美人鱼蛋糕做法是什么(美人鱼蛋糕做法是什么做的)

本文目录

1. 美人鱼蛋糕做法是什么
2. 去海边玩都要带什么

美人鱼蛋糕做法是什么

1、准备食材：蛋糕粉、鸡蛋、白砂糖、植物油、柠檬、牛奶

2、鸡蛋清、黄分离,分别打在无油无水的容器内

3、首先用手动打蛋器把蛋黄搅开，并把植物油分三次倒入其中，每次都要搅拌均匀

4、倒入牛奶，搅拌均匀

5、把蛋糕粉筛入蛋黄糊中用硅胶刀由下自上翻拌

6.用打蛋器低速打蛋白，蛋白打出大大的鱼眼泡时，滴入几滴柠檬汁

7、白砂糖分三次倒入，改中高速继续打发蛋白（这个时候就可以预热烤箱了）

8、蛋白打发到硬性发泡状态时，提起打蛋器，两边都是笔直的尖角即可

9、取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，用刮刀由下至上翻拌，（手法是右手翻拌蛋糊，左手慢慢转着盛器）将蛋白蛋黄糊搅拌均匀即可

10、翻拌好的蛋黄糊与剩余的蛋白混合还是上下翻拌的动作，动作要轻快，这时拌好的蛋糊应该是细腻光滑的

11、倒入芭比娃娃模具中，表面用刮刀刮平整，在案板上震几下，把震出的大气泡震破就可以了把烤网放在烤箱下层，模具放在烤网上，上下火150°，烤制50分钟

12.烤制好倒扣，待凉透脱模

奶油打发把天蓝色色素拌均匀的奶油，均匀涂抹在蛋糕坯上用保鲜膜把需要放入蛋糕的部位包起来

13.将芭比娃娃放入蛋糕坯中

用一点水粉色色素调出颜色，裱出美人鱼的尾巴部分蓝色奶油中再加入一些蓝色素的用量，再调一点绿色奶油，裱出海浪、海底植物，以及白色的海星等。这就大功告成啦

去海边玩都要带什么

1.液体创可贴

2.剃腋毛刮刀

3.泳衣、水母衣

4.毛巾、浴巾、沙滩巾

5.防水手机袋

6.防晒霜/防晒喷雾

7.墨镜

8.头绳

9.充电宝

10.浮潜装备

11.防晕药

关于本次美人鱼蛋糕做法是什么和海浪刮刀怎么弄好看的的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。