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月经期为什么不能吃阿胶糕,阿胶不就是补血的吗
阿胶是滋补的上乘之选,有很好的补血、养血、活血的作用,所以在月经期间不宜食用阿胶,会造成月经出血量骤增,时间延长等不良反应。
经期女性阴血下泄,阳气偏旺,而阿胶有助于补血,大量食用可能导致血崩或月经过量,很容易把体内的营养带走,反而造成头晕、乏力等贫血症状。下面说下女性经期饮食禁忌和阿胶服用禁忌。
女性经期饮食禁忌:
1.月经前:及时调和气血,不能吃太热性的食物。要少喝含咖啡因的食物,因为这会导致乳房胀痛,造成焦虑、易怒等情绪波动;少吃甜食,防止血糖不稳,避免加重月经的各种不适。多吃果蔬、粗粮等食物,有调整月经以及镇静神经的作用。
2.月经期:阴血下泄,阳气旺盛,不宜吃阳气偏热的东西,如红枣、阿胶等。女性月经期间雌激素与黄体素分泌降低,身体因为生理期的出血而快速消耗体力,铁质流失、体温降低、抵抗力变差、手脚冰冷、容易疲倦等。中医认为,血得热则行,得寒则滞,所以女性月经期不宜食生冷,导致内寒产生,导致经血运行不畅。
3.月经后:需要滋阴补血,补充之前流失的气血。可以煲一些滋补的汤或服用能够滋阴补血的中药。每次月经都会使血液的主要成分血浆蛋白、铁、钾、钙等流失,因此在月经后1-5日要多吃一些蛋白质含量高的食品、蔬菜和水果。
服用阿胶的注意事项:
1.宜在空腹使服用,服用后不要马上吃生冷及不易消化的食物。掌握好服用剂量,避免影响胃部,如果没有医师医嘱,一般建议每天3-9克为宜。
2.对于不习惯阿胶味道的人,建议加入冰糖或蜂蜜调味,并且在饭后服用,这样避免造成反胃或恶心的情况。
3.阴虚体质的人服用后会有上火的感觉,如口干、牙龈出血或眼睛干涩、发红等。这是因为阴虚之人食用后会令阳火过旺,身体机能处于一种过度兴奋的状态,便会上火。所以阴虚之人如果必须要食用阿胶,可以用黑豆60克煎汤,煮至豆烂,然后取汤和炖好的阿胶互冲服用。
4.气虚之人可以加入党参或西洋参一起服用,气血双补,效果更好。
5.阿胶作为汤剂时宜热饮,不要凉服;作为膏剂时,宜用沸水化开食用;作为丸剂时,用温酒或温开水送服。
6.荨麻疹、红斑狼疮等皮肤过敏性疾病或长期处于高敏状态的人慎用,因为阿胶的蛋向有抗原性,能激活抗体,这类人服用后很容易发生过敏。
阿胶糕可随便吃吗
最近朋友圈里阿胶糕很火,很多人都在吃,那么阿胶糕到底对人体有什么好处呢?是不是所有人都适合吃阿胶糕呢?
市面上卖的阿胶糕主要成分是阿胶,配以黑芝麻、核桃仁、大枣、冰糖、黄酒等辅料熬制而成。阿胶味甘,性平,入肺、肝、肾经,为血肉有情之品。既善补血止血,又善滋阴润燥。主要治疗血虚证、出血证、经水不调、虚劳咳嗽、肺痿等证。简而言之,阿胶为治血虚、阴虚诸证之要药,是一味补药,加上黑芝麻、核桃仁等具有补益性质的辅料,熬制而成的阿胶糕补益力量更大。所以对于有血虚、阴虚表现的病人吃阿胶糕是有好处的,那么血虚、阴虚都有哪些表现呢?
血虚证主要表现为面白无华或萎黄,唇色淡白,爪甲苍白,头晕眼花,心悸失眠,手足发麻,妇女经血量少色淡,经期错后或闭经等;阴虚证主要表现为腰膝酸软、夜间盗汗、虚烦失眠、手足心热、口鼻干燥、干咳少痰或痰中带血、大便干燥等。
那什么人不适合吃阿胶糕呢?从中医的角度讲以下几类人不适宜:
1、脾胃虚弱的人。阿胶甘温滋腻,有碍消化;
2、感冒、有炎症的人。这也是因为阿胶糕温补,可能会加重感冒及炎症症状;
3、阳虚的病人。这是典型的药不对症;
4、有高血压、糖尿病等基础疾病的病人,以及处于月经期的女性应该在医师的建议下服用。
因此,阿胶糕虽好,但并不是所有人都适合吃,一定要根据自己的身体状况酌情服用,或在医师指导下服用。
王浩浩硕士研究生/王传航教授
备孕能吃阿胶糕吗
备孕期间是可以吃阿胶糕的,阿胶糕是一种补气养血,提高人体抵抗力的营养品。但是怀孕后就不可以吃了。备孕期间要注意营养,适当的休息,不要熬夜,放松心情,把身体调理到最佳状态,提前三个月口服叶酸片,可以预防胎儿神经管畸形,备孕期间要远离有污染或者辐射的工作环境。。
孕妇吃的阿胶糕怎么做
阿胶糕材料黑芝麻、核桃仁、阿胶、冰糖/木糖醇、黄酒、红枣做法
1、将阿胶打粉;核桃仁、黑芝麻炒熟备用;盛阿胶糕的盘子擦拭香油备用。
2、锅中倒入黄酒和冰糖/木糖醇,文火加热融化,火候一定适中;
3、冰糖/木糖醇完全溶化后将阿胶粉缓缓倒入,不停地搅拌防止阿胶粘锅,温火操作;
4、大约1小时左右,见锅中阿胶变稠、冒气泡,用铲子挑起阿胶浆自然滑落,阿胶成瀑布状(也称挂旗),将准备好的原料(核桃仁、黑芝麻、大枣)倒入锅中迅速搅拌,匀后倒入准备好的盘子里压平。
5、自然风干,大约需要2天时间,就可以取出切片了,真空包装。
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