番茄日记是什么

番茄日记

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本文目录

  1. 番茄日记是什么
  2. 在家怎么自制好吃的臊子面#吃货召集令#
  3. 有什么看着很上头的小说推荐
  4. 菠菜面是怎么做的

番茄日记是什么

番茄日记从种开始出苗开花节果成熟等。

在家怎么自制好吃的臊子面#吃货召集令#

-用料-

鲜面条(碱水面)

臊子(猪肉末,姜一小块,甜面酱,酱油,老抽,冰糖)拌面调料(酱油,香油,花椒粉,红油辣椒,蒜水,小葱,小米辣,鸡精,白糖,陈醋,芝麻酱)

-做法-

?面条一定要是鲜面条,最好是碱水面。

?先做蒜水,蒜切末用凉开水泡上。

?炒臊子,热锅入油,放入肉馅划散炒至变色后加入姜末炒匀。

?依次放入酱油,甜面酱,冰糖,老抽炒匀,中小火酥臊子。一定要等到油变得清凉,肉缩水变干颜色红亮时关火盛出。

?炒好的臊子长这样!

?烧滚锅中的水,下如面条迅速划散,倒入几滴香油,一点点盐,防止面条黏在一起。

?面条大概需要开三次,根据分量和粗细自行调整。煮面条时就来准备调料吧,把所有调料放入碗中,蒜水这时加入,喜欢蒜味重的可以连一些蒜末一起加(蒜水一般不用直接加完,我一般就加一汤勺加一点蒜末)注意!!!陈醋和芝麻酱这两样一定要少,陈醋的作用不是为了让人吃出醋味,而是仅仅丰富一个层次提味而已,芝麻酱只是为了让佐料更好的挂在面条上!将煮好的面条过过凉水。

?直接用手捞出面条甩干!一定要甩干!拌匀.

?放上臊子,葱花和小米辣~开动吧!

有什么看着很上头的小说推荐

我上大学那会喜欢看那多,不知道有没有知道这个作家的。

他的书基本都是以新闻报道开头,里面的主角是个记者,总是在跟踪新闻报道的时候牵扯出外星文明,海底生物,平行世界等,让我看的一度以为他写的肯定都是真的。很好看很刺激。

强烈推荐那多灵异手记系列:《凶心人》、《坏种子》、《铁牛重现》、《幽灵旗》、《神的密码》、《过年》、《亡者永生》、《返祖》、《暗影三十八万》、《变形人》,《纸婴》、《亡者低语》、《把你的命交给我》、《世界尽头》、《一路去死》、《喂食者协会》。

真心的好看。

我是清泉韵,爱读书,爱分享的80后东北宝妈。

菠菜面是怎么做的

菠菜面的做法:

主料:

菠菜适量,面粉适量

辅料:

猪肉馅适量,芹菜适量,胡萝卜适量

调料:

色拉油适量,五香粉,生抽适量,食盐适量,糖适量,鸡精适量,葱、姜适量,胡椒粉适量

制做方法:

1.菠菜清洗干净后,放在加有盐和油的开水中焯一下(去除草酸),捞出入冷水浸泡备用;

2.将焯好的菠菜捞出切段,放入搅拌机中,加适量的水,搅拌一分钟;

3.用纱布过滤出菠菜汁备用;

4.葱、姜切末,胡萝卜切丁,芹菜切丁备用;

5.起锅烧油,油热后下入葱姜末爆香,放入猪肉馅翻炒均匀,放入适量五香粉,生抽翻炒入味,倒入适量清水并加适量糖,大火烧开转中火焖煮五分钟左右;

6.将切好的胡萝卜丁和芹菜丁倒入锅里炖煮三分钟左右关火,放适量盐,鸡精,胡椒粉调味卤汁做好备用;

7.取面盆放入适量面粉并倒入菠菜汁,和成绿色面团后饧面二十分钟;

8.将饧好的面团擀成薄片后,切成自己喜好的宽(细)面条备用;

9.起锅烧水,水开后下入面条,煮1-2开后至面条熟透捞出入冷水降温;

10.食用时,将面条捞入碗中,盛出适量卤汁浇在面条上,一碗正宗的菠菜面就做好了!

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

观察西红柿的日记一天

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