大家好,今天小编来为大家解答海南鲷鱼是深海鱼还是淡水鱼这个问题,为什么不建议吃海南鲷很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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罗非鱼片为什么叫鲷鱼片,是否违法
把罗非鱼当鲷鱼卖,属于欺诈消费者。是可以要求索赔的。鲷鱼和罗非鱼不是一种鱼,二者相比价格是不同的,相比之下鲷鱼的价格更高,罗非鱼则比较实惠。营养区别也很大。鲷鱼的肉中含有大量的蛋白质,营养非常丰富。罗非鱼肉要差不少。
扩展资料:
罗非鱼——原产非洲,属热带性鱼类,罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。
罗非鱼(非洲鲫鱼)是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美、少刺、蛋白质含量高、富含人体所需的8种必需氨基酸;非必需氨基酸中谷氨酸和甘氨酸含量较高。罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱,素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称,近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。
罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西、海南等温度较高的地区,以池塘精养为主。除了内销外,部分企业利用罗非鱼制作鱼片、鱼排等出口国外,为优良养殖品种。
罗非鱼是什么鱼,能吃吗以前没有听过这个鱼呀
罗非鱼是一大类原产非洲热带地区的鲈形目慈鲷科鱼类的统称,由于身体强壮耐污染繁殖率高等特点,上世纪中叶开始引入全世界各地人工养殖,是全世界重要的淡水食用鱼类,当然可以吃。中国主要引入的是三种,分别是:尼罗罗非鱼(尼罗口孵非鲫Oreochromisniloticus)、莫桑比克罗非鱼(莫桑比克口孵非鲫Oreochromismossambica)以及齐氏罗非鱼(Tilapiazillii)。现在已在中国华南地区大量人工养殖,同时由于养殖逃逸进入自然水域,造成了严重的入侵种问题。这位盆友之前没听说过恐怕是住在除两广海南云南福建以外的区域,由于气温问题没有野外入侵种群以及人工养殖,事实上超市销售的“鲷鱼排”多数就是用罗非鱼做的。
以下附上维基百科的词条
罗非鱼,又名吳郭鱼、非洲鲫鱼、非鲫、越南鱼、南洋鲫、莫桑比克口孵非鲫等,原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种:莫桑比克口孵非鲫(学名:Oreochromismossambicus),现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称;英文里统称为Tilapia。原分布于非洲等区域。是世界水产业目前收成重量位于第一的重点科研培养的养殖鱼类,且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。
罗非鱼通常生活于淡水中,可以存活于在湖、河、池塘的浅水中,也能生活于出海口、近岸沿海等不同盐分含量的咸水中。它有很强的适应能力,且对溶氧较少之水有极强之适应性,因此在许多地方成为入侵物种,并被列入世界百大外来入侵种名单。绝大部分罗非鱼是杂食性,常吃水中植物和碎物。此鱼在面积狭小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田里能够生长。
该等鱼种在1954年前后传入到华南,作为一种淡水塘养鱼类,因其形似鲫鱼,原产非洲,称为非洲鲫鱼,简称非鲫。又一度因自越南传入,而称之为越南鱼。后认为其不是鲫鱼,而是属鲈形目(鲫鱼属鲤形目)。1981年郑葆珊在《广西淡水鱼类志》中将此鱼称为罗非鱼,属丽鱼科(Cichlidae)。罗非鱼得名自越南语中“罗非”鱼的发音为“罗非”,可能是广西养鱼者对此鱼来自越南的称呼。
莫桑比克口孵非鲫/在来种/土种/莫桑比克种/罗非鱼(Oreochromismossambica)于1946年由吴振辉及郭启彰二人自新加坡引进。
尼罗口孵非鲫/尼罗种(Oreochromisniloticus)于1966年由台湾水产试验所邓火土所长及海洋大学游祥平教授自日本引进。
吉利非鲫/吉利种(Tilapiazillii)于1963年由唐允安自非洲引进。
太平洋黑鲷鱼怎么养
黑鲷鱼养殖设施黑鲷鱼的成鱼养殖有池塘养殖和网箱养殖两种方式。养殖黑鲷鱼的池塘大小不等,有0.025-1.1公顷,水深0.7-2.5米。台湾也曾在5×5×1.2米3的水泥池中进行试养。
黑鲷鱼养殖设施
黑鲷鱼的成鱼养殖有池塘养殖和网箱养殖两种方式。养殖黑鲷鱼的池塘大小不等,有0.025-1.1公顷,水深0.7-2.5米。台湾也曾在5×5×1.2米3的水泥池中进行试养。采用网箱(5×5×3米3)或(10×10×5米3)进行养殖的效果也较好。
黑鲷鱼养成管理
①放养密度和季节
在江苏、浙江沿海,1龄鱼种经越冬期,于翌年4月放养,放养密度3000-9000尾/公顷,初始尾重约100克,到10-11月收获,体重300-400克;当龄鱼种6月下旬放养,放养密度为4500-15000尾/公顷,初始尾重2-6克,到10-11月收获,体重100克左右。6-10月是黑鲷鱼生长最旺盛的季节,此期间应强化饲养管理。在南方各省,黑鲷鱼的生长期较长,在海南于水深较大的水域几乎全年均可生长。
②投饵
科学投喂对黑鲷鱼成鱼生长影响很大。要实行四定投喂法:每天上下午定时投喂各一次。投喂要定点,将饵料投喂在固定的地点。实行定量投喂,日投喂量平均为体重的7.9-13.9%。每隔一个月,应按全体重和水温变化调整投喂量,以满足黑鲷鱼生长的需要。饲料的质量要保证即定质,以投喂新鲜的小杂鱼,低质贝类和配合饲料较好,并做到使用这些饲料交替投喂。另外在饲料中还必须添加10%石莼粉,可以提高黑鲷鱼的蛋白质效率,改善脂类代谢,提高肌肉中含脂量,并能提高黑鲷鱼的耐低氧能力和耐饥饿能力
海南鲷鱼是深海鱼还是淡水鱼
海南鲷鱼(学名:Lutjanusfulviflamma),又称黄背鲷、黄背鳜、桂鳜、麻焊、黄背海鲶等,属于鲷科鱼类。海南鲷鱼主要分布在热带海域,如印度洋、西太平洋等。它们是海洋鱼类,生活在沿海的珊瑚礁、岩石和海草床等环境中。
因此,海南鲷鱼属于深海鱼,它们生活在海洋中,而非淡水环境。
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