大家好,今天来为大家解答你自己干过最龌龊的事是什么这个问题的一些问题点,包括过年不建议吃的菜有哪些也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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过年必须吃什么菜
可能南北差异较大,北方过年没有必须要吃的菜,一般过年前会杀一头猪,再就是以前北方冬天冷,没有蔬菜大棚很多蔬菜都没有,过年前在地窖里面藏一些白菜、包菜、萝卜、土豆之类,再就是会在腊月腌制一些咸菜、酸菜,在正月的时候作为下饭菜。
过年的时候下酒菜一般是豆芽菜跟猪肝、猪心、猪肺等一些凉菜。
包饺子主要是白萝卜跟猪肉剁碎弄成的馅儿,然后加调料剁碎成肉泥。吃饺子北方一般会蘸蒜泥。
北方招待客人,一般都是油饼馓子酸汤面跟饺子,如果家里吃肉的人少的的话,招待客人也会煮肉(排骨,猪腿,猪头)煮熟后蘸蒜泥或醋水水加一点辣椒。
你自己干过最龌龊的事是什么
做过一件自认为是龌蹉的事,如今成了我心里擦之不去的污点。
记得老婆怀孕3个多月那时去医院产检回来,因为老婆嫌打的太贵,所以执意要坐公交车。我最了解她的犟脾气,决定了的事就不会改,所以只好提议等人比较少的公交车。
一连过了好几部满人的,终于来了一部人较少的。刚上车,就看到一老太太对着坐在坐位上的女孩一边连声道谢一边下车,女孩回应的笑了笑,看来刚才女孩让座给老太太了。
我们上来的时候女孩习惯性的瞟了一眼,随后戴上耳机闭上眼,脑袋一侧眯觉了。
我四周看了一圈,虽然人不多,但座位都坐满了人,也许因为是医院站,所以座位上大多是老人或者看起来不怎么精神的人。
我和老婆来到女孩旁,车上就属她最年轻,而且一副学生样,还坐在橘黄色的老幼病残孕专座上睡觉。
看到这情况,我不知哪儿冒出来的暴脾气,但一想,也许是老婆孕肚不是很明显,但自从她怀孕后对汽油味较敏感,从上车到现在一直用纸巾捂着口鼻。
看到她难受的样子,我轻轻拍了拍那女孩说:"小妹,可不可以给我老婆让个座?"她睁开眼,看了看我和老婆,莫名其妙的说:"我凭什么让给你?"
也许她看到我脸上被暴脾气整得极不耐烦的样子,她也表现得有点儿得理不饶人了。意思是说我和老婆都年轻,为啥要给你们让座。
老婆似乎有点儿不好意思,立刻过来扯了一下我的衣服,叫我别这样,我看了老婆一眼,转过来刚想说老婆怀孕的事,老婆立马来了几下孕吐反应。
女孩见状,态度有所缓和,车上还轮翻播放着给老弱病残孕让座的口号,女孩站起身退到了靠后一个座位,我扶着老婆坐下,安抚着她的后背。
这时,突然间来了个急刹车,我往前一个趔阻,女孩没站稳,整个人向我这边倒来,我本应该可以抓住她的,但我没抓,心里想着给她个教训,她还真倒在我面前。
车正好到站了,司机骂骂咧咧的,好像有个骑自行车的人差点儿被撞,女孩一个利索单脚站了起来,然后一瘸一拐的下了车。
原来她是个瘸子,我看着她的背影,心里顿生愧疚之感,一直在自责为嘛会做出这般龌蹉之事。
一直以来都希望能够碰到她,和她说声"谢谢!"并道个歉,但直到现在就没碰到过,最后她成了我人生中最难忘的陌生人。
所以遇到事情切不可以貌取人,万事皆以和为贵,礼貌待人,别人才会礼貌待你。
老人家说夹生的饭不能吃,是这样吗
你好,很高兴回答米的问题,希望我的回答对你有所夹生的米饭可以吃,但是尽量不要吃。
对于正常人而言,夹生的米饭偶尔食用一次两次并不会造成多大的伤害,有些人可能会出现肠胃不适的现象,例如:腹胀、腹痛、腹泻或消化不良。不过,一般这样的情况不会很久,基本上第二天就可以恢复正常,如果第二天没有恢复,反而症状加重,需要及时去医院就医。
而对于本身肠胃不适、感冒、拉肚子、大病初愈、孕妇、老年人以及婴幼儿这一类人群,还是不要食用的好,因为这类人群大多消化功能较弱,无法正常消化。
夹生米饭的处理方法:
1、若米饭夹生并不很严重,您可用筷子在米饭中扎一个个小洞,再往小洞中倒入少许开水,将炉火重新打开,过十分钟后再食用,口感就会改善许多,夹生味会基本消失,不影响正常食用。
2、饭烧夹生时,不要翻动夹生饭,只要按10∶1的米酒比例向夹生饭中均匀加入黄酒,然后,把锅放回炉子上,再用文火焖,约过十分钟,等黄酒基本挥发后,米饭也就不夹生了,吃起来不但没有酒味,而且格外香。
3、加入适量开水后,将米饭捣碎,拌均匀,重新加热蒸煮,就成了一锅泡饭,不妨碍食用。
为什么会煮出夹生饭
用电饭锅煮米饭出现半生半熟现象,主要原因是内胆锅底受热不均匀。其原因大体上有三种:①锅底变形,锅底与发热盘只有有限的点接触;②由于日常使用没有保持锅底的清洁,致使锅底结垢,在锅底和发热盘之间形成一个绝热层;③限温器磁铁老化,磁性减弱,没有达到设计的限制温度就失磁下落,切断了发热盘电源。
由于以上原因,锅内的水和米不能得到足够的热量,始终达不到沸腾的温度。时间一长,锅内下层处于温热状态的米吸收水份,逐渐糊化成为稀软的熟饭,而上层的米由于得不到足够的热量和水份,仍然还是生米。这就形成了通常所说的夹生饭。
夹生饭能不能吃
偶尔吃一次半生不熟的夹生饭,并不会对身体造成很大的影响,但是比较容易引起肠胃不适,比如可能造成消化不良、腹胀、腹泻或者肚子痛。正常人如果吃完夹生饭后出现肠胃不适,一般第二天症状就会消失,无需特殊处理,但是如果症状明显,疼痛剧烈则应该就医治疗。本身肠胃不适、感冒、拉肚子、大病初愈、孕妇、老年人以及婴幼儿禁吃。
米饭夹生怎么办
1、可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸,即可消除夹生现象。把整锅饭搅动均匀,然后加上适量的米酒焖,不仅能让夹生饭熟透,而且饭还带有米酒的清香,吃起来更加可口。但是对酒精过敏的人要注意不能用这种方法。
2、如果米饭局部夹生,那么在夹生处扎洞就好了,然后加适量温水接着焖。如果不确定还有没别的地方也有夹生,可以把整锅饭翻开,把夹生部分放在中间,加上适量的水继续焖熟。
3、如果米饭只是表面夹生,那么将表层翻到中间,加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水,反之就少加点水。也可以用筷子扎少量几个洞,效果更好点。
为什么过年要杀猪
猪,在农村,本来就代表着六畜兴旺的意思,农村养猪一年到头都是给的绿色饲料,吃起来特别的香!同时也是农村人积攒了一年的希望,不是有这样一句老话吗!养鸡为花钱,养牛为耕田,养猪为过年嘛!
我们这边杀猪是很隆重的,放鞭炮,请亲戚朋友来喝酒,很热闹的!
我们这边有有做腊肉的习惯,家家户户都要做个几十斤,上百斤的,只是听说是自家养的猪肉要卖,那怕就是比市场价格高一点,也会被买光的!
过年用猪头来敬神,这个可是千百年的习俗,要我说从什么时候开始的,我也说不清楚,总之是老祖宗传下来的,有祈福纳祥瑞的意思!
各地的风俗不一样,我们这边有这个习俗,你们那边有没,可以一起讨论讨论!
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