大家好，关于龙井抹茶青团怎么做很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于抹茶青团特效怎么弄好看的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
龙井抹茶青团怎么做
准备好材料，抹茶粉，木薯粉，龙井茶，龙井青团很好做的，抹茶青团跟做芋圆差不多，抹茶加入木薯粉和成面团，再一个一个搓成小圆圆锅中加入清水煮沸，吧小圆圆放进锅里煮，煮到看起来半透明的时候，里面没有夹心就可以捞出来过冷水，多过几遍，然后龙井茶泡泡好，就可以放入抹茶青团啦。
艾草青汁抹茶做法
新鲜艾草叶500g、水适量、小苏打2-3克
烹饪步骤
步骤1/4
把新鲜采摘的艾草叶洗净，水烧开，放入艾草叶后再加入小苏打，焯水1分钟
步骤2/4
焯水后捞出过两三遍凉水，去除苦味
步骤3/4
放入料理机中加入适量的纯净水（不要用自来水哦）搅打后过滤，青汁就做好咯！如果有破壁机可以省略过滤的步骤！
最后一步做好的青汁就可以做青团啦！啦啦啦
艾叶青团馅料怎么调
材料：
1.糯米粉2杯
2.开水1杯左右
3.碎猪肉馅150克
4.香菇4朵
5.生姜一块
6.青葱适量
7.酱油、盐、胡椒粉、芝麻油适量
步骤：
1.香菇泡发后去蒂切丁，生姜和青葱切成蓉备用。
2.在一个大碗中加入糯米粉，然后倒入热水搅拌，一边搅拌一边不断倒开水到面粉中，直到成为光滑的面团。
3.将面团揉成长条状，切成大小均等的小团。用手轻轻捏压，制成薄厚均匀、中间留有手指印的小青团。
4.将碎猪肉馅、香菇、生姜、青葱、酱油、盐、胡椒粉和芝麻油充分混合，搅拌均匀至糜烂。
5.将拌好的猪肉馅放入每个小青团中央位置，并将外皮慢慢关合，封口打结。
6.将青团放入沸水中，煮10分钟左右，青团皮煮熟后即可食用。
温馨提示：青团入水前要放入温水中浸泡一定时间，使水分渗透全面，便于煮熟。肉馅的调味也可以根据自己的口味进行调整。
青团盲盒做法
青团是一种传统的中国小吃，通常在清明节和农历过年时食用。青团盲盒则是最近流行的一种包含不同口味青团的盒装礼品。以下是制作青团盲盒的一般做法：
材料：
-糯米粉：500克
-温水：约400毫升
-食用色素或天然植物汁液（如抹茶粉、紫薯泥等）：适量
-馅料（例如豆沙、花生酱、红枣等）：适量
步骤：
1.将糯米粉倒入一个大碗中，并逐渐加入温水。用筷子或手指搅拌，直到糯米粉变成颗粒状。
2.继续加入温水，一边倒一边搅拌，直到形成一个稍微湿润但不黏手的面团。
3.将面团分割成几个等份，根据需要添加食用色素或天然植物汁液来给每个面团着色。你可以根据喜好选择不同颜色。
4.用手将每个着色的面团揉成光滑的团子。
5.将每个面团压扁，并将一小块馅料放在中间。
6.用手轻轻包裹馅料，将面团封口，确保馅料被完全包裹住。
7.重复以上步骤，制作出不同颜色和口味的青团。
8.将青团放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟，直到青团熟透、发亮。
9.取出青团，待凉后即可装入盲盒或其他包装材料中。
请注意，以上是一种基本的青团制作方法。可以根据个人口味和喜好进行创新和调整。此外，在制作过程中要确保卫生，并严格遵守食品安全规范。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的龙井抹茶青团怎么做和抹茶青团特效怎么弄好看问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
