大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于为什么一些农民不愿意种小麦了，为什么不建议买小麦这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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为什么现在玉米、小麦不能留做种子了
主要是现在的小麦种和玉米种都是由两个各有优势的品种杂交而来的，或抗病或高产或耐密植等等优点，如果这样杂交而来品种再留种的话，种一代两代还行，再以后它继承的父本及母本的优点不在明显，产量及抗病优势越来越弱，还不如年年换新种合算，所以种地自己留种这个方式逐渐被淘汰了，不过这并不是绝对的，也有很多的常规种子是可以留种的，但是农民兄弟们也懒的自已留种，毕竟自己留种还要去杂，单收，去秕种等等工序挺麻烦的，还不如省出时间去打工，打一天工的工资能换几亩地的种子，比自已留种还划算。
小麦的价格为什么不涨
小麦的市场价格是难以上涨的，市场、政府、消费者都不希望小麦的价格上涨。一旦小麦的价格上涨，随之上涨的有面粉、酒的价格，就连饲料价格也会上涨。
而且，全国的小麦产量比较稳定，只要主产区不发生大的灾害，小麦的价格就会比较稳定。这几年，小麦的价格一直下跌的原因是政府的宏观调控压根就没有进行调控，而市场疲软，各地的收购商自然希望不断打压小麦价格，从而获得更多的利润。
为什么一些农民不愿意种小麦了
不愿意种小麦：一、产量低，亩产1000是高产量，一般就600斤；二、价格低，麦子1.2元/斤左右；三、成本高，耕地，播种，种子，浇水；四、以前的水利渠道被破坏，麦子不浇水不行，没有水利设施，不能浇水，所以也限制了种植麦子。
小麦放时间长了还能不能吃
问题：小麦放时间长了还能不能吃？
你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。
对这个问题，卫农的回答是小麦放时间长了是能吃的，小麦是能保存很长时间的粮食。卫农家以前曾经就把小麦放过七八年以上，关键是只要保存得当，没有霉变，没有虫蛀就可以吃。小麦存放的时间与保存的方式，是否得当有着很重要的关系。
过去农民几乎都爱储存粮食，卫农的父亲是从旧社会过来的人，挨过饿非常珍惜粮食，一粒粮食也不让糟蹋。特别是在实行了责任制以后，家里的小麦根本吃不完，但是却要让储存起来不让卖，说是防备没有粮食吃的时候。这样用芦苇席做成的大囤，储存了几大囤的小麦。有些小麦虽然看起来好好的，但是磨成面以后，遇热一闻都明显有了气味了。后来家里盖房没有地方存放了，才不得不处理了。
现在农村的一些人在小麦收获后，都不太愿意存放了，有些人甚至在地头顺便就卖了。他们嫌存放起来麻烦还占用地方，还可能会造成一定的损耗。关键是现在的年轻人，不像过去挨过饿的农民那样，担心没有粮食吃。因此，许多农民就会把收获后的小麦选择卖掉省心。
现在农村里仍然有爱储存小麦的人，他们一般会在晾晒好小麦后，储存时同时放入磷化铝药。这样储存小麦就不再生虫子了，也增加了小麦储存期的稳定性，延长了小麦的保质期限，存的时间长一些也照样是可以吃的。
以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。
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