大家好，今天来为大家分享有肾脏疾病的人能吃豆制品吗对肾脏有什么影响的一些知识点，和医生不建议吃豆制品的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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经常食用豆制品可直接导致各种体内结石吗
首先，我们一直都以为结石是饮食不当造成的。然而最近一些年的研究已经很明确了，结石跟基因有关。相关的致病基因已经找到，而关于这个研究的论文都能搜到很多。通常导致结石的基因是在人体内不表达的，这时人体肾功能就能正常运转。然而当某些人的饮食高钙高盐，且水少的情况下，会增加基因变异风险。
无论是肾结石，还是胆结石，或者其它结石，都和基因有关。尤其是儿童或者青少年中发生结石的，肯定是跟遗传因素有关。通过基因测序，可以筛出致病基因，从而对结石病做早期诊断和预防。知道结石成因之后，就不必如此惧怕豆制品了。简单说，如果你是身体健康，一切正常的人，你多吃豆制品没有任何问题，不会导致结石。
而如果你身边亲戚或者父母长辈有人已经得结石，就需要查一下，看看自己有没有问题。
如果基因检测结果是结石高危人群，那么在饮食方面还是要多注意一些，不要刺激病发。嘌呤丰富的食物不要吃太多。动物内脏，海产品等都是天然含嘌呤比较高的食物，不要吃太多，要严格遵守量的控制。吃豆制品的时候也需要知道自己的身体状况。
总之，豆制品不会让原本健康的人得病。但是如果你是敏感人群，那还是要控制好豆制品的量。
为什么有人说肾病患者不能吃豆腐有何依据
我是肾病主任卢志远，15年临床经验，擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或者私信
因为豆腐蛋白质含量丰富，又被定义为“植物蛋白”加重肾脏负担，因此很多肾病患者都想吃却不敢吃，然而，事实上，营养学早就已经将“肾病患者不宜吃豆腐”的观点更新，而各种研究成果也表明，肾病患者是可以吃豆腐的。
豆腐中的优质蛋白质在肾病营养学中，将肉、蛋、奶这类肉食的蛋白质定义为“优质蛋白”，氨基酸模式接近人体蛋白质的氨基酸模式，能够被人体很好的吸收利用，利用率高从而产生的废物相对较少。
而把蔬菜水果等素食中的蛋白质定义为“非优质蛋白”，可以简单理解为其中的蛋白质，人体没那么好吸收利用，会产生相对更多的废物。
因此，在以前，总是简单粗暴的把豆腐认为是素食而打入“非优质蛋白”的行列。
然而事实上，北京人民卫生出版社出版的《营养与食品卫生学》已经明确指出：大豆蛋白的氨基酸模式接近人体氨基酸模式，具有较高的营养价值，富含9种人体必需氨基酸，属于优质蛋白！
我们常吃的豆腐是由黄豆制成，就属于大豆蛋白这一类。
豆腐虽好，适量最好长期高蛋白饮食对于普通人的健康也是不利的，对于肾友来说，尤其如此。过多的蛋白质摄入会加重肾脏的负担，因此，不宜摄入太多蛋白质丰富的食物。
完全不摄入蛋白质也是不现实的，各种食物多多少少都含有蛋白质，而且蛋白质摄入不足还会导致营养不良而减弱抗病能力，使疾病加重。
因此，我们要在这其中找一个平衡，既不要过量，也不要完全不吃导致营养不良。对于蛋白含量丰富的食物都要适可而止的摄入。
像肉蛋奶豆腐这类都是蛋白质含量丰富的食物，比如一个肾友一天大概可以吃1-2两肉，如果你今天想少吃点肉，完全可以按照蛋白质要求等量替换成豆腐。
对于肾功能不全、肾衰竭的肾友怕豆腐含磷高，《豆制品安全生产与品质控制》也已经指出，大豆中的磷与其中的植酸结合，人体并不容易吸收。因此，豆腐虽然说有含磷高的问题，但因为人体难吸收，只要是适量吃，也不足为惧。
对于尿酸高的肾友害怕豆腐嘌呤高，也不用担心。豆腐是加工后的大豆，其中的嘌呤含量，在制作过程中，已经比刚开始的整颗新鲜大豆减少许多，所以即便尿酸高，适量吃豆腐也是可以的。
我是肾病主任卢志远，15年临床经验，擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或者私信有肾脏疾病的人能吃豆制品吗对肾脏有什么影响
肾脏病能不能吃豆制品，答案是能！为什么有以下三点。1:北京第一附属医院营养咨询科早就给出了肾脏病不能吃豆制品的答案。2:说豆制品不能吃是因为它所产生是植物蛋白肾脏病有蛋白尿的需要补充优质蛋白来补充身体，比如牛奶，鸡蛋，瘦肉，等等，3:并不是肾脏病患者这不能吃那不能吃，是适量而不多吃，尽量做到营养均衡，有个好的心情，才能有好的身体，但前提是根据化验结果来制定饮食不要盲目。要尊从医嘱！
关于有肾脏疾病的人能吃豆制品吗对肾脏有什么影响和医生不建议吃豆制品的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
