
网红的毛巾卷蛋糕的做法步骤,
主料低筋面粉50克牛奶150克可可粉5克黄油10克细砂糖30克鸡蛋1只
辅料夹心材料:淡奶油200克细砂糖20克红豆30克
网红的毛巾卷蛋糕的做法
1.提前把材料准备好备用
2.提前把材料准备好备用
3.细砂糖加入牛奶用手动搅拌器搅拌至糖溶化
4.然后加入鸡蛋搅拌均匀
5.筛入低筋面粉和可可粉搅拌至无颗粒
6.黄油提前融热水溶化
7.加入溶化好的黄油搅拌均匀
8.把搅拌好的面糊过筛,静置20分钟,备用
9.不粘锅小火加热,加入一勺面糊顺势转一圈,摊成一个蛋饼
10.小火煎至面糊成型,饼底部起小泡泡,即可倒扣出来
11.把煎好的皮放凉,一张叠一张的铺开
12.然后细砂糖加入淡奶油用电动打蛋器打发到有纹路状态,
加入红豆粒拌匀备用
13.在班戟皮抹上一层淡奶油,用抹刀抹平,把上下圆的边折叠进来
14.在将班戟皮从左到右卷起来
15.在表面撒上可可粉即可,切片食用
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